karta przedmiotu

Transkrypt

karta przedmiotu
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa
Im. Hipolita Cegielskiego w Gnieźnie
Nazwa modułu/przedmiotu
Instytut Nauk o Zdrowiu
Kod
Biochemia i biofiyzka
A
Profil kształcenia
(ogólnoakademicki, praktyczny)
Rok / Semestr
KARTA OPISU MODUŁU KSZTAŁCENIA
Kierunek studiów
pielęgniarstwo
praktyczny
Specjalność
Przedmiot oferowany w języku:
Pielęgniarstwo
1/2
Kurs (obligatoryjny/obieralny)
polskim
obligatoryjny
Godziny
Liczba punktów
wykłady: 20
ćwiczenia: 15
samokształcenie: 15
1
-
1
Stopień studiów:
Forma studiów
(stacjonarna/niestacjonarna)
pierwszy
stacjonarne
Obszar(y) kształcenia
zakres nauk medycznych, nauk o zdrowiu oraz nauk o kulturze
fizycznej
Status przedmiotu w programie studiów (podstawowy, kierunkowy, inny)
(ogólnouczelniany, z innego kierunku)
ogólnouczelniany
Nauki podstawowe
Jednostka prowadząca przedmiot:
Instytut Nauk o Zdrowiu
Wykładowca odpowiedzialny za przedmiot:
lista osób prowadzących zajęcia:
dr Beata Dudzińska – Bajorek
dr Marek Nowicki
e-mail: [email protected]
e-mail: [email protected]
tel. 61 425 72 84 wew. 206
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Gnieźnie, ul. Ks. Kard. St. Wyszyńskiego 38, 62-200 Gniezno
Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności, kompetencji społecznych:
Podstawowe wiadomości z zakresu biochemii i biofizyki
1
Wiedza:
2
Umiejętności:
Umiejętność korzystania z aktualnej wiedzy dla zapewnienia bezpieczeństwa i wysokiego
poziomu opieki
3
Kompetencje
społeczne
Posiada świadomość czynników wpływających na reakcje własne i pacjenta.
Posiada świadomość konieczności permanentnego, ustawicznego kształcenia się.
Cel przedmiotu:
Poznanie procesów biochemicznych warunkujących życie, struktury chemicznej składników ustroju oraz ich przemian.
Poznanie naturalnych zjawisk fizjologicznych, patologicznych oraz procesów naprawczych.
Efekty kształcenia
Wiedza
W wyniku przeprowadzonych zajęć student:
1
2
3
4
5
Charakteryzuje specyfikację i znaczenie gospodarki wodno-elektrolitowej i
kwasowo-zasadowej w utrzymaniu homeostazy ustroju;
Określa podstawowe reakcje związków nieorganicznych i organicznych w
roztworach wodnych oraz prawa fizyczne wpływające na przepływ cieczy, a
także czynniki oddziałujące na opór naczyniowy przepływu krwi
Wyjaśnia podstawy fizykochemiczne działania zmysłów wykorzystujących
fizyczne nośniki informacji (fale dźwiękowe i elektromagnetyczne)
Określa fizyczne podstawy nieinwazyjnych i inwazyjnych metod obrazowania
Różnicuje budowę aminokwasów, nukleozydów, monosacharydów, kwasów
karboksylowych i ich pochodnych, wchodzących w skład makrocząsteczek
obecnych w komórkach, macierzy zewnątrzkomórkowej i płynach
ustrojowych, różnicuje witaminy;
KRK/PWSZ Gniezno/Pielęgniarstwo/2012-2013
Odniesienie do
Kierunkowych Efektów
Kształcenia
A.W4.++
A.W5.++
A.W6.++
A.W7.++
A.W9.++
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa
Im. Hipolita Cegielskiego w Gnieźnie
Instytut Nauk o Zdrowiu
Nazwa modułu/przedmiotu
Kod
Biochemia i biofiyzka
Umiejętności
W wyniku przeprowadzonych zajęć student:
A
Odniesienie do
Kierunkowych Efektów
Kształcenia
Prognozuje kierunek procesów biochemicznych w poszczególnych stanach
klinicznych;
Wykorzystuje znajomość praw fizyki do opisu zagadnień z zakresu biologii
komórek, tkanek oraz procesów fizjologicznych, w szczególności do
wyjaśnienia wpływu czynników zewnętrznych, takich jak temperatura,
grawitacja, ciśnienie, pole elektromagnetyczne oraz promieniowanie jonizujące
na organizm ludzki;
Ocenia szkodliwość dawki promieniowania jonizującego i stosuje się do zasad
ochrony radiologicznej.
1
2
3
Kompetencje
W wyniku przeprowadzonych zajęć student:
2
Systematycznie wzbogaca wiedzę zawodową i kształtuje umiejętności, dążąc
do profesjonalizmu
Rzetelnie i dokładnie wykonuje powierzone obowiązki zawodowe
3
Przestrzega tajemnicy zawodowej
1
A.U3.++
A.U7.+++
A.U17.++
Odniesienie do
Kierunkowych Efektów
Kształcenia
ABCD.K2 +
ABCD.K6 +
ABCD.K7 +
Sposoby sprawdzenia efektów kształcenia
Wykład:

zaliczenie pisemne – sprawdzian wiadomości (4 pytania biochemia, 4 pytania biofizyka)

ocenianie ciągłe na każdych zajęciach (premiowanie aktywności i jakości percepcji).
Ćwiczenia:

biochemia - zaliczenie pisemne - sprawdzian wiadomości (4 pytania)

biofizyka ocena z protokołu z ćwiczeń laboratoryjnych

ocenianie ciągłe, na każdych zajęciach - premiowanie przyrostu umiejętności posługiwania się
poznanymi zasadami i metodami;

ocena poprawności działania w ramach pracy własnej.
Samokształcenie:

sprawdzenie zdobytej wiedzy w formie referatu lub prezentacji multimedialnej, ocena poprawności
użytych źródeł literaturowych
KRK/PWSZ Gniezno/Pielęgniarstwo/2012-2013
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa
Im. Hipolita Cegielskiego w Gnieźnie
Nazwa modułu/przedmiotu
Biochemia i biofiyzka
Instytut Nauk o Zdrowiu
Kod
A
Treści programowe
Wykłady:
Struktura i funkcje głównych grup związków organicznych w komórce: białka, węglowodany, tłuszcze, kwasy
nukleinowe. Procesy biochemiczne warunkujące życie: katabolizm i anabolizm węglowodanów, kwasów
tłuszczowych, białek i nukleotydów. Główne szlaki metaboliczne oraz mechanizmy regulacji metabolizmu.
Witaminy, ich budowa, funkcje biochemiczne i rola w organizmie. Regulacja i integracja metabolizmu na
poziomie komórki, tkanki i organizmu. Strategie metabolizmu.
Wpływ promieniowania jonizującego na człowieka. Wytwarzanie i wykorzystanie promieniowania
rentgenowskiego: zdjęcia RTG i tomografia komputerowa. Medycyna nuklearna: scyntygrafia i PET. Terapia
nowotworów metodami fizycznymi (brachyterapia, radioterapia, terapia protonowa). Zasada obrazowania USG.
Związki kontrastujące i ich wykorzystanie. Obrazowanie NMR. Budowa narządu wzroku i korygowanie jego
dysfunkcji. Wykorzystanie lasera w medycynie. Wykorzystanie termowizji w medycynie.
Ćwiczenia:
Podstawowe reakcje charakterystyczne aminokwasów, białek, węglowodanów prostych i złożonych. Techniki
rozdziału substancji biologicznie aktywnych: chromatografia cienkowarstwowa (TLC) i elektroforeza.
Badanie ogniskowych soczewek pojedynczych i układów złożonych. Wyznaczanie prędkości dźwięku.
Badanie prawa Hooka. Badanie rozszerzalności liniowej ciał. Fotometria. Badanie światła laserowego.
Samokształcenie:
Tematy referatów lub prezentacji:
1. Podział enzymów na klasy – przykłady, izoenzymy, rybozymy
2. Koenzymy, ich rola, przykłady
3. Udział witamin w budowie koenzymów, skutki niedoboru i nadmiaru witamin w organizmie
4. Źródła reaktywnych form tlenu, enzymy usuwające toksyczne formy tlenu - katalaza, peroksydaza
glutationowa, reduktaza glutationowa, dysmutaza ponadtlenkowa oraz drobnocząsteczkowe związki
chroniące organizm przed toksycznym działaniem tlenu
5. Schemat łańcucha oddechowego i jego organizacja w wewnętrznej błonie mitochondrialnej
6. Glukoneogeneza z mleczanu i glicerolu – reakcje, lokalizacja tkankowa, regulacja, bilans energetyczny,
odrębności enzymatyczne pomiędzy glikolizą a glukoneogenezą
7. Katabolizm łańcuchów węglowych aminokwasów prowadzący do: acetylo-CoA i metabolitów cyklu Krebsa,
niektóre wady metaboliczne katabolizmu aminokwasów – fenyloketonuria, tyrozynemia, albinizm,
alkaptonuria
8. Detoksykacja amoniaku - synteza mocznika i synteza glutaminy, cykl mocznikowy – lokalizacja, enzymy,
reakcje, regulacja, zużycie energii, hiperamonemia
9. Aminokwasy jako źródło innych związków biologicznie czynnych: kreatyna, tlenek azotu, karnityna,
tyroksyna, trijodotyramina
10. Synteza i katabolizm hemu, porfirie, powstawanie bilirubiny, bilirubina wolna - przedwątrobowa i sprzężona
– wątrobowa, produkty przemiany bilirubiny w przewodzie pokarmowym, żółtaczki
11. Biosynteza endogennych dla człowieka aminokwasów Ala, Gln, Glu, Asp, Tyr, Gly, Ser, Arg, synteza amin
katecholowych - dopominy, noradrenaliny, adrenaliny, dekarboksylacja aminokwasów dostarczająca amin
biogennych - histamina, serotonina, etanoloamina, kwas γ-aminomasłowy
12. Hormony, ich podział według budowy chemicznej i miejsca powstawania, molekularny mechanizm
działania hormonów łączących się z receptorami wewnątrzkomórkowymi, plan budowy receptora
wewnątrzkomórkowego
13. Choroby metaboliczne wrodzone, zaburzenia metabolizmu aminokwasów – m.in. fenyloketonuria,
bielactwo, alkaptonuria, węglowodanów – m.in. galaktozemia, wrodzona nietolerancja fruktozy, choroba
glikogenowa, lipidów – m.in. rodzinna hipercholesterolemia, akantocytoza, zaburzenia w przemianie
barwników – porfiria
KRK/PWSZ Gniezno/Pielęgniarstwo/2012-2013
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa
Im. Hipolita Cegielskiego w Gnieźnie
Nazwa modułu/przedmiotu
Kod
Biochemia i biofiyzka
Instytut Nauk o Zdrowiu
A
Literatura podstawowa:
 Biochemia J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer; Wydawnictwo Naukowe PWN
 Biochemia Harpera R. Murrey, D. Granner, P. Mayes, V. Rodwell: PZWL
 Biofizyka Z. Jóźwiak, G. Bartosz, PWN 2008
 Biofizyka pod red. F. Jaroszyka, PWZL 2007
Literatura uzupełniająca:
 Krótkie wykłady Biochenia B.D. Hames, N.M. Hooper; Wydawnictwo Naukowe PWN
 Biologia E.P. Solomon, L.R. Berg, D.W. Martin; Multico
 Podstawy biologii komórki B. Alberts, D. Bray, K. Hopkin, A. Johnson, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts, P.
Walter; Wydawnictwo Naukowe PWN
 Radiologia, diagnostyka obrazowa pod red. B. Pruszyńskiego PZWL 2008
Obciążenie pracą studenta
Forma aktywności
godzin
ECTS
Łączny nakład pracy
50
2
Zajęcia wymagające bezpośredniego kontaktu z nauczycielem
35
1
Zajęcia wymagające samodzielnej pracy studenta
15
1
KRK/PWSZ Gniezno/Pielęgniarstwo/2012-2013