Rollsy z jarmużem i sosem grejpfrutowym
Transkrypt
Rollsy z jarmużem i sosem grejpfrutowym
BONDUELLE / PRZEPIS / PRZYSTAWKA / WIEPRZOWINA / ROLLSY Z JARMUŻEM I SOSEM GREJPFRUTOWYM Rollsy z jarmużem i sosem grejpfrutowym ILOŚĆ PORCJI 4 CZAS PRZYGOTOWANIA OCENA brak KATEGORIE WIEPRZOWINA PRZYSTAWKA DODANE PRZEZ BONDUELLE PODOBNE PRZEPISY Roladki drobiowe podane na puree z białej fasoli w towarzystwie buraczków Sous - Vide Sałatka z szynką dojrzewającą i jarmużem SKŁADNIKI: SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Szynka dojrzewająca (260 g) Ząbek czosnku Jarmuż Tysiąc Liści (300 g) Sałatka Ogórkowa "Szwedzka" Łagodna (200 g) Blanszowane migdały (100 g) Sól, pieprz, chili Oliwa z oliwek (50 ml) Oliwa z oliwek SOS VINEGRETE Sok z grejfruta (25 ml) Musztarda (2 g) Sól, pieprz Przygotować sos winegret i przelać do butelki. Na patelni podsmażyć jarmuż z dodatkiem oliwy z oliwek, doprawić chili, czosnkiem oraz solą i pieprzem. Na plastry wędzonego łososia wyłożyć jarmuż i migdały, zawinąć w rollsy. Na talerz wyłożyć rollsy i polać sosem winegret z dodatkiem soku z grejpfruta. PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE Jarmuż Tysiąc Liści MASA NETTO: 1000 g All rights reserved projekt i realizacja Copyright © 2012-2017 Bonduelle Agencja Reklamowa 4 ALL