klasy drugie ZSG

Zasadnicza Szkoła Gastronomiczna
Podręcznik
Program nauczania
Lp.
Przedmiot
Klasa Klasa
Zawód
Zrozumieć świat. Program
nauczania języka polskiego
w zasadniczej szkole zawodowej
Język polski
1
2 aZ
2 aZ
kucharz
Język angielski
3
2 aZ
kucharz
2 aZ
2 aZ
kucharz
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
kucharz
Matematyka
6
7
Wychowanie fizyczne
2 aZ
kucharz
2 aZ
kucharz
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w
gastronomii
8
2 aZ
Działalność gospodarcza w gastronomii
9
2 aZ
Język angielski w gastronomii
10
2 aZ
kucharz
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
11
2 aZ
Program nauczania języka
angielskiego J. Sosnowskiej
kucharz
kucharz
Matematyka
5
Program nauczania języka
angielskiego J. Sosnowskiej
Poznać przeszłość Wiek XX
Zakres podstawowy Program
nauczania do historii dla szkół
ponadgimnazjalnych
Program nauczania matematyki
do zasadniczej szkoły
zawodowej (aut. programu:
Maciej Bryński, Karol
Szymański)
Program nauczania matematyki
do zasadniczej szkoły
zawodowej (aut. programu:
Maciej Bryński, Karol
Szymański)
Koncepcja edukacji fizycznej.
Zdrowie. Sport. Rekreacja.
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
Historia
4
Wydawnictwo
Numer dopuszczenia
MEN/Rok
dopuszczenia
Nowa Era
584/2/2013/2015
Pearson
672/1/2015
Pearson
672/2/2013/2015
Nowa Era
525/2012
WSiP
Leokadia
Matematyka do
Wojciechowska,
zasadniczych szkół
Maciej Bryński,
zawodowych. Część 1
Karol Szymański
WSiP
580/1/2012
WSiP
Leokadia
Matematyka do
Wojciechowska,
zasadniczych szkół
Maciej Bryński,
zawodowych. Część 2
Karol Szymański
WSiP
580/2/2013/2015
-
-
REA
53/2013
Wydawnictwo
Tytuł podręcznika
Nowa Era
Zrozumieć świat.
Podręcznik do języka
polskiego dla
zasadniczych szkół
zawodowych. Część 2
kucharz
Język angielski
2
Tytuł programu nauczania
kucharz
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
Matura Focus 1
Oxford University Press Student's Book.
Podręcznik wieloletni
Matura Focus 2
Oxford University Press Student's Book.
Podręcznik wieloletni
Poznać
przeszłość.Wiek XX
Podręcznik do historii
Nowa Era
dla szkół
ponadgimnazjalnych
Zakres podstawowy
Oficyna Wydawnicza
"Impuls"2012
brak podręcznika
Autor
Elżbieta
Nowosielska,
Urszula
Szydłowska
P. Reilly, M.
Umińska, B.
Michałowski
S.Kay, V.Jones,
D.Brayshaw,
B.Michałowski
Stanisław Roszak,
Jarosław Kłaczkow
-
-
Agnieszka
Wyposażenie i zasady
Kasperek,
bezpieczeństwa w
Marzanna
gastronomii
Kondratowicz
-
Działalność
gospodarcza w
gastronomii.
Gastronomia. Tom III.
Hanna GórskaWarsewicz, Beata
Sawicka i Teresa
Mikulska
WSiP REA
1/2014
-
Cooking
V. Evans, J.
Dooley, R. Hayley
Egis, Express
Publishing
-
REA sp.jawna
-
-
Technologia
Małgorzata
gastronomiczna
z towaroznawstwem. Konarzewska
Część 2
12 Procesy technologiczne w gastronomii
13 Gastronomia w praktyce - zajęcia praktyczne
2 aZ
2 aZ
kucharz
kucharz
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
-
Procesy
technologiczne w
gastronomii. Zeszyt
ćwiczeń. Część 2
Iwona Namysław,
Lidia Górska
-
brak podręcznika
-
REA s.j.
-
-
-
Wydawnictwo
Św. Stanisława
BM,Kraków
AZ-52-07/12-KR8/13
Operon
408/2011
T. Król, M. Ryś
Rubikon
663/2013
Elżbieta
Nowosielska,
Urszula
Szydłowska
Nowa Era
584/2/2013/2015
Pearson
672/1/2015
Pearson
672/2/2013/2015
Nowa Era
525/2012
WSiP
Leokadia
Matematyka do
Wojciechowska,
zasadniczych szkół
Maciej Bryński,
zawodowych. Część 1
Karol Szymański
WSiP
580/1/2012
WSiP
Leokadia
Matematyka do
Wojciechowska,
zasadniczych szkół
Maciej Bryński,
zawodowych. Część 2
Karol Szymański
WSiP
580/2/2013/2015
-
-
REA
53/2013
WSiP REA
1/2014
KEP
14 Religia
2 aZ
kucharz
2 aZ
kucharz
2 aZ
kucharz
Etyka
15
16
Wychowanie do życia w rodzinie
17
2 bZ
2 bZ
kucharz
Język angielski
19
2 bZ
kucharz
2 bZ
2 bZ
23
Wychowanie fizyczne
kucharz
2 bZ
kucharz
2 bZ
Działalność gospodarcza w gastronomii
25
Wędrując ku
dorosłości
Nowa Era
Zrozumieć świat.
Podręcznik do języka
polskiego dla
zasadniczych szkół
zawodowych. Część 2
2 bZ
Program nauczania języka
angielskiego J. Sosnowskiej
Program nauczania języka
angielskiego J. Sosnowskiej
kucharz
2 bZ
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w
gastronomii
24
Rubikon
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
kucharz
Matematyka
22
Wędrując ku dorosłości.
kucharz
kucharz
Matematyka
21
Operon
Poznać przeszłość Wiek XX
Zakres podstawowy Program
nauczania do historii dla szkół
ponadgimnazjalnych
Program nauczania matematyki
do zasadniczej szkoły
zawodowej (aut. programu:
Maciej Bryński, Karol
Szymański)
Program nauczania matematyki
do zasadniczej szkoły
zawodowej (aut. programu:
Maciej Bryński, Karol
Szymański)
Koncepcja edukacji fizycznej.
Zdrowie. Sport. Rekreacja.
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
Historia
20
Etyka.Zakres podstawowy
kucharz
Język angielski
18
Z Chrystusem przez świat
Zrozumieć świat. Program
nauczania języka polskiego
w zasadniczej szkole zawodowej
Język polski
Mocni nadzieją
Etyka
Matura Focus 1
Oxford University Press Student's Book.
Podręcznik wieloletni
Matura Focus 2
Oxford University Press Student's Book.
Podręcznik wieloletni
Poznać
przeszłość.Wiek XX
Podręcznik do historii
Nowa Era
dla szkół
ponadgimnazjalnych
Zakres podstawowy
Oficyna Wydawnicza
"Impuls"2012
brak podręcznika
Ks. Tadeusz
Panuś,Renata
Chrzanowska
Jakub
Kapiszewski,Paweł
Kołodziński
P. Reilly, M.
Umińska, B.
Michałowski
S.Kay, V.Jones,
D.Brayshaw,
B.Michałowski
Stanisław Roszak,
Jarosław Kłaczkow
-
-
Agnieszka
Wyposażenie i zasady
Kasperek,
bezpieczeństwa w
Marzanna
gastronomii
Kondratowicz
-
Działalność
gospodarcza w
gastronomii.
Gastronomia. Tom III.
Hanna GórskaWarsewicz, Beata
Sawicka i Teresa
Mikulska
Język angielski w gastronomii
26
2 bZ
kucharz
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
27
2 bZ
28 Procesy technologiczne w gastronomii
29 Gastronomia w praktyce - zajęcia praktyczne
2 bZ
2 bZ
kucharz
kucharz
kucharz
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
Program nauczania dla zawodu
kucharz 512001 o strukturze
przedmiotowej
(2/2013/2014/ZSG/kucharz)
V. Evans, J.
Dooley, R. Hayley
Egis, Express
Publishing
-
Małgorzata
Konarzewska
REA sp.jawna
-
REA s.j.
-
-
-
Wydawnictwo
Św. Stanisława
BM,Kraków
AZ-52-07/12-KR8/13
Operon
408/2011
T. Król, M. Ryś
Rubikon
663/2013
Elżbieta
Nowosielska,
Urszula
Szydłowska
Nowa Era
584/2/2013/2015
Pearson
672/1/2015
Pearson
672/2/2013/2015
Nowa Era
525/2012
WSiP
Leokadia
Matematyka do
Wojciechowska,
zasadniczych szkół
Maciej Bryński,
zawodowych. Część 1
Karol Szymański
WSiP
580/1/2012
WSiP
Leokadia
Matematyka do
Wojciechowska,
zasadniczych szkół
Maciej Bryński,
zawodowych. Część 2
Karol Szymański
WSiP
580/2/2013/2015
-
-
-
-
-
-
KEP
30 Religia
2 bZ
kucharz
2 bZ
kucharz
Etyka
31
Wychowanie do życia w rodzinie
32
2 bZ
33
34
2 cZ
cukiernik
2 cZ
cukiernik
Język angielski
35
Historia
36
2 cZ
cukiernik
Matematyka
37
2 cZ
cukiernik
Matematyka
38
39
Wychowanie fizyczne
2 cZ
cukiernik
2 cZ
cukiernik
Mocni nadzieją
Operon
Wędrując ku dorosłości.
Rubikon
Wędrując ku
dorosłości
Nowa Era
Zrozumieć świat.
Podręcznik do języka
polskiego dla
zasadniczych szkół
zawodowych. Część 2
cukiernik
Język angielski
brak podręcznika
Etyka.Zakres podstawowy
Zrozumieć świat. Program
nauczania języka polskiego
w zasadniczej szkole zawodowej
2 cZ
Technologia
gastronomiczna
z towaroznawstwem.
Część 2
Procesy
technologiczne w
gastronomii. Zeszyt
ćwiczeń. Część 2
Z Chrystusem przez świat
kucharz
Język polski
Cooking
Program nauczania języka
angielskiego J. Sosnowskiej
Program nauczania języka
angielskiego J. Sosnowskiej
Poznać przeszłość Wiek XX
Zakres podstawowy Program
nauczania do historii dla szkół
ponadgimnazjalnych
Program nauczania matematyki
do zasadniczej szkoły
zawodowej (aut. programu:
Maciej Bryński, Karol
Szymański)
Program nauczania matematyki
do zasadniczej szkoły
zawodowej (aut. programu:
Maciej Bryński, Karol
Szymański)
Koncepcja edukacji fizycznej.
Zdrowie. Sport. Rekreacja.
Etyka
Matura Focus 1
Oxford University Press Student's Book.
Podręcznik wieloletni
Matura Focus 2
Oxford University Press Student's Book.
Podręcznik wieloletni
Poznać
przeszłość.Wiek XX
Podręcznik do historii
Nowa Era
dla szkół
ponadgimnazjalnych
Zakres podstawowy
Oficyna Wydawnicza
"Impuls"2012
brak podręcznika
Iwona Namysław,
Lidia Górska
Ks. Tadeusz
Panuś,Renata
Chrzanowska
Jakub
Kapiszewski,Paweł
Kołodziński
P. Reilly, M.
Umińska, B.
Michałowski
S.Kay, V.Jones,
D.Brayshaw,
B.Michałowski
Stanisław Roszak,
Jarosław Kłaczkow
-
cukiernik
Program nauczania dla zawodu
cukiernik 751201 o strukturze
przedmiotowej
(1/2013/2014/ZSG/cukiernik)
-
cukiernik
Program nauczania dla zawodu
cukiernik 751201 o strukturze
przedmiotowej
(1/2013/2014/ZSG/cukiernik)
Działalność
gospodarcza w
gastronomii.
Gastronomia. Tom III.
-
Cooking
cukiernik
Program nauczania dla zawodu
cukiernik 751201 o strukturze
przedmiotowej
(1/2013/2014/ZSG/cukiernik)
-
Technologie produkcji
cukierniczej. Wyroby Magdalena
cukiernicze. Tom II
Kaźmierczak
część 1, część 2
-
brak podręcznika
-
-
-
-
brak podręcznika
-
-
-
Wydawnictwo
Św. Stanisława
BM,Kraków
AZ-52-07/12-KR8/13
Operon
408/2011
Rubikon
663/2013
Technika w produkcji cukierniczej
40
2 cZ
Działalność gospodarcza w przetwórstwie
spożywczym
41
2 cZ
Język angielski w produkcji cukierniczej
42
2 cZ
Program nauczania dla zawodu
cukiernik 751201 o strukturze
przedmiotowej
(1/2013/2014/ZSG/cukiernik)
Technologie w produkcji cukierniczej
43
2 cZ
44 Procesy produkcji cukierniczej
45 Zajęcia praktyczne
2 cZ
2 cZ
-
Technika w produkcji
cukierniczej. Wyroby Katarzyna Kocierz
cukiernicze. Tom I
cukiernik
cukiernik
2 cZ
cukiernik
2 cZ
cukiernik
2 cZ
cukiernik
Etyka
47
48
Wychowanie do życia w rodzinie
83/2013
Hanna GórskaWarsewicz, Beata
Sawicka i Teresa
Mikulska
WSiP REA
1/2014
V. Evans, J.
Dooley, R. Hayley
Egis, Express
Publishing
-
REA
54/2013
cukiernik
Program nauczania dla zawodu
cukiernik 751201 o strukturze
przedmiotowej
(1/2013/2014/ZSG/cukiernik)
Program nauczania dla zawodu
cukiernik 751201 o strukturze
przedmiotowej
(1/2013/2014/ZSG/cukiernik)
KEP
46 Religia
REA
Mocni nadzieją
Z Chrystusem przez świat
Etyka.Zakres podstawowy
Operon
Wędrując ku dorosłości.
Rubikon
Etyka
Wędrując ku
dorosłości
Ks. Tadeusz
Panuś,Renata
Chrzanowska
Jakub
Kapiszewski,Paweł
Kołodziński
T. Król, M. Ryś