Organizmy genetycznie modyfikowane - BIOL

Organizmy genetycznie modyfikowane
SYLABUS
A. Informacje ogólne
Elementy składowe
sylabusu
Opis
Nazwa jednostki
prowadzącej kierunek
Nazwa kierunku studiów
Poziom kształcenia
Profil studiów
Forma studiów
Kod przedmiotu
Język przedmiotu
Wydział Biologiczno-Chemiczny UwB, Instytut Biologii
Rodzaj przedmiotu
Rok studiów /semestr
Wymagania wstępne (tzw.
sekwencyjny system zajęć i
egzaminów)
Liczba godzin zajęć
dydaktycznych z podziałem
na formy prowadzenia zajęć
moduł specjalnościowy (biologia eksperymentalna i molekularna)
studia I stopnia - III rok,/VI semestr
biologia
studia pierwszego stopnia
ogólnoakademicki
stacjonarne
0200-BS1-60GM
polski
biochemia, mikrobiologia, podstawy biologii molekularnej
wykład – 15 godz.
konwersatorium – 15 godz.
Założenia i cele przedmiotu
Celem przedmiotu jest wprowadzenie studenta w podstawowe koncepcje doskonalenia
roślin, zwierząt i mikroorganizmów oraz zapoznanie z metodyką uzyskiwania organizmów
modyfikowanych genetycznie. Podczas realizacji przedmiotu student poznaje wybrane
grupy organizmów modyfikowanych genetycznie oraz ich znaczenie w nauce i życiu
(gospodarce) człowieka. W trakcie zajęć przedstawione zostaną regulacje prawne, związane
z wytwarzaniem, rejestrem i wprowadzaniem do obrotu GMO oraz kontrowersje wokół
GMO.
Metody dydaktyczne oraz
ogólna forma zaliczenia
przedmiotu
Metody dydaktyczne: wykład, konsultacje, dyskusja, pogadanka
Formy zaliczenia przedmiotu: zaliczenie na ocenę konwersatoriów i wykładów
Odniesienie do kierunkowych
efektów kształcenia
Efekty kształceniai
1. Student posługuje się terminologią fachową dotyczącą organizmów genetycznie
modyfikowanych i korzysta z różnych źródeł informacji do przygotowania i
przedstawienia prezentacji multimedialnej
2. Student wskazuje związki między osiągnięciami nauk przyrodniczych, a ich
wykorzystaniem w gospodarce i życiu codziennym
K_W02, K_W03, K_W04, K_W06,
K_U03, K_U05, K_U06, K_K05
3. Student identyfikuje wyjaśnia oraz analizuje zagrożenia i problemy nauk
przyrodniczych
4. Student wykazuje biegłą znajomość zjawisk i procesów biologicznych oraz potrafi
popularyzować posiadaną wiedzę wśród innych.
Punkty ECTS
Bilans nakładu pracy
studentaii
Wskaźniki ilościowe
Data opracowania:
K_W04, K_W09, K_U10, K_K03,
K_K08, K_W14
K_W09, K_U03, K_U05, K_U11,
K_U12, K_K02, K_K03, K_K05,
K_W15
K_W04, K_W06, K_U03, K_U05,
K_U06, K_K01, K_K03, K_K04,
K_K05
2
Ogólny nakład pracy studenta: 50 godz. w tym: udział w wykładach: 15 godz.;
udział w zajęciach laboratoryjnych: 15 godz.; przygotowanie się do zajęć, zaliczeń,
egzaminów: 16 godz.; udział w konsultacjach, zaliczeniach, egzaminie: 4 godz..
Nakład pracy studenta związany z zajęciami iii:
Liczba godzin
Punkty ECTS
34
1,4
wymagającymi bezpośredniego udziału nauczyciela
35
1,4
o charakterze praktycznym
12.09.2013 zm. 09.2015
Koordynator
przedmiotu:
dr hab.Iwona Ciereszko, prof. UwB
SYLABUS
B. Informacje szczegółowe
Elementy składowe sylabusu
Nazwa przedmiotu
Kod przedmiotu
Nazwa kierunku
Nazwa jednostki prowadzącej
kierunek
Język przedmiotu
Rok studiów/ semestr
Liczba godzin zajęć
dydaktycznych oraz forma
prowadzenia zajęć
Prowadzący
Treści merytoryczne przedmiotu
Efekty kształcenia wraz ze
sposobem ich weryfikacji
Forma i warunki zaliczenia
przedmiotu
Wykaz literatury podstawowej
i uzupełniającej
Opis
Organizmy genetycznie modyfikowane
0200-BS1-60GM
Biologia (BEM), studia I stopnia
Wydział Biologiczno-Chemiczny UwB, Instytut Biologii
polski
studia I stopnia - III rok/VI semestr
wykład – 15 godz.
dr hab. Iwona Ciereszko, prof. UwB
1. GMO jako jeden z produktów inżynierii genetycznej i
biotechnologii
2. Metody doskonalenia organizmów, na potrzeby człowieka
3. Rośliny genetycznie modyfikowane – wybrane przykłady
zastosowań w rolnictwie oraz przemyśle; wybrane
przykłady zagrożeń
4. Rola roślin modyfikowanych genetycznie w poznawaniu i
wyjaśnianiu procesów metabolicznych zachodzących w
komórkach roślinnych
5. Zwierzęta i mikroorganizmy genetycznie modyfikowane
6. Akty prawne regulujące wytwarzanie i stosowanie GMO.
Zadania organów administracji państwowej w realizacji
przepisów ustawy o GMO
7. Kontrowersje wokół żywności zmodyfikowanej genetycznie
Efekty kształcenia:
1. Student posługuje się terminologią fachową dotyczącą
organizmów genetycznie modyfikowanych i korzysta z różnych
źródeł informacji.
2. Student wskazuje związki między osiągnięciami nauk
przyrodniczych, a ich wykorzystaniem w gospodarce i życiu
codziennym.
3. Student identyfikuje wyjaśnia oraz analizuje zagrożenia i problemy
nauk przyrodniczych
Sposoby weryfikacji:
Egzamin pisemny podsumowujący przedmiot (test z zadaniami
zamkniętymi i otwartymi)
1. Obecność na zajęciach (dopuszcza się możliwość opuszczenia
jednego wykładu)
2. Pozytywna ocena z testu z zadaniami otwartymi i zamkniętymi
Literatura podstawowa:
1. Malepszy S. 2009, 2001. Biotechnologia roślin. Wydawnictwo
Naukowe PWN, Warszawa.
2. Organizmy genetycznie zmodyfikowane – mat. szkoleniowe
„Wzmocnienie systemu informacji o środowisku w szczególności z
zakresu bezpieczeństwa biologicznego”; Polskie Zrzeszenie
Inżynierów i Techników Sanitarnych, oddz. Wielkopolski, Poznań
2007.
3. Lack AJ., Evans DE. 2003. Biologia roślin. Krótkie wykłady.
Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
4. Kopcewicz J., Lewak S. (red.) Fizjologia roślin. Wydawnictwo
Naukowe PWN, Warszawa 2012.
6. Buchowicz J. 2009. Biotechnologia molekularna. Modyfikacje
genetyczne, postępy, problemy. Wyd. Naukowe PWN, Warszawa.
Literatura uzupełniająca:
1. Anioł A, Bielecki S, Twardowski T. 2008. Genetycznie
zmodyfikowane organizmy – szanse i zagrożenia dla Polski. Nauka
1: 63-84.
Dobrowolska A. 2002. Odmiany roślin transgenicznych Bt a
pestycydy – aspekty środowiskowe i zdrowotne. Kosmos 51: 99-104.
2. Golinowski W, Grymaszewska G, Janakowski S, Kurek W,
Sobczak M. 2003. Strategie konstruowania roślin transgenicznych
odpornych na nicienie. Kosmos 52: 331-340.
3. Mickiewicz A., Twardowski T, Figlerowicz M. 2006. GMO –zyski
i straty. Biotechnologia 3 (74): 145-153.
4. Korbin M. 2006. Uprawy GM, konwencjonalne i ekologiczne.
Biotechnologia 3 (74): 7-15.
5. Korbin M. 2008. Modyfikacja genetyczna roślin sadowniczych –
kierunki, sukcesy i problemy. Biotechnologia 2: (81): 9-19.
6.Tyczewska A., Bąkowska-Żywicka 2008. Zwierzęta jako
bioreaktory
–
przyszłość
przemysłu
farmaceutycznego?.
Biotechnologia 3: 64-70.
7. Twardowski T. 2007. Opinia publiczna a GMO. Biotechnologia 3
(78): 45-65.
……………………………….
podpis osoby składającej sylabus
SYLABUS
C. Informacje szczegółowe
Elementy składowe sylabusu
Nazwa przedmiotu
Kod przedmiotu
Nazwa kierunku
Nazwa jednostki prowadzącej
kierunek
Język przedmiotu
Rok studiów/ semestr
Liczba godzin zajęć
dydaktycznych oraz forma
prowadzenia zajęć
Prowadzący
Treści merytoryczne przedmiotu
Efekty kształcenia wraz ze
Opis
GMO – zagrożenia czy lepsza przyszłość?
0200-BS1-60GM
Biologia (BEM), studia I stopnia
Wydział Biologiczno-Chemiczny UwB, Instytut Biologii
polski
studia I stopnia - III rok,/VI semestr
konwersatoria – 15 godz.
dr Ewa Żebrowska, mgr Edyta Łukaszuk
1. Definicja GMO; podstawowe koncepcje doskonalenia
organizmów
2. Nowe
właściwości
organizmów
genetycznie
zmodyfikowanych. Aktualna produkcja roślin i innych
organizmów modyfikowanych genetycznie na świecie.
Obawy wynikające z użytkowania GMO.
3. Wykorzystanie roślin genetycznie modyfikowanych w
nauce.
4. GMO w rolnictwie i ogrodnictwie. Koegzystencja GMO z
innymi uprawami.
5. Zastosowanie GMO w ochronie środowiska.
6. Przykłady zastosowań GMO w przemyśle.
7. Zastosowanie GMO w medycynie. Przyszłość GMO.
8. Rejestr i wprowadzenie do obrotu GMO. Akty prawne
regulujące wytwarzanie i stosowanie GMO – UE i Polska.
Zadania i rola organów administracji państwowej w
realizacji przepisów ustawy o GMO.
Efekty kształcenia:
sposobem ich weryfikacji
Forma i warunki zaliczenia
przedmiotu
Wykaz literatury podstawowej
i uzupełniającej
1. Student posługuje się terminologią fachową dotyczącą
organizmów genetycznie modyfikowanych i korzysta z
różnych źródeł informacji do przygotowania i
przedstawienia prezentacji multimedialnej.
2. Student wskazuje związki między osiągnięciami nauk
przyrodniczych, a ich wykorzystaniem w gospodarce i życiu
codziennym.
3. Student identyfikuje wyjaśnia oraz analizuje zagrożenia i
problemy nauk przyrodniczych
4. Student wykazuje biegłą znajomość zjawisk i procesów
biologicznych oraz potrafi popularyzować posiadaną wiedzę
wśród innych.
Sposoby weryfikacji:
1. Przedstawienie prezentacji na wybrany temat dotyczący
organizmów genetycznie modyfikowanych
2. Bieżąca ocena aktywności w trakcie zajęć
1. Obecność na zajęciach
2. Pozytywna ocena przedstawionej prezentacji z wybranego
zagadnienia
Literatura podstawowa:
1. Niemirowicz-Szczyt K. 2012. GMO w świetle najnowszych badań.
Wydawnictwo SGGW, Warszawa.
2. Malepszy S. 2001 2009. Biotechnologia roślin. Wydawnictwo
Naukowe PWN, Warszawa.
3. Organizmy genetycznie zmodyfikowane – mat. szkoleniowe
„Wzmocnienie systemu informacji o środowisku w szczególności z
zakresu bezpieczeństwa biologicznego”; Polskie Zrzeszenie
Inżynierów i Techników Sanitarnych, oddz. Wielkopolski, Poznań
2007.
4. Woźny A, Michejda J, Ratajczak L. 2000. Podstawy biologii
komórki roślinnej. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama
Mickiewicza w Poznaniu, Poznań.
5. Kopcewicz J., Lewak S. (red) 2012. Fizjologia roślin.
Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
6. Buchowicz J. 2009. Biotechnologia molekularna. Modyfikacje
genetyczne, postępy, problemy. Wydawnictwo Naukowe PWN,
Warszawa.
Literatura uzupełniająca:
1. Dobrowolska A. 2002. Odmiany roślin transgenicznych Bt a
pestycydy – aspekty środowiskowe i zdrowotne. Kosmos 51: 99-104.
2. Golinowski W, Grymaszewska G, Janakowski S, Kurek W,
Sobczak M. 2003. Strategie konstruowania roślin transgenicznych
odpornych na nicienie. Kosmos 52: 331-340.
3. Tyczewska A., Bąkowska-Żywicka 2008. Zwierzęta jako
bioreaktory
–
przyszłość
przemysłu
farmaceutycznego?
Biotechnologia 3: 64-70.
4. Korbin M. 2008. Modyfikacja genetyczna roślin sadowniczych –
kierunki, sukcesy i problemy. Biotechnologia 2 (81): 9-19.
……………………………….
podpis osoby składającej sylabus
i
Opis zakładanych efektów kształcenia w zakresie wiedzy, umiejętności i kompetencji społecznych, z uwzględnieniem form zajęć.
Uwzględnia się tylko efekty możliwe do sprawdzenia (mierzalne / weryfikowalne).
ii Przykładowe rodzaje aktywności: udział w wykładach, ćwiczeniach, przygotowanie do zajęć, udział w konsultacjach,
realizacja zadań projektowych, pisanie eseju, przygotowanie do egzaminu. Liczba godzin nakładu pracy studenta powinna
być zgodna z przypisanymi do tego przedmiotu punktami ECTS wg przelicznika : 1 ECTS – 25÷30 h.
iii Zajęcia wymagające bezpośredniego udziału nauczyciela są to tzw. godziny kontaktowe (również te nieujęte w rozkładzie
zajęć, np. konsultacje lub zaliczenia/egzaminy). Suma punktów ECTS obu nakładów może być większa od ogólnej liczby
punktów ECTS przypisanej temu przedmiotowi.