Grillowany kurczak faszerowany tartą czerwoną

Transkrypt

Grillowany kurczak faszerowany tartą czerwoną
Grillowany kurczak faszerowany tartą czerwoną cebulą
Przygotowanie:
2 piersi kurczaka, 1 czerwona cebula, oliwki, kostka rosołowa lub
bulion, oliwa z oliwek, majeranek, bazylia, pieprz cayenne, sól, sos
sojowy
Cebulę utrzeć i podsmażyć z pokrojonymi oliwkami;
Kostkę utrzeć z oliwą, sosem sojowym;
Wysmarować pierś od środka bulionem, nałożyć podsmażoną cebulę;
Zawijać na pół;
Doprawić pieprzem cayenne, solą, sosem sojowym, majerankiem, bazylią;
Grillować równo z dwóch stron ok. 5-8 minut.