Zarządzanie

Załącznik nr 1
do zarządzenia Rektora nr 97/2012
SYLABUS (KARTA PRZEDMIOTU/MODUŁU)
Nazwa przedmiotu/modułu (zgodna z zatwierdzonym programem studiów na kierunku)
Punkty
ECTS
ZARZĄDZANIE
Numer
katalogowy
3
Nazwa w j. angielskim
MANAGEMENT
Jednostka(i) realizująca(e) przedmiot/moduł (instytut/katedra)
Katedra Turystyki Wiejskiej/ Wydział Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach
Kierownik przedmiotu/modułu
dr Magdalena Maćkowiak
Kierunek studiów
Poziom
Profil
Semestr
Turystyka i Rekreacja
I stopień
ogólnoakademicki
IV
Specjalność
Specjalizacja magisterska
Agroturystyka
RODZAJE ZAJĘĆ I ICH WYMIAR GODZINOWY
(zajęcia zorganizowane i praca własna studenta)
Forma studiów: stacjonarne
­ wykłady
­ ćwiczenia
­ inne z udziałem nauczyciela
razem
konsultacje
egzamin
­ praca własna studenta razem
przygotowanie do ćwiczeń
referat w formie prezentacji multimedialnej
przygotowanie do kolokwium
Łączna liczba godzin:
15
30
10
8
2
35
15
10
10
Forma studiów: niestacjonarne
­ wykłady
­ ćwiczenia …
­
­
­
­
­
­ praca
­
własna studenta
90
Łączna liczba godzin:
CEL PRZEDMIOTU/MODUŁU
Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z istotą i mechanizmami regulującymi funkcjonowanie organizacji, wskazanie
zasad, prawidłowości i instrumentów zarządzania
METODY DYDAKTYCZNE
Wykłady, prezentacje multimedialne, fiszki z ciekawostkami i artykułami z prasy branżowej, analizy przypadków,
ćwiczenia decyzyjne, odgrywanie ról, dyskusje, zespołowe rozwiązywanie problemów
Umiejętności
Wiedza
EFEKTY KSZTAŁCENIA
E1 ma podstawową wiedzę dotycząca istoty organizacji,
E2 posiada elementarną wiedzę dotyczącą procesu zarządzania,
E3 zna podstawowe kierunki i szkoły zarządzania,
E4 ma uporządkowaną wiedzę na temat funkcji zarządzania
E5 Student posiada umiejętność samodzielnej analizy funkcjonowania
organizacji w określonym otoczeniu
E6 Student potrafi realizować podstawowe funkcje zarządzania:
planowanie, organizowanie, motywowanie i kontrolowanie
Odniesienie
do efektów
kierunkowych
Odniesienie
do efektów
obszarowych
T1_W03
T1_W08
R1A_W02, S1A_W02,
S1A_W03, S1A_W04,
S1A_W06, S1A_W07
T1_U02,
T1_U04,
T1_U05
T1_U14
P1A_U02, P1A_U07,
R1A_U01, R1A_U07,
S1A_U01, S1A_U03,
S1A_U06, S1A_U07,
S1A_U08
Kompetencje
społeczne
E7 Student ma świadomość swoich predyspozycji osobowościowych i
kompetencyjnych służących pełnieniu określonej roli w zespole
E8 Student potrafi zabierać głos w dyskusji, analizować proponowane
rozwiązania, uzasadniać własne stanowisko
i poglądy
E9 Student jest przygotowany do uzupełniania wiedzy i umiejętności
niezbędnych do osobowościowego i zawodowego rozwoju
T1_K01
T1_K02
T1_K06
T1_K08
P1A_K01, P1A_K02,
P1A_K03, P1A_K04,
P1A_K05, P1A_K07,
R1A_K01, R1A_K02,
R1A_K03, R1A_K04,
R1A_K07, S1A_K01,
S1A_K02, S1A_K03,
S1A_K04, S1A_K05,
S1A_K06
Numery efektów
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Egzamin
E1, E2, E3, E4, E5
Kolokwium
E1, E2, E3, E4, E5, E6
Prezentacja multimedialna
E1, E2, E3, E4, E5. E6
Obserwacja i ocena zaangażowania studenta podczas zajęć
E6, E7, E8, E9
TREŚCI KSZTAŁCENIA
Treści programowe wykładów:
Istota organizacji: organizacja i system, rodzaje organizacji, zasoby organizacji; Charakterystyka zarządzania: zarządzanie –
nauka, czy sztuka?; Kierunki i szkoły zarządzania: podejście klasyczne i współczesne; Zarządzanie celami i planowanie w
organizacji; Zarządzanie strategiczne, Przywództwo i proces oddziaływania w organizacji: modele i rodzaje władzy istota i
źródła przywództwa, style przewodzenia (kierowania); Motywowanie w zarządzaniu: teorie motywacji, zasady i reguły
motywowania pracowników; Zarządzanie konfliktami: istota konfliktu w organizacji i jego przyczyny, kierowanie
konfliktem.
Treści programowe ćwiczeń:
Identyfikacja elementów otoczenie, przeprowadzenie analizy otoczenia konkurencyjnego; Poznanie typów struktur,
projektowanie struktur organizacyjnych, obliczanie rozpiętości i zasięgu kierowania; Zrozumienie istoty procesu
decyzyjnego, poznanie modeli i techniki podejmowania decyzji; Poszukiwanie odpowiedzi na pytanie jak rozwinąć swoje
umiejętności komunikacyjne, ocena własnych predyspozycji do pełnienia określonej roli w zespole; Identyfikacja
wytycznych sprawnego systemu motywacyjnego; Określenie faz procesu personalnego w organizacji; Poznanie znaczenia
kultury organizacyjnej.
Procentowy udział w końcowej ocenie
Formy i kryteria zaliczenia przedmiotu/modułu
Egzamin
Kolokwium
Prezentacja multimedialna
Aktywność studenta podczas zajęć
50%
20%
15%
15%
WYKAZ LITERATURY
Literatura podstawowa
1. Griffin R. W., Podstawy zarządzania organizacjami. Wyd. PWN, Warszawa 2008
2. Koźmiński A. K., Piotrowski W., Zarządzanie teoria i praktyka, Wyd. PWN, Warszawa 2007
3. Stoner J.A.F., Freeman R.E., Gilbert D.R., Kierowanie, Wyd. PWE, Warszawa 2001.
Literatura uzupełniająca
1. Bartosik-Purgat M., Otoczenie kulturowe w biznesie międzynarodowym, PWE, Warszawa 2006
2. Belbin R M., Twoja rola w zespole, GWP, Gdańsk 2003
3. Benton D., Menadżer z charyzmą, GWP, Gdańsk 2004
4. Bolesta-Kukułka K., Decyzje menedżerskie, PWE, Warszawa 2003
5. Drucker P. F., Praktyka zarządzania, Czytelnik Nowoczesność, AE Kraków, Kraków 1998
6. Edelmann R.J., Konflikty w pracy, GWP, Gdańsk 2005
7. Fołtyn H., Klasyczne i nowoczesne struktury organizacji, Wydawnictwo Key Text, Warszawa 2007
8. Krzakiewicz K. (red.) Teoretyczne podstawy organizacji i zarządzania, Wyd. AE Poznań, Poznań 2008
9. Obłój K., O zarządzaniu refleksyjnie, Wydawnictwo MT Biznes, Warszawa 2007
10. Sidor-Rządkowska M. Kształtowanie nowoczesnych systemów ocen pracowników, Oficyna Ekonomiczna, Kraków
2006