Etnografia Polski i Europy

Załącznik nr 1
do zarządzenia Rektora nr 97/2012
SYLABUS (KARTA PRZEDMIOTU/MODUŁU)
Nazwa przedmiotu/modułu (zgodna z zatwierdzonym programem studiów na kierunku)
Etnografia Polski i Europy
Punkty
ECTS
Numer
katalogowy
2
Nazwa w j. angielskim
Poland and European Countries Ethnography
Jednostka(i) realizująca(e) przedmiot/moduł (instytut/katedra)
Katedra Turystyki Wiejskiej / Wydział Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach
Kierownik przedmiotu/modułu
dr inż. Aleksandra Spychała
Kierunek studiów
turystyka i rekreacja
Poziom
studia I stopnia
Specjalność
Specjalizacja magisterska
Profil
ogólnoakade
micki
Semestr
V
agroturystyka
RODZAJE ZAJĘĆ I ICH WYMIAR GODZINOWY
(zajęcia zorganizowane i praca własna studenta)
Forma studiów: stacjonarne
­ wykłady
­ ćwiczenia
­ inne z udziałem nauczyciela
razem
konsultacje
­ praca własna studenta
przygotowanie prezentacji
przygotowanie do kolokwium
30
0
12
12
razem
23
13
10
Łączna liczba godzin:
Forma studiów: niestacjonarne
­ wykłady
­ ćwiczenia …
­
­
­
­
­ praca
własna studenta
65
Łączna liczba godzin:
CEL PRZEDMIOTU/MODUŁU
Nabycie przez studenta wiadomości dotyczących dziedzictwa niematerialnego Polski i Europy oraz umiejętności
dostrzegania atrakcyjności turystycznej w obrzędach, muzyce, sztuce, tańcu, języku, legendzie.
METODY DYDAKTYCZNE
Wykład, praca z materiałami źródłowymi, metody eksponujące, studium przypadków.
Odniesienie
do efektów
kierunkowych
Odniesienie
do efektów
obszarowych
E1 zna podstawowe pojęcia z zakresu etnologii i etnografii,
E2 zna i rozumie wybrane koncepcje badawcze z tych dziedzin
E3 dostrzega i rozumie zarówno odrębność, jak i podobieństwo Polski w
tej dziedzinie na tle innych państw europejskich
T1_W02
T1_W03
T1_W06
S1A_W01, S1A_W04,
S1A_W05, S1A_W08,
S1A_W09
E4 potrafi zastosować zdobytą wiedzę do wyjaśnienia rzeczywistości
społecznej, kulturowej i politycznej i porównywania zjawisk społecznokulturowych zachodzących w Polsce i krajach europejskich
E5 posiada umiejętność tworzenia tras turystycznych w oparciu o poznane
walory oraz zjawiska społeczne w ramach etnoturystyki i turystyki
sentymentalnej
T1_U02
T1_U04
P1A_U02, P1A_U07,
R1A_U01, R1A_U07,
S1A_U01, S1A_U03,
S1A_U06, S1A_U08
Umiejętności
Wiedza
EFEKTY KSZTAŁCENIA
Kompetencje
społeczne
E6 wykazuje potrzebę aktualizowania swojej wiedzy zwłaszcza w aspekcie
zachodzących zjawisk społecznych mających wpływ na zmiany w
przestrzeni turystycznej
E7 potrafi kształtować aktywne postawy wobec ochrony dziedzictwa
niematerialnego.
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Kolokwium
Prezentacja
Obserwacja i ocena przygotowania studenta podczas zajęć
T1_K01
T1_K04
P1A_K01, P1A_K03,
P1A_K05, P1A_K07,
R1A_K01, R1A_K04,
R1A_K07, S1A_K01,
S1A_K04, S1A_K05,
S1A_K06
Numery efektów
E1, E2, E3, E4, E6
E5
E7, E8
TREŚCI KSZTAŁCENIA
Główne kierunki polskich i europejskich badań etnograficznych oraz kluczowe pojęcia dotyczące etnografii i etnologii;
wierzenia Polaków i Europejczyków – od zarania dziejów do teraźniejszości; obrzędowości rodzinna i związana z
wyznaniem; zwyczaje świąteczne – przesądy, stereotypy, uprzedzenia, czynności magiczne; muzea etnograficzne w Polsce i
w Europie; istoty nadprzyrodzone w wierzeniach polskich i europejskich; aspekt folklorystyczny kultury (gwara a dialekt,
muzyka i taniec, sztuka nieprofesjonalna i estetyka); mniejszości etniczne i narodowe w Polsce oraz największe w Europie;
Lista Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO; ginące zawody, etnoturystyka a turystyka sentymentalna.
Formy i kryteria zaliczenia przedmiotu/modułu
Kolokwium
prezentacja
Procentowy udział w końcowej ocenie
60%
40%
WYKAZ LITERATURY
Literatura podstawowa
1. E. Fryś, E., A. Iracka, M. Pokropek (red.), Sztuka ludowa w Polsce, Arkady, Warszawa 1999.
2. Geografia powszechna: Europa Zachodnia, Muza S.A., Warszawa 2001
3. Geografia powszechna: Europa Środkowa i Wschodnia, Eurazja, Muza S.A., Warszawa 2001
4. Historia Żydów, „Polityka” wydanie specjalne 1/2008.
5. Z.A. Skuza, Ginące zawody w Polsce, MUZA S.A., Warszawa 2012.
6. Z. Staszczak (red.), Słownik etnologiczny. Terminy ogólne, PWN, Warszawa – Poznań 1987.
7. H. Szymanderska, Polskie tradycje świąteczne, Świat Książki, Warszawa 2003.
Literatura uzupełniająca:
1. M. Harris, Krowy, świnie, wojny i czarownice. Zagadki kultury, Książnica, Katowice 2007.
2. A. Kłoskowska, Kultury narodowe u korzeni, PWN, Warszawa 2012
3. P. Kowalski, Kultura magiczna. Omen, przesąd, znaczenie, Warszawa 2007.
4. C. Lecouteux, Tajemnicze dzieje wampirów, Bellona, Warszawa2007.
5. B. Ogrodowska, Święta polskie: tradycje i obyczaje, MUZA S.A, Warszawa 2007
6. C. Robotycki, Etnografia wobec kultury współczesnej, Wydawnictwo UJ, Warszawa 1991
7. M. Segalen, Obrzędy i rytuały współczesne, Verbinum, Warszawa 2009.
8. D. Simonides, Dlaczego drzewa przestały mówić. Ludowa wizja świata, Nowik, Opole 2010.
9. L. Stomma, Antropologia kultury wsi polskiej XIX wieku oraz wybrane eseje, Dopierała, Łódź 2002
10. P. Zych, W. Vargas, Bestiariusz słowiański. Rzecz o skrzatach, wodnikach i rusałkach, BOSZ, Olszanica 2013