Pudding chia z musem owocowym

Granat w kokosie!
Moje przepisy na dietetyczne dania bez glutenu, mleka krowiego, cukru i e-dodatków
http://granatwkokosie.pl
Pudding chia z musem owocowym
Nasiona chia, inaczej zwane szałwią hiszpańską, w naturalnym środowisku występują w Ameryce
Południowej. W języku Majów „chia” oznacza siłę. Nic dziwnego, te małe ziarenka dostarczają
naszemu organizmowi dużo energii i składników odżywczych. Zawierają m.in. zdrowe tłuszcze
omega-3 i omega-6, błonnik oraz cały szereg ważnych witamin, w tym witaminy z grupy B, a także
minerałów, takich jak wapń, żelazo i cynk. Warto wzbogacić o nie codzienną dietę. Dzisiejszy
przepis to najprostsza wersja smacznego deseru, którą można dowolnie urozmaicać.
Mimo, że przepis jest banalnie prosty, jestem dumna, że gości na moim blogu :).
Przepis na pudding z mleka kokosowego z nasionami chia
Składniki
szklanka mleka kokosowego
2 łyżki nasion chia
dowolne ulubione owoce
wanilia (opcjonalnie)
Przygotowanie
1/2
Granat w kokosie!
Moje przepisy na dietetyczne dania bez glutenu, mleka krowiego, cukru i e-dodatków
http://granatwkokosie.pl
1. Do słoiczka, miseczki (polecam przezroczyste naczynie) wlewamy szklankę mleka,
wsypujemy 2 łyżki nasion chia i mieszamy. Odstawiamy do lodówki.
2. Na pierwszym etapie przygotowywania deseru dość często mieszamy, zapobiegnie to
powstaniu grudek. Pudding przygotowuje się sam w lodówce :). Ja deseru niczym nie
dosładzam, mleko kokosowe jest dość słodkie. Można natomiast dowolnie dosłodzić
(miodem, syropem kokosowym).
3. Po kilku godzinach pudding mocno zgęstnieje i będzie gotowy. Na koniec miksujemy
dowolne owoce, mnie najbardziej smakuje w towarzystwie mango i wanilii, jednak tu
osobiste preferencje wezmą górę :).
Improwizuj!
Dziś w moim deserze zmiksowałam mango, maliny i banana z dodatkiem wanilii, ale swój pudding
możesz przygotować również w wersji z owocami w środku pokrojonymi w kosteczkę, z borówkami,
jagodami. Możesz też użyć dowolnych suszonych owoców. Owoce na wierzchu nie muszą być
zmiksowane. Możliwości na wykonanie deseru jest całe mnóstwo!
Życzę dobrej zabawy, mnóstwa pomysłów i smacznego :). A po przyrządzeniu deseru koniecznie
dajcie znać w komentarzach co do niego dodaliście!
2/2
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)