Restauracji Vanilla - Restauracja Vanilla Opole

Zapraszamy Państwa do zorganizowania w
Restauracji Vanilla
uroczystej Wigilii Firmowej dla współpracowników.
W przyjaznej, ciepłej atmosferze urządzimy dla Państwa
przyjęcie świąteczne z wykwintnym menu. Spotkanie w gronie współpracowników osób z którymi spędzamy znaczną część każdego dnia - stwarza możliwość
podsumowania osiągnięć mijającego roku i podziękowania za ich zaangażowanie.
Grudniowe przyjęcia wigilijne organizujemy przez 7 dni w tygodniu
na 2 niezależnych salach oraz na głównej sali. Zapewniamy profesjonalną obsługę
kelnerską , stosowną oprawę muzyczną, świąteczne dekoracje sal
oraz na życzenie muzykę na żywo.
Proponujemy koncerty z muzyką na żywo w których to zespół Grzegorza
Olszamowskiego zagra muzykę rozrywkową w jazzowym stylu z elementami
kolęd. Podkreśli to uroczystość tego wieczoru.
Na tą okazję Szef Kuchni naszej restauracji przygotował 3 specjalne
zestawy wigilijne:
MENU I
Przystawka
Pierogi z kapustą i grzybami okraszone cebulką z masłem i śmietaną
Zupa
Wigilijny rubinowy barszczyk z uszkami nadziewanymi leśnymi grzybkami lub pasztecikiem
Danie główne
Filet z karpia panierowany w migdałach smażony na maśle klarowanym podany z duszoną
kapustą kiszoną z grzybami i ziemniakami gotowanymi okraszonymi siekanym koperkiem
Deser
Patera ciast wigilijnych – makowiec, sernik, jabłecznik
Napoje
Kompot z owoców suszonych
Kawa lub Herbata
Wino grzane z pomarańczą i goździkiem
Cena za osobę 68 zł
Zachęcamy też do skorzystania z oferty win oraz innych alkoholi.
MENU II
Przystawka I
Oryginalny matyjas holenderski z cebulą i jabłkiem prażonym
Przystawka II
Wybór pierogów: ruskie z kapustą i grzybami
Zupa
Zupa z leśnych grzybów z warzywami
Danie główne
Pieczony łosoś na sosie porowym podany z ziemniakami pieczonymi i gotowanym brokułem
Deser
Pieczone jabłko z bakaliami i calvadosem na sosie piernikowym
Napoje
Kompot z owoców suszonych
Kawa lub Herbata
Wino grzane z pomarańczą i goździkiem
Cena za osobę 78 zł
MENU III
Przystawka I
Bożonarodzeniowy filet z karpia w galarecie
Przystawka II
Tatar ze śledzia z korniszonem przekładany plastrami ziemniaka z koperkowym vinegreatem
Zupa
Zupa krem z borowików z prażonymi płatkami migdałów
Danie główne
/podawane półmiskowo/
Karp panierowany smażony na maśle
Łosoś gotowany o aromacie ziołowym
Pieczona roladka z dorsza ze szpinakiem
Ziemniaki gotowane z koperkiem, Sałatka żydowska
Pierogi ruskie, Pierogi z kapustą i grzybami
Duszona kapusta z grzybami, Warzywa gotowane o aromacie ziołowym
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i koperkiem
Sos cytrynowy, Sos śmietanowo-kurkowy
Deser
Puszyste ciasto korzenne przekładane kremem cynamonowym podane z śnieżną
kulą lodową
Napoje
Kompot z owoców suszonych
Kawa lub Herbata
Wino grzane z pomarańczą i goździkiem
Cena za osobę 108 zł
Zachęcamy też do skorzystania z oferty win oraz innych alkoholi.
Podane menu wigilijne jest propozycją, możecie Państwo
również skomponować posiłek na bazie naszej karty. Możemy przygotować dla
Państwa również dania podane półmiskowo, zimną płytę i open bar
Restauracja Vanilla
Opole .Ozimska 181
budynek Quatrum wjazd od Piotrkowskiej
Rezerwacje tel.723 599 255
Organizujemy bankiety firmowe , kolacje wigilijne, szkolenia oraz prywatne imprezy
okolicznościowe z salami na wyłączność.
www.restauracjavanilla.pl