Załącznik nr 1 do wzoru umowy Zakres przedmiotu zamówienia

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego
w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki
Załącznik nr 1 do wzoru umowy
Zakres przedmiotu zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych w trakcie prowadzenia grup
samopomocowych w projekcie „Promocja aktywnej integracji społecznej na terenie miasta
Zawiercie” realizowanym w ramach Działania 7.1. Rozwój i upowszechnianie aktywnej
integracji, Poddziałanie 7.1.1. Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez ośrodki
pomocy społecznej.
Lp.
Zestaw
Maksymalna
ilość zestawów
1.
Zupa pomidorowa (500 ml), karczek w ziołowym cieście
(15 dkg), ziemniaki 35 dkg, 3 surówki 45 dkg wraz z wszelkimi
kosztami (w tym dostawy, opakowania etc.).
300
2.
Rosół (500 ml), schab (12 dkg podsmażany), ziemniaki 35 dkg,
3 surówki 45 dkg wraz z wszelkimi kosztami (w tym dostawy,
opakowania etc.).
300
3.
Zupa ogórkowa z ryżem i jajkiem (500 ml), filet po parysku
15 dkg, ziemniaki 35 dkg, 3 surówki 45 dkg wraz z wszelkimi
kosztami (w tym dostawy, opakowania etc.).
300
4.
Barszcz czerwony z uszkami (500 ml), pierogi z mięsem (9
sztuk duże) wraz z wszelkimi kosztami (w tym dostawy,
opakowania etc.).
300
5.
Barszcz ukraiński (500 ml), rolada wieprzowa, kluski śląskie
(40 dkg) wraz z wszelkimi kosztami (w tym dostawy,
opakowania etc.).
300
6.
Kapuśniak (500 ml), filet z indyka po meksykańsku (45 dkg),
ziemniaki 35 dkg, 3 surówki 45 dkg wraz z wszelkimi kosztami
(w tym dostawy, opakowania etc.).
300
Przez usługę cateringową zamawiający rozumie usługę przygotowania, dostarczenia i
podawania posiłków.
W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie do:
przygotowania, dowozu (środkami transportu dopuszczonymi do transportu żywności –
zgodnie z właściwymi przepisami) i podawania posiłków w terminach wskazanych przez
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego
w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki
Zamawiającego do siedziby Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej, ul. Piłsudskiego
47, 42-400 Zawiercie, gdzie będą odbywały się zajęcia,
podawania posiłku, który będzie posiadał temperaturę co najmniej + 60 °C,
świadczenie usług cateringowych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy
jakości produktów spożywczych,
przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowania,
dostarczania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o
bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2010 r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.),
świadczenia usług cateringowych w naczyniach jednorazowego użytku wraz ze
sztućcami,
estetycznego podawania posiłków,
dostarczenia worków na odpady.
W zakresie przedmiotu zamówienia dostarczonych zostanie maksymalnie 1800 zestawów
posiłków. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia mniejszej ilości posiłków, niż
w/w – maksymalna (Zamawiający zamówi co najmniej 1080 posiłków), gdyż zależne to
będzie od ilości osób, które będą brały udział w spotkaniach grup samopomocowych. Zapłata
nastąpi za rzeczywiście dostarczoną ilość posiłków na podstawie poszczególnych zleceń
Zamawiającego (w zleceniu Zamawiający określi na trzy dni przed każdymi zajęciami
dokładną liczbę posiłków).
Wykonawca zapewni stałą cenę w okresie obowiązywania umowy.
Usługa cateringowa świadczona będzie sukcesywnie w okresie: od dnia podpisania umowy do
31 grudnia 2011 r.
Posiłki będą dostarczane o godz. 1630.
Przedmiot zamówienia będzie realizowany sukcesywnie w ilościach określonych w zleceniu
przesłanym Wykonawcy najpóźniej na 3 dni przed spotkaniem grup samopomocowych,
w terminach określonych w harmonogramach (harmonogram na pierwszy kwartał został
określony poniżej, harmonogramy na kolejne kwartały będą przedstawione wykonawcy co
najmniej na 2 tygodnie przed kolejnym kwartałem realizacji przedmiotu umowy; zmiany
harmonogramu nie stanowią zmiany treści umowy, przy czym powinny być one dokonywane
z odpowiednim wyprzedzeniem po zasięgnięciu opinii Wykonawcy) oraz według wskazań
określonych przez Zamawiającego.
Każda z przewidywanych 7 grup będzie odbywać zajęcia co do zasady 2 razy w miesiącu,
dlatego Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia za każdym razem dla danej grupy
innego w/w zestawu, w danym kwartale, dlatego przedstawiono 6 zestawów posiłków.
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego
w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki
Harmonogram spotkań grup samopomocowych grupa I,II, III, IV, V, VI, VII – spotkania
grupowe odbywać się będą w budynku MOPS w Zawierciu ul. Piłsudskiego 47.
Nr grupy
spotkań
Grupa I
Grupa II
Grupa III
Grupa IV
Grupa V
Grupa VI
Grupa VII
Data spotkań
Miejsce
miesiąc
miesiąc
miesiąc
kwiecień br.
maj br.
czerwiec br.
II piętro biuro
Projektu
14,21
12,19
9,16
II piętro biuro
Projektu
12,19
10,17
7,14
III piętro sala
narad
12,19
10,17
7,14
III piętro sala
narad
13,20
11,18
8,15
II piętro biuro
Projektu
13,20
11,18
8,15
III piętro sala
narad
14,21
12,19
9,16
I piętro ddps
13,20
11,18
8,15