Regulamin rekrutacji i uczestnictwa w projekcie

Regulamin rekrutacji i uczestnictwa w projekcie „Nowoczesny pracownik gastronomii”
Dotyczący szkoleń z zagadnienia „Trendy w kuchni polskiej”
realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki 2007-2013
Priorytet VIII Regionalne kadry gospodarki
Działanie 8.1 Rozwój pracowników i przedsiębiorstw w regionie
Poddziałanie 8.1.1 Wspieranie rozwoju kwalifikacji zawodowych i doradztwo dla przedsiębiorstw
Użyte w Regulaminie zapisy oznaczają:
Projekt
oznacza projekt pn. „Nowoczesny pracownik gastronomii”
Beneficjent/ Organizator
szkolenia
Kancelaria Projekty Europejskie. Mirosława Adamczak
Beneficjent Ostateczny
mikro/małe/średnie przedsiębiorstwo kierujące swoich pracowników na szkolenia
zorganizowane w ramach Projektu, spełniający kryteria uczestnictwa określone
we wniosku o dofinansowanie
Uczestnik,
osoba korzystająca ze wsparcia w postaci udziału w szkoleniach będących
przedmiotem Projektu
Beneficjent Końcowy
POKL
Program Operacyjny Kapitał Ludzki 2007-2013
strona internetowa Projektu
www.nowoczesnypracownikgastronomii.pl
Część 1 - PRZEDMIOT PROJEKTU
§1
System udzielenia wsparcia
1.
Projekt przewiduje udzielenie wsparcia szkoleniowego w ramach szkolenia „Trendy w kuchni polskiej” w dwóch
edycjach dla 40-u Beneficjentów Końcowych (4 grupy po 10 osób).
2.
W ramach Projektu zostaną przeprowadzone 2 edycje szkolenia i 2 rekrutacje do szkoleń pn. „Trendy w kuchni
polskiej”. Szkolenie ma na celu doskonalenie umiejętności i kwalifikacji kucharzy zatrudnionych w mikro, małych lub
średnich przedsiębiorstwach. Wsparcie rozwoju dolnośląskich przedsiębiorstw z branży gastronomicznej oraz
podniesienie poziomu wiedzy i umiejętności w zakresie trendów kuchni polskiej.
3.
W ramach pierwszego terminu naboru, o którym mowa w §5 ust. 1 zostanie zrekrutowanych 20-stu Beneficjentów
Końcowych.
4.
W ramach drugiego terminu naboru, o którym mowa w §5 ust 1 zostanie zrekrutowanych 20-stu Beneficjentów
Końcowych.
5.
W ramach każdej edycji będą realizowane szkolenia dla dwóch 10-cio osobowych grup uczestników.
Każda grupa będzie uczestniczyła w szkoleniach 3 razy w tygodniu, w dni powszednie poza godzinami pracy lub w
godzinach pracy w zależności od rodzaju wniesionego wkładu własnego.
Człowiek – najlepsza inwestycja
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
6.
Każdy Beneficjent Końcowy, który spełni wymagania zgodne z regulaminem uczestnictwa w szkoleniach otrzyma
zaświadczenie o ukończeniu kursu.
7.
W ramach szkolenia „Trendy kuchni polskiej” zaplanowano realizację 72 godzin szkoleniowych. Godzina szkoleniowa
będzie trwała 45 minut.
8.
Szkolenia w ramach I edycji będą realizowane w terminie od stycznia 2011 roku do marca 2011 roku.
9.
Szkolenia w ramach II edycji będą realizowane w terminie od kwietnia 2011 roku do czerwca 2011 roku.
§2
Zakres merytoryczny wsparcia szkoleniowego w ramach realizowanego Projektu
1.
W ramach szkolenia „Trendy w kuchni polskiej” zaplanowano realizację następujących modułów szkoleniowych:
·
·
·
·
·
Staropolska kuchnia myśliwska,
Kuchnia regionalna,
Desery,
„Przekąski krótkie i dania” charakterystyczne dla małej gastronomii,
Kreatywna produkcja i sprzedaż („Show kulinarny” kucharza przy stoliku klienta popularna w restauracjach
europejskich”),
Higiena produkcji (HACCP oraz dobre zwyczaje higieny w tzw. małej produkcji).
·
Część 2 – REKRUTACJA I WARUNKI UCZESTNICTWA BENEFICJENTÓW KOŃCOWYCH
§3
Podmiot odpowiedzialny za rekrutację
1.
Nabór kandydatów do udziału w projekcie przeprowadzi Kancelaria Projekty Europejskie. Mirosława Adamczak.
§4
Warunki uczestnictwa
1.
Uczestnikami projektu mogą zostać przedsiębiorcy i ich pracownicy pracujący na Dolnym Śląsku w branży
gastronomicznej, z mikro, małych lub średnich przedsiębiorstw, którzy posiadają co najwyżej wykształcenie średnie
oraz doświadczenie zawodowe na stanowiskach kucharz lub kelner.
2.
W ramach szkolenia „Trendy w kuchni polskiej” zaplanowano udział 30 osób z mikro i małych przedsiębiorstw (75%
wszystkich uczestników) oraz 10 osób ze średnich przedsiębiorstw (25% wszystkich uczestników).
3.
Preferowaną grupę uczestników szkolenia stanowią kobiety spełniające przedstawione w §4 ust. 1 regulaminu warunki.
Założono, że w szkoleniach z cyklu „Trendy w kuchni polskiej” weźmie udział 16 kobiet (40% wszystkich
uczestników)
4.
Do uczestnictwa w Projekcie może przystąpić każda osoba, która ukończyła osiemnasty rok życia i w dniu zgłoszenia
swojej kandydatury była zatrudniona na postawie umowy o pracę lub na podstawie umowy cywilno-prawnej w
mikro/małym/średnim przedsiębiorstwie z branży gastronomicznej na Dolnym Śląsku.
5.
W przypadku niewyłonienia, spośród zgłoszonych aplikacji, wymaganej liczby 20 uczestników Projektu do każdej
edycji szkolenia, Organizator Szkolenia zastrzega sobie możliwość wyznaczenia dodatkowego terminu składania
formularzy rekrutacyjnych.
Człowiek – najlepsza inwestycja
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
§5
Proces rekrutacji
1.
Terminy i daty rekrutacji będą publikowane na stronie internetowej Projektu, w prasowych ogłoszeniach rekrutacyjnych
oraz rozpowszechniane w miejscach publicznie dostępnych za pośrednictwem ulotek informacyjnych.
2.
Formularz rekrutacyjny wraz z załącznikami będzie dostępny na stronie internetowej Projektu oraz w siedzibie
Organizatora Szkolenia.
3.
4.
Komplet dokumentów aplikacyjnych będzie zawierać:
a)
Deklarację uczestnictwa w Projekcie,
b)
Zaświadczenie o zatrudnieniu,
c)
Zgoda kandydata na przetwarzanie danych osobowych dla potrzeb realizacji Projektu,
d)
Kserokopię dowodu osobistego.
e)
Dowód potwierdzający wkład własny
Osoba ubiegająca się o zakwalifikowanie się do uczestnictwa w projekcie jest zobowiązana do samodzielnego
wypełnienia Deklaracji uczestnictwa w Projekcie i załączników oraz złożenia podpisów w wymaganych miejscach.
5.
Zgłoszenia do udziału w szkoleniach należy składać osobiście lub za pośrednictwem poczty lub kuriera w siedzibie
Beneficjenta:
Kancelaria Projekty Europejskie. Mirosława Adamczak
ul.Sudecka 74/28
53 -129 Wrocław
w terminach ustalonych zgodnie z § 5 ust. 1.
6.
Niekompletna dokumentacja aplikacyjna, jak również dokumenty aplikacyjne dostarczone w sposób inny, niż
wymagany, będą odrzucane ze względu na niespełnienie kryteriów formalnych, z możliwością ponownego złożenia
formularza w wymaganym terminie oraz zgodnie z wymaganymi warunkami.
7.
Każdy kandydat przedkładający poprawne pod względem formalnym dokumenty rekrutacyjne w siedzibie Beneficjenta
zostanie zarejestrowany na liście kandydatów i otrzyma potwierdzenie zgłoszenia uczestnictwa w Projekcie wraz z
przypisanym numerem ewidencyjnym.
8.
Wybór uczestników projektu przeprowadzi Koordynator Projektu. O zakwalifikowaniu się do uczestnictwa w
szkoleniach decyduje kolejność zgłoszeń oraz prawidłowo wypełnione dokumenty aplikacyjne. Grupę preferowaną
stanowią kobiety.
9.
Organizator szkolenia zastrzega sobie prawo do zamknięcia listy kandydatów przed upływem terminu, o którym mowa
w § 5 ust. 1 w przypadku, kiedy do Projektu zgłosi się 60 osoba włącznie, spełniająca wymagania formalne.
10. Organizator szkolenia ma obowiązek poinformowania kandydatów o terminie rozstrzygnięcia naboru.
11. W przypadku, gdy liczba kandydatów, przekracza możliwą do zrekrutowania liczbę uczestników w ramach rekrutacji,
tworzona jest lista rezerwowa.
12. Kolejność kandydatów na liście rezerwowej uzależniona jest od kolejności zgłoszeń.
13. Proces rekrutacji zostanie zakończony sporządzeniem listy rankingowej uczestników szkoleń.
14. Po ogłoszeniu wyników rekrutacyjnych i listy rankingowej Beneficjent Ostateczny jest zobowiązany do dokonania
wpłaty zgodnie z umową uczestnictwa, w terminie 5 dni od otrzymania informacji o zakwalifikowaniu się zgłaszanych
pracowników do uczestnictwa w szkoleniu „Trendy w kuchni polskiej”.
15. Złożone przez Kandydata dokumenty nie podlegają zwrotowi.
Człowiek – najlepsza inwestycja
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
§6
Ogłoszenie wyników naboru
1.
Informacja o zakwalifikowaniu się kandydatów do projektu, lista rankingowa oraz lista rezerwowa, zostaną ogłoszone
na stronie internetowej Projektu nie później niż na 5 dni przed rozpoczęciem kursów.
2.
Informacja, o której mowa w ust. 1 będzie zawierała dane dotyczące numeru identyfikacyjnego kandydata.
3.
Informacja o zakwalifikowaniu do uczestnictwa w Projekcie zostanie przekazana kandydatom telefonicznie lub drogą
elektroniczną na adres poczty elektronicznej wymieniony w Formularzu rekrutacyjnym w Projekcie oraz umieszczona
na stronie internetowej projektu.
4.
Kandydaci, po uzyskaniu informacji o zakwalifikowaniu do Projektu są zobowiązani najpóźniej w ciągu 2 dni
roboczych potwierdzić chęć swojego udziału w Projekcie, pod rygorem wykreślenia z listy uczestników.
5.
W przypadku rezygnacji z uczestnictwa w projekcie któregoś z zakwalifikowanych kandydatów na jego miejsce może
zostać zaproszona osoba z listy rezerwowej.
CZĘŚĆ 3 – ZAKRES OBOWIĄZKÓW
§7
Obowiązki Beneficjantów Ostatecznych Projektu
1. W przypadku wyboru wkładu własnego finansowego Beneficjent Ostateczny jest zobowiązany:
a) z tytułu udziału jednego pracownika w Projekcie wnieść wkład własny do Projektu, który wynosi:
I 20% ceny szkolenia, która została ustalona w wysokości 3 900,00 zł., co w przypadku mikro/małych przedsiębiorstw w
wysokości tj. 780,00 zł. (słownie: siedemset osiemdziesiąt złotych 0/100)
II 30% ceny szkolenia, która została ustalona w wysokości 3 900,00 zł., co w przypadku średnich przedsiębiorstw w
wysokości tj. 1 170,00 zł. (słownie: jeden tysiąc sto siedemdziesiąt złotych 0/100)
b) Udzielenia zgłoszonym pracownikom zgody na uczestnictwo w zajęciach, w terminach zgodnych z przedstawionym przez
Organizatora Szkolenia Harmonogramem szkolenia.
c) Dostarczenia Organizatorowi Szkolenia wszystkich określonych w umowie i wymaganych przez niego dokumentów.
§8
Obowiązki Beneficjantów Końcowych Projektu
1.
Każdy uczestnik jest zobowiązany do regularnego uczęszczania na zajęcia zgodnie Harmonogramem szkoleń.
2.
Grafik szkoleń, o który mowa w ust. 1 otrzyma każdy Beneficjent Końcowy wraz z informacją o zakwalifikowaniu do
udziału w Projekcie.
3.
Do obowiązków Beneficjentów Końcowych należy:
a)
Uczestnictwo w minimum 80% zajęć szkoleniowych pod rygorem skreślenia z listy uczestników.
b)
Potwierdzanie udziału w zajęciach na listach obecności własnoręcznym podpisem.
c)
Wypełnianie arkuszy oceny szkoleń – ankiet dla celów ewaluacji Projektu przed i po udziale w całym cyklu
szkoleń.
4.
Warunkiem ukończenia kursu jest 80% frekwencja uczestnika na zajęciach.
Człowiek – najlepsza inwestycja
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
5.
W przypadku przekroczenia dopuszczalnej ilości nieobecności Uczestnik jest zobowiązany do przedłożenia pisemnego
usprawiedliwienia. Beneficjent może zażądać również przedłożenia przez Uczestnika zaświadczeń lekarskich lub innych
dokumentów usprawiedliwiających jego nieobecność przekraczającą poziom określony w ust. 4.
6.
W przypadku nieusprawiedliwionych nieobecności lub złożenia przez Uczestnika oświadczenia o rezygnacji,
Organizator może obciążyć Beneficjenta Ostatecznego kosztami uczestnictwa jego pracownika w Projekcie. Niniejsze
postanowienie wynika z faktu, że Projekt jest finansowany ze środków publicznych w związku z czym na Organizatorze
spoczywa szczególny obowiązek dbałości o ich prawidłowe i zgodne z założonymi celami wydatkowanie.
7.
W trakcie szkolenia obowiązuje całkowity zakaz spożywania alkoholu oraz innych substancji odurzających. Palenie
tytoniu jest możliwe tylko w czasie przerwy w miejscach do tego wyznaczonych.
8.
Uczestnik pokrywa wszelkie koszta związane z usunięciem wyrządzonych przez siebie szkód i zniszczeń podczas
trwania szkolenia.
9.
Organizator zastrzega sobie prawo do skreślenia z listy Uczestników, osób, które rażąco naruszają porządek
organizacyjny przyjęty niniejszym regulaminem.
§9
Obowiązki Organizatora szkoleń
1.
Do obowiązków Organizatora szkoleń należy:
a)
Zapewnienie odpowiedniej infrastruktury służącej realizacji zajęć oraz dbałość o wyposażenie sal
szkoleniowych umożliwiających realizacje Projektu.
b)
Zapewnienie trenerów o kwalifikacjach odpowiednich do zakresu szkolenia.
c)
Zapewnienie produktów na potrzeby szkolenia dla uczestników szkoleń.
d)
Wydawanie certyfikatów uczestnictwa w szkoleniu.
e)
Monitorowania jakości udzielonego wsparcia.
§ 10
Warunki rezygnacji
1. Z przyczyn losowych Uczestnik zakwalifikowany do udziału w szkoleniu może zrezygnować z uczestnictwa w szkoleniu,
informując organizatora nie później niż 7 dni roboczych przed rozpoczęciem szkolenia.
2. Rezygnacja z uczestnictwa w projekcie w trakcie jego trwania może nastąpić jedynie z ważnych przyczyn losowych i
wymaga pisemnego usprawiedliwienia.
3. W przypadku rezygnacji z uczestnictwa w trakcie szkolenia Organizator może zażądać, aby Uczestnik przedłożył
zaświadczenie lekarskie lub inne dokumenty usprawiedliwiające jego rezygnację.
4. W przypadku nieuzasadnionej rezygnacji ze szkolenia lub absencji przekraczającej ogółem 20% zajęć, Organizator
zastrzega sobie prawo do obciążenia Beneficjenta Ostatecznego kosztami uczestnictwa jego pracownika w Projekcie z
tytułu niedotrzymania warunków umownych. Wartość kwoty umownej z tego tytułu wynosi 3900 zł i jest uzależniona od
ilości odbytych godzin szkoleniowych przez Uczestnika oraz przyczyny rezygnacji ze szkolenia.
5. W przypadku rezygnacji Uczestnika ze szkolenia na jego miejsce zostanie zakwalifikowana osoba z listy rezerwowej.
Człowiek – najlepsza inwestycja
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
§ 11
Postanowienia końcowe
1.
2.
Beneficjent Ostateczny i Uczestnik projektu jest zobowiązany do respektowania zasad niniejszego regulaminu.
Organizator zastrzega sobie prawo do zmiany Regulaminu lub wprowadzenia dodatkowych postanowień bez podania
przyczyny. Regulamin z wprowadzonymi zmianami dostępny będzie w biurze projektu oraz na stronie internetowej
projektu. Uczestnik jest zobowiązany do śledzenia zmian w Regulaminie.
3.
W sytuacja nieuregulowanych w Regulaminie, a odnoszących się do projektu decyzje podejmuje Koordynator projektu.
4.
W
sprawach
nieuregulowanych
niniejszym
regulaminem
zastosowanie
mają
odpowiednie
reguły
i zasady wynikające z PO KL, a także przepisy wynikające z właściwych aktów prawa wspólnotowego i polskiego,
w szczególności kodeksu cywilnego, ustawy o ochronie danych osobowych.
5.
Regulamin wchodzi w życie z dniem podpisania i obowiązuje do końca realizacji Projektu.
Regulamin obowiązuje od dnia 01.12.2010r.
…………………………….……………
…………………………….……………
miejscowość, data
miejscowość, data
…………………………….……………
…………………………….……………
Podpis Organizatora Szkolenia
Podpis Beneficjenta Ostatecznego
…………………………….…………….
Pieczęć firmy
Człowiek – najlepsza inwestycja
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego