UMOWA Nr - BIP Gmina Łagiewniki

UMOWA Nr ……....
PROJEKT
zawarta w dniu …………………….. r. w Łagiewnikach pomiędzy:
Gminnym Ośrodkiem Pomocy Społecznej w Łagiewnikach z siedzibą: 58-210 Łagiewniki, ul.
Sportowa 9, reprezentowanym przez
1. Kierownika Lucynę Torbus,
2. Głównego Księgowego Katarzynę Najman
zwanym dalej w tekście Zamawiającym.
a …………………………………………………. reprezentowanym, przez:
1. …………………………………………
2. …………………………………………
zwanym dalej Wykonawcą.
Stosownie do dokonanego przez Zamawiającego wyboru oferty Wykonawcy w postępowaniu
prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego strony zawarły umowę o następującej treści:
§1
1.Przedmiot umowy obejmuje usługi żywieniowe polegające na:
a) przygotowaniu i dostawie 90 jednodaniowych gorących posiłków , z możliwością
zmniejszenia lub zwiększenia tej ilości, dla dzieci i młodzieży uczęszczającej do :
−Szkoły Podstawowej w Jaźwinie,
−Szkoły Podstawowej w Olesznej
−Szkoły Podstawowej w Łagiewnikach
−Gimnazjum w Łagiewnikach
1) dożywianie dzieci odbywać się będzie od poniedziałku do piątku w dni nauki szkolnej w okresie
od 09 września 2013 r. do końca roku szkolnego 2013/2014 z uwzględnieniem przerw w nauce
(ferie zimowe, przerwy świąteczne itp.), w godzinach wcześniej ustalonych z Dyrektorami szkół,
2) zamawiający zobowiązuje się informować Wykonawcę o ilościach i asortymencie dostarczonych
posiłków z jednodniowym wyprzedzeniem,
3) obowiązującą formą zamówienia jest zgłoszenie mailowe lub telefoniczne,
4) zamawiający zastrzega sobie możliwość w uzasadnionych przypadkach zamiany gorącego
posiłku na suchy prowiant (bułka z masłem z wędliną lub serem + dodatek owocowo – warzywny i
woda mineralna niegazowana). Wykonawca każdorazowo będzie o tym informowany przez
dyrektorów szkół dwa dni przez zmianą,
5) zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu jednego tygodnia. Obiady do szkół
Wykonawca dostarczy w ramach kosztów własnych (wraz z załadunkiem i rozładunkiem), jak
również w ramach realizacji zamówienia Wykonawca zapewni naczynia i sztućce,
6) Wykonawca dostarczy jednorazowe naczynia i sztućce do spożywania posiłków, które będą
wkalkulowane w koszty posiłków. Naczynia jednorazowego użytku winny spełniać wymogi ustawy
z dnia 6 września 2001 r. o materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością (Dz.
U. Nr 128, poz. 1408),
7) po spożyciu posiłków, Wykonawca usunie z terenu szkół zużyte naczynia jednorazowego użytku
i odpady pokonsumpcyjne,
8) Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowania posiłków - obiadów o najwyższym
standardzie na bazie produktów najwyższej jakości, zgodnie z przepisami o bezpieczeństwie i
normami HACCP a także powszechnie obowiązującymi przepisami prawa w szczególności zgodnie
z ustawą z dnia 25.08.2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz. U. z 2010 roku nr
136 poz. 914 z późniejszymi zmianami) oraz w przepisach wykonawczych;
9) posiłki muszą posiadać wymaganą przepisami kaloryczność i muszą być sporządzone zgodnie z
wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Muszą być wykonane ze
świeżych produktów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia,
10) wykonawca będzie zobowiązany do przygotowania i przedstawienia Dyrektorom Szkół, z co
najmniej tygodniowym wyprzedzeniem, jadłospisów dotyczących dożywiania w poszczególnych
dniach. Jadłospisy będą sporządzone na okresy co najmniej dwóch tygodni. Jadłospis będzie
obejmował w tygodniu dwa dania jarskie i trzy dania mięsne,
11) Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewykorzystania pełnego limitu ilościowego i
wartościowego przedmiotu zamówienia, a Wykonawcy nie będą przysługiwały jakiekolwiek
roszczenia z tego tytułu.
b) przygotowaniu i dostawie 80 kanapek, w skład których wchodzi: bułka, masło, wędlina lub
ser(naprzemiennie), dodatek warzywny + dodatek w postaci jogurtu, owocu lub wody
mineralnej niegazowana dla dzieci i młodzieży w Gimnazjum w Łagiewnikach z możliwością
zmniejszenia lub zwiększenia tej ilości.
1) przygotowanie i dostarczanie kanapek odbywać się będzie od poniedziałku do piątku (oprócz
sobót, niedziel oraz świat ) w godzinach wcześniej uzgodnionych z Dyrektorem szkoły, w okresie
od 09 września 2013r. do końca roku szkolnego 2013/2014,
2) Zamawiający zobowiązuje się informować Wykonawcę o ilościach i asortymencie dostarczonych
kanapek z jednodniowym wyprzedzeniem,
3) obowiązującą formą zamówienia jest zgłoszenie mailowe lub telefoniczne,
4) kanapki Wykonawca dostarczał będzie własnym transportem, dbając o ich jakość,
5) kanapki muszą być zapakowana w folie, każda oddzielnie,
6) wykonawca zobowiązany będzie do nieodpłatnego przechowywania odpowiedniej gramatury dla
celów badań przez Państwową Stację Sanitarną - Epidemiologiczną, zgodnie z obowiązującymi
przepisami,
7) wykonawca zobowiązany będzie do przygotowania kanapek o najwyższym standardzie na bazie
produktów najwyższej jakości, zgodnie z przepisami o bezpieczeństwie i normami HACCP a także
powszechnie obowiązującymi przepisami prawa, w szczególności zgodnie z ustawą z dnia
25.08.2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz. U. z 2010 roku nr 136 poz. 914 z
późniejszymi zmianami ) oraz w przepisach wykonawczych,
8) kanapki muszą być sporządzone i wydane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla
żywienia zbiorowego oraz wykonane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne
terminy ważności. Wyklucza się używania wędliny z puszek konserwowych,
9) Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania zmian asortymentu ilości i terminów
dostaw,
10) w cenę posiłku wliczony jest transport (zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi),
zapakowanie i dostarczenie do miejsca wskazanego przez Zamawiającego,
11) Wykonawca dostarczać będzie przygotowane kanapki samochodem przystosowanym do
świadczeń usług cateringowych.
§2
1. Strony zgodnie ustalają, że liczba uczniów korzystających z posiłków w poszczególnych dniach
objętych dożywianiem, może ulec zmianie w stosunku do ilości dzieci uprawnionych, w
przypadkach absencji chorobowej, zmniejszenia uprawnionych dzieci lub objęcia pomocą dzieci z
nowych środowisk.
2. O sytuacjach, o których mowa w ust. 1, Wykonawca zostanie powiadomiony przez daną szkołę z
jednodniowym wyprzedzeniem.
3. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za zmniejszenie ilości posiłków.
4. Oprócz okoliczności, o których mowa w § 2 ust. 1 dopuszcza się możliwość zmniejszenia lub
zwiększenia zamówionej ilości posiłków w przypadku zmiany ilości świadczeniobiorców
uprawnionych do tej formy pomocy, bez konieczności zmiany niniejszej umowy.
§3
1. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania okresowej kontroli sposobu realizacji
przedmiotu niniejszej umowy przez Wykonawcę.
2. Realizacja umowy podlega odrębnemu monitoringowi w każdej z placówek szkolnych.
§4
1. Termin rozpoczęcia dostaw posiłków stanowiących przedmiot niniejszej umowy Strony ustalają
na dzień 09 września 2013 r.
2. Dostawy będące przedmiotem Umowy ukończone zostaną do dnia: data zakończenia roku
szkolnego 2013/2014.
§5
1. Zamawiający zapłaci Wykonawcy wynagrodzenie wg ceny umownej
a) cena jednodaniowego obiadu w kwocie……….. brutto (słownie: ..........................),
b) cena kanapki w kwocie.....................brutto (słownie..................)
2. Cena jednostkowa obejmuje również dowóz posiłków do miejsca ich przeznaczenia, ich wydanie
i koszt naczynia jednorazowego oraz sztućców.
3. Cena obejmuje podatek VAT.
4. Rozliczenie finansowe usługi pomiędzy Wykonawcą a Zamawiającym odbywać się będzie na
podstawie faktycznie dostarczonych posiłków i ich cen jednostkowych.
5. Zapłata wynagrodzenia Wykonawcy następować będzie w terminie 14 dni od daty wpływu do
siedziby Zamawiającego faktury wraz z wykazem ilościowym wydanych posiłków potwierdzonym
przez dyrektorów szkół.
§6
1. Wykonawca zapłaci Zamawiającemu kary umowne za niewykonanie lub nienależyte wykonanie
umowy w następujących wysokościach i wypadkach:
1) z tytułu odstąpienia od umowy z przyczyn zależnych od Wykonawcy – karę umowną w
wysokości 8 000 zł,
2) z tytułu niedostarczenia posiłków w określonym terminie – karę umowną w wysokości 200%
wartości niedostarczonych porcji.
2. Zamawiający zastrzega sobie prawo potrącenia kar umownych z wynagrodzenia Wykonawcy.
§7
1. Zamawiający na podstawie art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych
( tekst jednolity z 2010 r. Dz. U. Nr 113 poz. 759 ze zm.) przewidział możliwość dokonania zmiany
umowy w formie aneksu przy zaistnieniu następujących warunków:
1) zmiana nazw, siedziby stron umowy, numerów kont bankowych, innych danych
identyfikacyjnych;
2) zmiana wysokości kwot ujętych w poszczególnych latach budżetowych realizacji zamówienia z
uwagi na przesunięcia finansowe i korekty budżetu Zamawiającego;
3) zmniejszenie zakresu przedmiotu umowy - z przyczyn o obiektywnym charakterze w postaci
istotnej zmiany okoliczności powodującej, że wykonanie części zakresu przedmiotu umowy nie jest
celowe.
§8
1. Zamawiający zastrzega sobie prawo do jednostronnego zerwania umowy w przypadku rażących
uchybień ze strony Wykonawcy w zakresie realizacji przedmiotu umowy.
2. Odstąpienie od umowy powinno nastąpić w formie pisemnej pod rygorem nieważności i
powinno zawierać uzasadnienie.
§9
W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie przepisy ustawy Prawo
zamówień publicznych oraz Kodeksu Cywilnego.
§ 10
Wszelkie zmiany i uzupełnienia treści niniejszej umowy, wymagają aneksu sporządzonego z
zachowaniem formy pisemnej pod rygorem nieważności.
§ 11
1. Wszelkie spory, które mogą powstać w wyniku realizacji niniejszej umowy, będzie rozpatrywać
sąd właściwy miejscowo dla siedziby Zamawiającego.
2. Zamawiający upoważniony jest do domagania się od Wykonawcy odszkodowania na zasadach
ogólnych.
§ 12
Umowa została sporządzona w trzech jednobrzmiących egzemplarzach, dwa egzemplarze dla
Zamawiającego, jedne egzemplarz dla Wykonawcy.
ZAMAWIAJĄCY
WYKONAWCA