sałatka z makaronem i łososiem składniki: sposób

Przepis ze strony Develey.pl
SAŁATKA Z MAKARONEM I
ŁOSOSIEM
Sałatka z makaronem i łososiem
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
200g makaronu pełnoziarnistego z żytem
100g łososia wędzonego
2 ogórki gruntowe
1 pęczek kopru
1 łyżka miodu
2 łyżki musztardy Dijon (użyłam firmy Develey)
4 jajka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Ugotowany makaron
odcedzamy na sitku i hartujemy zimną wodą. Następnie odsączamy. Jajka gotujemy na
twardo w osolonej dość sporą ilością soli wodzie. Studzimy, obieramy i kroimy na ćwiartki.
Łososia kroimy na małe kawałki. Ogórki myjemy i kroimy w pół plastry.
Do miski wkładamy makaron, łososia i ogórki. Polewamy sosem przygotowanym z połączenia
miodu i musztardy. Delikatnie mieszamy. Następnie na sałatce układamy ćwiartki jajek.
Całość posypujemy umytym i drobno pokrojonym koperkiem. Schładzamy w lodówce.
Smacznego