„Gawęda o zachowaniu się przy stole dla dzieci i

K. Orłowski, V. Wojeńska
05-500 PIASECZNO UL. DWORCOWA 18 lokal użytkowy 4
TEL/FAX
22- 716 71 11
TEL 22- 716 71 17
POLAND
, 737 12 26
„Gawęda o zachowaniu się przy stole dla
dzieci i młodzieży” - Pułtusk
Ze względu na cykl pracy Domu Polonii w Pułtusku wycieczka realizowana w
miesiącach październik – kwiecień.
7.30
Ok. 17.00-18.00
Wyjazd spod szkoły, przejazd do Pułtuska.
Zwiedzanie dawnej rezydencji biskupów płockich.
Zajęcia prowadzone są przez mistrzów kelnerskich w
komnatach zamkowych. Czas trwania zajęć ok. 4 godzin.
Obiad
Powrót
Świadczenia:
-transport lux autokarem marki Mercedes, Volvo, Scania, z WC, DVD, barkiem, uchylnymi siedzeniami
-realizacja programu turystycznego
-opieka pilota
-ubezpieczenie NW
-VAT
- 3 miejsca gratis dla nauczycieli
Cena: 55 zł /min 40 os płacących
+dodatkowo bilety wstępu 45 zł/os
RAZEM: 100 zł
•
•
Zwiedzanie Zamku w Pułtusku
Uroczysty obiad
Gawęda o zachowaniu się przy stole - wykład na temat dobrych manier w
życiu domowym i towarzyskim,
zasad savoir vivre’u gdy zapraszamy lub jesteśmy zapraszani, zachowania się przy stole, sztuki jedzenia w
towarzystwie (naczynia i sztuczce do poszczególnych potraw oraz napojów, nakrycie i dekoracja stołu, jak
jeść poszczególne dania, jak rozwiązywać niespodziewane sytuacje w trakcie jedzenia), zachowywania się w
restauracji, kawiarni. Wykład prowadza kierownicy sal restauracyjnych Domu Polonii w Pułtusku.
Spożycie obiadu - specjalnie przygotowanego tak, by jedzący mogli zastosować jak najwięcej zasad
omówionych na wykładzie. Jest także możliwość przygotowania innego zestawu obiadowego dla wegetarian
– należy o takiej potrzebie powiadomić co najmniej 2 dni przed wycieczką.
W celu podpisania umowy i rezerwacji konkretnego terminu prosimy o telefon do biura
022 716 71 11 lub 022 716 71 17 lub mail [email protected]
Zaliczka konieczna do podpisania umowy 40zł/os.
Ze względu na duże zainteresowanie szkół tą ofertą uprzejmie prosimy o zamawianie wycieczki
z dużym wyprzedzeniem! ( przyjmowane są grupy min. 40 os)
PROGRAM ZAJĘĆ
I. Zajęcia prowadzone są przez mistrzów kelnerskich w komnatach zamkowych.
Czas trwania zajęć ok. 4 godzin.
II. Plan szkolenia
1. Wstęp
•
•
•
•
Historia kultury stołu
Historia polskiej kuchni
Kuchnia i stół tradycyjnych polskich świąt
Sztućce, porcelana, naczynia szklane i nie tylko
2. O zachowaniu się przy stole – wykład
•
•
•
Siadamy do stołu
Jemy posiłek
Pijemy napoje
3. Spożywanie posiłków, picie napojów – wykład, ćwiczenia
•
•
•
•
Rola serwetki i sposoby jej składania
Prawidłowe nakrycie stołu
Odczytywanie kodu ułożenia sztućców
Potrawy „proste” i „trudne”
4. Zasady zachowania się w hotelu, restauracji, kawiarni – wykład
•
•
Rola hotelu, restauracji i kawiarni
Zasady zachowania się podczas różnych przyjęć bankietowych
5. Zwiedzanie historycznych komnat zamkowych
6. Obiad w restauracji zamkowej Domu Polonii jako praktyczna część szkolenia wg zamówionego wcześniej
zestawu.
Możliwość rozszerzenia wycieczki o zwiedzanie Pułtuska z przewodnikiem lub przejazd do
Ciechanowa – Zamek Ksiaząt Mazowieckich
( + dodatkowo bilet wstępu).
Warsztaty zajęciowe związane z plastyką obrzędową okresu wielkanocnego pt. „Wielkanoc w
obrzędach i plastyce obrzędowej”. Dzieci uczą się i wykonują palemki, pisanki różnymi technikami,
kartki świąteczne oraz kolorowe wiosenne kwiaty z bibuły.
LUB Piśmiennictwo średniowieczne” – celem warsztatów jest zapoznanie uczestników z historią
polskiego piśmiennictwa oraz poinformowanie uczestników o sposobach tworzenia średniowiecznych
dokumentów. W ramach zajęć uczestnicy zdobędą informacje na temat sztuki pisania a także
samodzielnie wykonają list opatrzony pieczęcią, metodami używanymi w średniowieczu.