PLAN PŻD XVIII edycja - Studia podyplomowe Poradnictwo

Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji
Studia podyplomowe: Poradnictwo Żywieniowe i Dietetyczne
PLAN studiów podyplomowych
Przedmiot/Moduł
Rok 2016/2017
Liczba godzin
ćw
wd
ogółem
Odpowiedzialny
Punkty
ECTS
Rok I semestr 1
Wybrane zagadnienia z fizjologii i biochemii
żywienia-I
32
32
4
Wybrane zagadnienia z towaroznawstwa
żywności
30
30
3 dr M. Hoffmann
Wybrane zagadnienia z technologii
gastronomicznej
8
8
Żywność funkcjonalna i dietetyczna
18
18
8
8
96
96
48
48
4 dr J. Bujko
96
96
6 dr hab. D. Włodarek
96
144
10
2
Metody psychologiczne i socjologiczne
stosowane w poradnictwie dietetycznym-I
Razem
prof. dr hab. J. GromadzkaOstrowska
1 dr hab. E. Czarniecka-Skubina
2 prof. dr hab. B. Waszkiewicz-Robak
1 dr hab. M. Jeżewska-Zychowicz
11
Rok I semestr 2
Etiopatogeneza chorób wymagających
dietoterapii
Dietoterapia chorób dietozależnych oraz
układanie jadłospisów technikami
komputerowymi
Razem
48
Rok II semestr 3
Wybrane zagadnienia z fizjologii i biochemii
żywienia-II
18
18
Fizjologiczna rola preparatów dietetycznych i
suplementów
4
4
10
10
1
14
2 prof. dr hab. W. Roszkowski
8
1 prof. dr hab. A. Brzozowska
Ocena żywienia
Normowanie żywienia
8
Toksykologia żywności
8
Metody psychologiczne i socjologiczne
stosowane w poradnictwie dietetycznym-II
6
6
prof. dr hab. J. GromadzkaOstrowska
1 dr hab. E. Lange
dr hab. A. Wawrzyniak
(prof.n.SGGW)
10
16
2 prof. dr hab. M. Jeżewska-Zychowicz
Symulacja udzielania porad dietetycznych w
określonych rodzajach schorzeń
16
16
2 dr J. Myszkowska-Ryciak
Konwersatorium
30
30
3 dr hab. E. Lange
62
116
Praca końcowa
Razem:
10 Kierownik studiów
54
24