informacja prasowa

Sealed Air Polska Sp. z o.o.
Cryovac Food Solutions &
Cryovac Packaging
Duchnice, ul. Ozarowska 28A
PL-05-850 Ożarów Mazowiecki
Tel: +48 22 731 5901
Telefax: +48 22 722 4606
www.sealedair-emea.com
INFORMACJA PRASOWA
E172/2011
Kwiecień 2011
Dania gotowe w wygodnej odsłonie
Ethni’Cook wybiera rozwiązanie firmy Sealed Air Cryovac do
innowacyjnych produktów Halal
Przygotowując się do wprowadzenia na rynek nowych przekąsek Halal, firma Ethni’Cook
odkryła sprawdzony sposób na wygodę i świeżość w postaci opakowania Cryovac BDF® Soft z
funkcją łatwego otwierania. Ta francuska firma korzysta z opakowań marki Cryovac® od
początku swojego istnienia, tj. od 2008 roku. A teraz, do nowo wprowadzonych produktów –
burgera rybnego oraz zapiekanki croque monsieur z możliwością przygotowania w kuchence
mikrofalowej, będących w sprzedaży od 1 kwietnia 2011 roku – wybrała jedną z najnowszych
innowacji opakowaniowych firmy Sealed Air. Rozwiązanie to wykorzystuje cienką, wytrzymałą,
termokurczliwą folię barierową najnowszej generacji z funkcją przeciwmgielną („anti-fog”) i łatwo
się otwiera, bez potrzeby użycia noża lub nożyczek. Oprócz korzyści praktycznych, nowe
opakowanie wyróżnia się bogatymi możliwościami w zakresie merchandisingu, natomiast dla
firm spożywczych istotna jest wysoka kompatybilność z maszynami pakującymi. Wszystkie te
czynniki wpłynęły na sukces przekąsek o stosunkowo niewielkiej gramaturze (120-140 g na
sztukę), jednocześnie zaspokajając silną potrzebę wyróżnienia ich na sklepowej półce.
Wyspecjalizowana produkcja wymaga bogatego doświadczenia
Strategia firmy Ethni’Cook zakłada zapewnienie społeczności muzułmańskiej dostępu do
uznanych, popularnych przekąsek i wyrobów mięsnych, wytwarzanych i pakowanych w
specjalnych obiektach posiadających zaświadczenie o spełnianiu wymogów produkcji w
systemie Halal. Od pierwszego dnia młoda firma polegała na wyjątkowo bogatym
doświadczeniu ekspertów z Sealed Air Cryovac we wprowadzaniu odpowiednich rozwiązań
opakowaniowych. Dania gotowe Ethni’Cook już obecne na rynku są pakowane w folię Cryovac
BDF® Soft. Wszystkie opakowania do burgerów od teraz zyskają funkcję łatwego otwierania,
bez żadnej zmiany ustawień maszyn pakujących, pracujących w systemie HFFS (horizontal
form-fill-seal). Pascal Barré, założyciel Ethni’Cook, wspominając początki współpracy z firmą
Sealed Air, powiedział: “Znaczną część swojego sukcesu rynkowego zawdzięczam pierwszej
wizycie w Packforum®, stałym centrum techniczno-wystawienniczym znajdującym się na
obrzeżach Paryża. Pojechałem tam z pierwszymi próbkami produktów do testów i wróciłem z
kompletnymi opakowaniami gotowymi do prezentacji moim klientom.”
Korzyści w praktyce
W przypadku opakowania do burgerów, nowy system łatwego otwierania w opakowaniach
Cryovac BDF® Soft jest rozwiązaniem unikalnym. Folia zachowuje swoją bardzo wysoką
wytrzymałość, a jednocześnie opakowanie można otworzyć bez jakichkolwiek narzędzi. To
sprawia, że nowe produkty marki Ethni’Cook są niezwykle łatwe i wygodne w użyciu. Istotna jest
również opcja zadruku folii, który pozwala na komunikowanie pochodzenia certyfikowanej
żywności Halal. Natomiast możliwość pionowej ekspozycji produktów pomaga zaspokoić silną
potrzebę zróżnicowania oferty w otoczeniu handlowym. Przedstawiciele Ethni’Cook są bardzo
-1-
zadowoleni z pierwszej reakcji rynku na ostatnią innowację firmy i już przygotowują się do
dalszej ekspansji zarówno na rynku krajowym, jak i w sąsiednich krajach europejskich. “Od
samego początku specjaliści Cryovac® wierzyli w nasz projekt. Pomogli malutkiej, lokalnej firmie
działającej w departamencie Loary Atlantyckiej odnieść sukces na skalę krajową” – podsumował
Pascal Barré.
Informacje dla Redakcji:
Siedziba Ethni’Cook znajduje się w Mésanger we Francji, 40 km od Nantes. Firma posiada jeden zakład
produkcyjny, w którym zatrudnia 21 osób i wytwarza 228 ton produktów rocznie. Obroty Ethni’Cook w
2010 roku wyniosły 1,8 miliona euro, a w 2011 firma spodziewa się wzrostu do poziomu 4 milionów euro.
Cryovac® oraz Packforum® to zarejestrowane znaki towarowe firmy Cryovac Inc., należącej do Sealed Air
Corporation.
Cryovac Packaging oraz Cryovac Food Solutions, działy należące do firmy Sealed Air, są światowym liderem
w dziedzinie innowacyjnych materiałów, systemów i urządzeń do pakowania żywności. W 2006 roku w
światowym rankingu Fortune 1 000 firma Sealed Air została uznana przez liderów przemysłu za Najlepszą
Firmę Produkującą Opakowania.
Cryovac BDF® Soft to termokurczliwa folia o właściwościach barierowych i przeciwmgielnych (“anti-fog”)
do pakowania żywności na poziomych maszynach formująco-napełniająco-zgrzewających (HFFS). Folia
ta pozwala uzyskać wyjątkowo atrakcyjne opakowanie, zarówno z punktu widzenia detalistów, jak i
konsumentów, dzięki długiemu okresowi trwałości, wytrzymałości na uszkodzenia oraz świeżemu
wyglądowi produktu pakowanego na zapleczu sklepu, bez nieestetycznego deformowania tacki.
Większość korzyści po stronie kosztów wynika z kompatybilności folii z lżejszymi i tańszymi tackami, ze
skrócenia czasu przestojów dzięki mniejszej liczbie wymiany rolki, a także z wagi, co przekłada się na
oszczędności kosztów przy jednoczesnej realizacji celów związanych z ochroną środowiska. Folia jest
odpowiednia do pakowania świeżego mięsa i ryb, serów, pizzy i dań gotowych. System łatwego
otwierania w opakowaniach Cryovac BDF® Soft opracowano we współpracy z firmą Techmay Logetiq,
specjalizującą się w produkcji etykiet samoprzylepnych, z siedzibą w Millau we Francji.
Firma Sealed Air Cryovac zatrudnia w regionie EMEA (Europa, Bliski Wschód i Afryka) ponad 3 000
pracowników. Zakłady produkcyjne firmy Sealed Air Cryovac zlokalizowane są we Francji (Arc-en-Barrois
i Epernon), Niemczech (Norderstedt), Wielkiej Brytanii (St. Neots i Poole), we Włoszech (Passirana di
Rho), w Hiszpanii (Buñol), Rosji (Wołgograd), Polsce (Ożarów Mazowiecki), na Węgrzech (Újhartyán), w
Republice Południowej Afryki (Spartan) oraz w Botswanie (Lobatse). We Włoszech znajduje się Centrum
Obsługi Klientów EMEA, natomiast w Szwajcarii w Root mieści się Techniczne Centrum Maszyn
Pakujących EMEA. Sealed Air Cryovac posiada także pod Paryżem Centrum TechnicznoWystawiennicze Packforum®.
Dążąc do zapewnienia najwydajniejszych plastikowych opakowań do żywności, Sealed Air kieruje
szczególną uwagę na ochronę środowiska naturalnego. Firma aktywnie dąży do minimalizacji zużycia
surowców i materiałów do produkcji opakowań poprzez recykling lub powtórne wykorzystanie odpadów
przemysłowych oraz odzyskiwanie energii poprzez właściwe spalanie.
Aby dowiedzieć się więcej o firmie Sealed Air Cryovac, zapraszamy na stronę www.sealedair-emea.com
Aby dowiedzieć się więcej o firmie Techmay Logetiq, zapraszamy na stronę www.techmay-logetiq.com
Dodatkowych informacji udziela:
Angelika Steiner
Tel. kom: +41 41 349 4593
[email protected]
-2-