docNapoje alkoholowe Badane obiekty / Grupa obiektów Badane cechy
download 
Reklamacja Transkrypt
Napoje alkoholowe Badane obiekty / Grupa obiektów Badane cechy
Napoje alkoholowe Badane obiekty / Grupa obiektów Badane cechy i metody badawcze/pomiarowe Normy i/lub udokumentowane procedury badawcze Próbki napojów alkoholowych Zawartość alkoholu metylowego Zakres: (10-5000) μg/ml Metoda chromatografii gazowej z detekcja płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Zawartość ołowiu i kadmu Zakres: Ołów (0,025 – 0,250) mg/kg Kadm (0,0025 – 0,0125) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Zawartość ołowiu i kadmu Zakres: Ołów (0,025 –5,000) mg/kg Kadm (0,0025 – 1,0000) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Zawartość rtęci Zakres: (0,002-6,000) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji Zawartość arsenu Zakres: (0,031 – 0,310) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej technika wodorkowa (HGAAS) Zawartość cyny Zakres: (10,0 – 250,0) mg/kg Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Zawartość rtęci Zakres: (0,001 – 1,000) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej techniką amalgacji PN-A-79529-7:2005 Metoda akredytowana/ nieakredytowana akredytowana PN-EN 14082:2004 akredytowana PN-EN 14084:2004 akredytowana PB_03 edycja 1 z dnia 2004-06-28 akredytowana Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa, 2005 r. akredytowana PB_20 edycja 1 z dnia 2006-09-11 akredytowana PB_05 edycja 3 z dnia 15.04.2013 r. akredytowana Próbki napojów alkoholowych Próbki napojów alkoholowych Próbki napojów alkoholowych Próbki napojów alkoholowych Próbki środków spożywczych w puszkach Próbki napojów alkoholowych Próbki napojów alkoholowych Zawartość kadmu, ołowiu, miedzi i cynku Zakres: Kadm (0,006 – 0,188) mg/kg Ołów (0,050 – 0,625) mg/kg Miedź (0,050 – 2,500) mg/kg Cynk (0,125 – 2,500) mg/kg Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrofotometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa, 1996 r. akredytowana Próbki produktów spożywczych płynnych Zawartość substancji słodzących: aspartamu, acesulfamu K, sacharyny i substancji konserwujących: kwasu sorbowego i benzoesowego Zakres: Aspartam (10 – 500) mg/kg acesulfam K (10 – 500) mg/kg Sacharyna (2,5 – 250) mg/kg kwas sorbowy (10 – 500) mg/kg kwas benzoesowy (10 – 500) mg/kg Metoda chromatografii cieczowej (HPLC- UV-VIS i HPLCDAD) Zawartość barwników syntetycznych: Tartrazyna (E 102), Żółcień chinolinowa (E 104), Żółcień pomarańczowa (E 110), Azorubina (E 122), Amarant (E 123), Czerwień koszenilowa (E 124), Erytrozyna (E 127), Czerwień Allura (E 129), Błękit patentowy (E 131), Indygokarmin (E 132), Błękit brylantowy (E 133), Zieleń S (E 142), Czerń brylantowa (E 151) Zakres: (4 – 400) mg/l Zakres (10 – 1000) mg/kg Metoda chromatografii cieczowej PN-EN 12856:2002 akredytowana PB_ 81 edycja 2 z dnia 2010-08-13 akredytowana Próbki napojów Próbki wina, piwa Próbki napojów alkoholowych Próbki napojów alkoholowych (HPLC UV-VIS i HPLCDAD) Zawartość ochratoksyny A Zakres: (0,1 - 2,0) μg/kg Metoda chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLCFLD) Ocena organoleptyczna Bezwodnik kwasu siarkawego (dwutlenek siarki) i siarczyny PN-EN 14133: 2010 akredytowana PB_11 Edycja 3 z dnia 2011-0411 PN-90/A-79120.10 nieakredytowana nieakredytowana
