dladzieci MENU Świeże Mule Startery Warzywniak Desery

MENU
wiosna 2016 v.0.1
Startery
Tatar wołowy
z grzybkami,
ogórkiem,
cebulką
i pieczywem
25 zł
Naleśniki
ze szpinakiem
baby w sosie
z sera Gorgonzola
19 zł
Ceviche
z bananem
i konfiturą z
ogórka w sosie
mango z owocami kaparów
33 zł
Krewetki
tygrysie
w emulsji
winnomaślanej
z bagietką
35 zł
Carpaccio
z parmezanem,
rukolą, kaparami i oliwą
truflową
29 zł
Warzywniak
Sałata cezar
z kurczakiem
26 zł
z boczkiem
24 zł
dla
dzieci
Pieczony burak
z kozim serem,
pesto, rukolą
i chipsem
z boczku
21 zł
Zupka pomidorowa z makaronem
10 zł
Pulpeciki cielęce w sosie koperkowym
z gnocchi i karmelizowaną marchewką
19 zł
Naleśniki pomarańczowo-karmelowe z musem
z truskawek i kremem śmietankowym
10 zł
Tagliatelle
Soba
z wędzonym łosoz kaczką i wasiem i kaparami
rzywami w sosie
i koperkiem w sosie
ostrygowym
śmietanowym
35 zł
29 zł
Bulion
z dzyndzałkami
z cielęciną
12 zł
Łososiowa
z chilli, limonką
i kolendrą
16 zł
Yellow curry
z kurczakiem
i boczniakami
13 zł
Pierś kurczaka z grilla z hummusem, sosem
tariyaki i sałatami z limonkowym vinaigrette 29 zł
Gastrobar
Schabowy z dzika z młodą kapustą, i młodymi
ziemniakami w emulsji maślanej 39 zł
Policzki wołowe w sosie porzeczkowym z pierogami z kozim serem i pieczonym burakiem 45 zł
Sum afrykański pieczony z czarnym ryżem,
brukselką w emulsji truflowej, sosem zabaglione
i musem mango 39 zł
Pierś kaczki w sosie brandy
ze śliwką, puree z selera i cykorią duszoną
w sosie z marakui
59 zł
Polędwiczki wieprzowe z gnocchi w sosie
śmietanowym z suszonymi pomidorami
i karmelizowaną marchewką z tymiankiem
35 zł
Steak z polędwicy wołowej sezonowan y
z sosem whisky na grillowanym bakłażanie
z ziemniakami francuskimi z masłem i natką
pietruszki i pieczonym bakłażanem w jogurcie
z miętą 59 zł
czw-pt
Świeże
Mule
39 zł / 500g
Ostrygi!
7 zł / szt.
Wołowina Limousine / Bułki własnej roboty
Lunch pn-pt 13-16 / 19,90 zł
Tagliatelle
all’ arrabbiata
z boczkiem
21 zł
Hummus
z jajkiem poche
sezamowym
teryaki i grillowaną tortillą
16 zł
Wątróbka
w cydrze na
chałce z cebulką, jabłkami
i musem
wiśniowym
21 zł
Burger klasyczny
burger wołowy z sosem BBQ, prażonym
boczkiem, warzywami, frytkami i domowym
ketchupem z daktylami
31 zł
Burger Szarej Eminencji
burger wołowy z sosem majonezowym,
konfiturą z cebuli, gorgonzolą, gruszką,
frytkami i domowym ketchupem z daktylami
33 zł
Surf n’ turf burger
burger wołowy z krewetkami, nachos,
quacamole, warzywami i mango-aioli
35 zł
Hot wings Louisiana
skrzydełka kurczaka w sosie Louisiana
18 zł
Danie specjalne
Flat bread z policzkiem wołowym i warzywami / 29 zł
Desery
Sernik z białej czekolady 13 zł
Parfait chałwowe z sosem wiśniowym 15 zł
Trufla czekoladowa z sorbetem malinowym15 zł
Domowe nachos
z prażonym boczkiem, jalapeno, serem
cheddar i sosem mango-aioli
16 zł
facebook.com/SEUrsynow
Nowości
Do rachunków grupowych (10 i więcej osób)
zostanie doliczony koszt obsługi w wysokości 10%
instagram.com/szaraem
Nowości
Napoje gorące
Cappuccino 11 zł
Espresso 8 zł
Espresso doppio 12 zł
Cafe Latte 13 zł
Herbata 9 zł
Herbata zimowa 12 zł
Napoje zimne
Domowe herbaty mrożone:
klasyczna 12 zł
yerba 13 zł
hibiscus 12 zł
Domowe lemoniady:
klasyczna 12 zł
cytrynowo-ogórkowa 14 zł
jamajski imbir 16 zł
malinowo-lawendowa 15 zł
gruszkowo-szafranowa 15 zł
miętada 13 zł
Piwo
Wino
EB 0.33 l 8 zł / 0.5 l 10 zł
Heineken 0.25 l 8 zł / 0.5 l 10 zł
Paulaner 0.5 l 12 zł
Żywiec Porter 0.3 l 10 zł
Żywiec Białe / APA 0.5 l 10 zł
Tucher Hefe Weizen 0.5 l 12 zł
Tucher Pils / Pilsner 0.5 l 12 zł
Tucher Doppelborf 0.5 l 14 zł
Bernard 0.5 l 12 zł
fizz y
Lambrusco Castelvetro Righi
(czerwone, półsłodkie)
0.1 l
Cava Bach Extrisimo
(białe, półwytrawne)
0.1 l
Kawa cold brew 7 zł
Świeży sok z pomarańczy 13 zł
Karafka wody z cytryną 15 zł
Coca-Cola / Coca-Cola Zero /
Fanta / Sprite / Kinley Tonic 0,2 l 6 zł
Sok Cappy 0,2 l 6 zł
Woda Kropla Beskidu 0,3 l 6 zł
Burn 0,25 l 12 zł
Spirits
wódka
Żubrówka Biała 0,04 l 6 zł / 0,5 l 60 zł
Absolut 0,04 l 9 zł / 0,5 l 90 zł
Soplica (wiśnia, śliwka) 0,04 l 6 zł
Zubrówka Bison Grass 0,04 l 6 zł
whisky
Grants 0,04 l 10 zł
Jack Daniel’s 0,04 l 14 zł
Wild Turkey 81 0,04 l 14 zł
Tullamore DEW 0,04 l 14 zł
Monkey Shoulder Scotch 0,04 l 21 zł
Glenfiddich 12 y.o. 0,04 l 29 zł
brandy/cognac
Metaxa 5* 0,04 l 11 zł
Torres 5yo 0,04 l 12 zł
Remy Martin VSOP Mature 0,04 l 26 zł
rum
Old Pascas (blanco/negro) 0,04 l 8 zł
Sailor Jerry 0,04 l 13 zł
gin
Finsbury 0,04 l 10 zł
Bombay Saphire 0,04 l 16 zł
tequila
Sierra silver 0,04 l 13 zł
Olmeca gold 0,04 l 16 zł
digestive / aperitiff
Campari 0,1 l 10 zł
Jagermeister 0,02 l 7 zł / 0,04 l 12 zł
10 zł / 0.75 l 73 zł
Prosecco Gancia
poziomka / rum-rodzynki /wiśnia-czereśnia
(białe, półwytrawne)
/ banan / dzika róża-śliwka-kardamon
0.1 l
Desperados 0.4 l 11 zł
Żywiec niskoalkoholowy 0.33 l 8 zł
Tucher bezalkoholowy 0.5 l 12 zł
12 zł / 0.75 l 85 zł
house
białe: Pinot Grigio
7 zł / 16 zł / 31 zł / 45 zł / 59 zł
Drinki
0.1 l / 0,25 l / 0,5 l / 0,75 l / 1 l
Klasyczne:
czerwone: Bardolino
7 zł / 16 zł / 31 zł / 45 zł / 59 zł
0.1 l / 0,25 l / 0,5 l / 0,75 l / 1 l
Mojito 17 zł (Virgin 12 zł)
białe
(biały rum, limonka, cukier trzcinowy,
Kawa mrożona z lodami, bitą
śmietaną i cynamonem 15 zł
8 zł / 0.75 l 60 zł
mięta, woda gazowana)
Vernaccia di San Gimignano
(Włochy, wytrawne)
Cuba Libre 16 zł
0.1 l
(ciemny rum, cola, limonka)
15 zł / 0.75 l 110 zł
Chardonnay Mauro
Whisky Sour 16 zł
(Włochy, wytrawne)
(whisky, limonka, syrop cukrowy)
0.1 l
- 10 zł / 0.75 l - 73 zł
Aperol Spritz 18 zł
Riesling Gourmet Mosel
(Aperol, Prosecco, woda gazowana)
(Niemcy, półwytrawne)
0.1 l
Cosmopolitan 23 zł
- 11 zł / 0.75 l - 80 zł
Torres - Vina Esmeralda
(wódka, triple sec, sok żurawinowy
(Hiszpania, półwytrawne)
sok z limonki)
0.1 l
- 12 zł / 0.75 l - 84 zł
Long Island Ice Tea 27 zł
Sauvignon Blanc Santa Digna
(gin, tequila, wódka, rum, triple sec,
(Chile, półwytrawne)
sour, coca-cola)
0.1 l
- 12 zł / 0.75 l - 84 zł
Chardonnay Sendero
Lynchburg Lemonade 23 zł
(Chile, półwytrawne)
(whisky, triple sec, sweet, sour, Sprite)
0.1 l
Autorskie:
- 8 zł / 0.75 l - 55 zł
czer wone
Popeye Mojito 18 zł
Primitivo Mauro
(cachasa, limonka, cukier trzcinowy,
(Włochy, wytrawne)
szpinak baby)
0.1 l
- 10 zł / 0.75 l - 73 zł
Gran Sangre de Toro
Fantazja Dziewicy 23 zł
(Hiszpania, wytrawne)
(rum, wódka, marakuja,mięta,
0.1 l
biała czekolada, angostura bitters)
- 15 zł / 0.75 l - 110 zł
Nero d’Avola Caleo
Sen Ogrodnika 21 zł
(Włochy, wytrawne)
(Whisky, marakuja, ogórek)
0.1 l
.
- 8 zł / 0.75 l - 55 zł
Gruszka, pietruszka! 18 zł
Malbec Trivento Tribu
(wódka pietruszkowa, puree z gruszki,
(Argentyna, wytrawne)
sweet, sour)
0.1 l
Nielot 19 zł
(Kiwi, bazylia, wódka, Beherovka,
sok pomarańczowy, sweet, sour)
Letnie Harce 19 zł
- 10 zł / 0.75 l - 73 zł
Carmenere Sendero
(Chile, wytrawne)
0.1 l
- 8 zł / 0.75 l - 55 zł
różowe
(Passoa, wódka, maliny, sweet, sour,
Rosado De Casta
Sprite splash)
(Hiszpania, wytrawne)
0.1 l
- 10 zł / 0.75 l - 73 zł
SZARA EMINENCJA x URSYNÓW
(restauracja swobodnej elegancji)
zaprasza na pyszne potrawy
inspirowane aktualnymi światowymi
trendami, wyśmienite wino, świetnie
drinki, muzykę na żywo, występy,
wystawy oraz projekcje filmów
codziennie od 12 do 23 (w weekend do 1)