Schab nadziewany boczniakami Składniki: 2 kg schabu 1 kg

Schab nadziewany boczniakami
Składniki:
2 kg schabu
1 kg boczniaków
2 jajka
3 łyżki bułki tartej
Sól, pieprz
Przygotowanie:
Schab umyć przez środek wydrążyć otwór. Boczniaki umyć i ugotować. Po
ugotowaniu odlać wodę i zmielić .Do farszu dodać jajka, bułkę tartą, sól i pieprz
do smaku. . Schab napełnić farszem. Piec około 1,5 godz. Można podawać na
ciepło lub zimno.

Podobne dokumenty