Słodkie przekąski - Przyślij Przepis
Transkrypt
Słodkie przekąski - Przyślij Przepis
MAMA MNIE NAUCZYŁA Bakaliowe ciasteczka 1. Przepis przysłała Ania Ożdżyńska SKŁADNIKI ● 20 dag płatków kukurydzianych ● 4 jajka ● szkl. cukru ● 40 dag bakalii (pestki dyni i słonecznika, rodzynki, orzechy, migdały, suszone owoce) Testowała pis Przyślij prze redakcyjna kucharka Twoja pociecha lubi pichcić? Pochwal się daniem, które przygotowała. Dołącz kupon (ze str. 66 lub z www.burdamedia.pl). Dołącz zdjęcie dziecka, napisz, ile ma lat i jakie ma hobby. Po publikacji dostanie 75 zł, a jeśli dodasz fotografię dania – 100 zł. Słodkie przekąski Te ciasteczka robię bez pomocy mamy. Są łatwe do wykonania, zawsze się udają i wszystkim bardzo smakują. Ania Ożdżyńska (8 lat), Stale PRZYGOTOWANIE 1. Płatki prażymy na patelni. Studzimy. Suszone owoce kroimy w mniejsze kawałki. Żółtka ucieramy z połową cukru na kogel-mogel. 2. Białka ubijamy na sztywno z pozostałym cukrem. Delikatnie mieszamy z żółtkami. 3. Do masy wsypujemy bakalie i płatki kukurydziane. Mieszamy. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 140 °C. 4. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i w dużych odstępach nakładamy łyżką porcje masy. Pieczemy ok. 30 minut. Gruszki w czekoladzie Już od 4 lat moja mama zdradza mi sekrety kulinarne. Pomagam epis przysłała jej gotować, Prz B. Lewandowska jednak najbardziej lubię przygotowywać łakocie. Beata Lewandowska (16 lat), Błonie SKŁADNIKI ● 1 kg gruszek Sos czekoladowy: ● 1/2 kostki margaryny ● 2 łyżki cukru pudru ● 2 łyżki kakao ● jajko 2. 3. PRZYGOTOWANIE 1. Gruszki myjemy, osuszamy i obieramy. Przekrawamy, usuwamy gniazda nasienne. 2. Margarynę roztapiamy, wbijamy jajko i wsypujemy cukier puder z kakao. Dokładnie miksujemy. Sosem polewamy gruszki. RADY Gruszki można też polać czekoladą roztopioną w kuchence mikrofalowej. RADY Do utartych żółtek można dodać łyżkę mąki ziemniaczanej. Czas przygotowania 50 minut Ilość sztuk ok. 20 4. Przyślij przepis 47