Informacje dotyczące urządzenia

Transkrypt

Informacje dotyczące urządzenia
2070C
© Sealed Air Corporation 2010, 2070C, EI_2070C_PL_1010.fm
Informacje dotyczące urządzenia
SPIS TREŚCI:
OPIS I PODSTAWOWE CECHY
SCHEMAT ROZMIESZCZENIOWY
DANE TECHNICZNE ZNAMIONOWE
KONFIGURACJA
Sealed Air Polska Sp. z o.o.
Duchnice; ul. Ożarowska 40/42
05-850 Ożarow Mazowiecki
POLSKA
Telefon: +48 22 7217 510
Fax:
+48 22 7217 511
[email protected]
www.sealedair-emea.com
® Reg. U.S. Pat. & TM Off. © Sealed Air Corporation 2010. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydrukowano w Szwajcarii.
“9 Dot Logo” oraz “Sealed Air” są zarejestrowanymi znakami towarowymi Sealed Air Corporation (US).
Żadna część niniejszej publikacji nie może być powielana lub przekazywana stronom trzecim bez uprzedniej pisemnej zgody
Sealed Air Corporation.
1
Opis i podstawowe cechy
1.1
Opis
Maszyna Cryovac® 2070C stanowi maszynę do formowania, napełniania i zgrzewania opakowań w układzie pionowym (technologia Vertical Form-Fill Seal), którą
można wykorzystać do pakowania produktów stałych oraz płynów tłoczonych przy
pomocy pompy, w trybie napełniania dwuczęściowego, a także do pakowania szerokiego zakresu produktów w trybie pakowania jednoczęściowego. Typowe produkty
przeznaczone do pakowania to zupy, owoce przetworzone w syropie, oliwki, marynaty, grzyby w zalewie, klopsiki mięsne w sosie, podroby drobiowe itp. Maszyna
zapewnia wysoką wydajność i elastyczność produkcji przy pakowaniu produktów
gorących i zimnych.
Maszyna 2070C jest przeznaczona do pracy z pełnym asortymentem folii barierowych Cryovac® chroniących przed wnikaniem tlenu. Folia jest automatycznie formowana w rękaw bez końca, który jest w sposób ciągły napełniany płynnym produktem.
Składnik produktu o charakterze cząstek stałych jest wprowadzany do opakowania
przy pomocy napełniarki objętościowej z wagą lub przenośnika kubełkowego. Płyny
w postaci przydatnej do tłoczenia pompą są wprowadzane do opakowania za
pośrednictwem układów pompujących różnych typów. Jedyny w swoim rodzaju
zespół roboczy maszyny 2070C z podkładką naciskową i wałkiem zaciskowym
wytwarza hermetycznie zgrzane opakowania końcowe o minimalnej przestrzeni wolnej. Maszynę 2070C można wyposażyć w układ doprowadzania gazu w celu wypełnienia gazem wolnej przestrzeni pozostawionej wewnątrz opakowania z wytworzeniem zmodyfikowanej atmosfery mieszanej; rękaw foliowy zostaje następnie zgrzany
i odcięty, tworząc torebkę opakowania końcowego.
Maszyna może pracować przy czterech różnych szerokościach folii (350 mm,
420 mm, 510 mm lub 630 mm) przez wykorzystanie wymiennego oprzyrządowania,
umożliwiając pakowanie od 0,7 do 7,5 litra produktu. Przy zastosowaniu folii o szerokości 510 mm można pakować 4 litry produktu z wydajnością około 8 opakowań
produktu/min, a zależnie od wielkości opakowania i lepkości produktu maszyna
2070C jest w stanie produkować do 24 opakowań produktu na minutę.
Maszyna jest wyposażona w napęd z serwosilnikiem zapewniający precyzyjny i
szybki ruch folii.
Maszyna jest wyposażona w mikroprocesor nadzorujący prędkość i dokładność
pracy. Procesor zastosowany w maszynie 2070C zawiera 20 kanałów pamięci przeznaczonych do przetrzymywania nastawień dla różnych opakowań i/lub produktów
oraz interfejs ekranu dotykowego umożliwiający obsługę maszyny przez operatora
oraz sprawną diagnostykę nieprawidłowości.
Konstrukcja urządzenia jest prosta i solidna. Wszystkie krytyczne części maszyny są
wykonane ze stali nierdzewnej 304 oraz aluminium anodyzowanego i są tym samym
odporne na środowisko o działaniu korozyjnym, często występujące w pomieszczeniach mieszczących instalacje przetwórcze i linie pakowania produktów spożywczych. Maszyna została skonstruowana w sposób ergonomiczny z myślą o bezpie-
2
© Sealed Air Corporation 2010, 2070C, EI_2070C_PL_1010.fm
Pełny system produkcyjny zawiera maszynę 2070C, zespół tłoczący z pompą oraz
jednostkę doprowadzającą składnik cząsteczkowy produktu. Firma Cryovac nie
dostarcza urządzenia doprowadzającego składniki cząsteczkowe produktów, lecz
współpracuje z dostawcami takich urządzeń w celu zagwarantowania prawidłowej
konstrukcji i osiągów takiego wyposażenia.
czeństwie i higienie, jest prosta w obsłudze, łatwa do utrzymania w czystości i niekłopotliwa w konserwacji. Spełnia ona także wszystkie istotne wymagania zawarte w
przepisach Unii Europejskiej dotyczących bezpieczeństwa i higieny.
1.2
Podstawowe cechy
•
•
•
•
•
•
•
•
© Sealed Air Corporation 2010, 2070C, EI_2070C_PL_1010.fm
•
•
•
Dwufazowe napełnianie produktów w postaci cząsteczkowej i płynów
Jedyna w swoim rodzaju technologia opakowań o minimalnej wolnej przestrzeni wykorzystująca płyty ograniczające i wałki zaciskowe
Szeroki zakres wielkości opakowań od 0,7 do 7,5 litra dla napełniania jedno- i
dwuczęściowego
Szybka i łatwa wymiana rolki z folią i przejście na inny produkt.
Do 24 opakowań/min (zależnie od rodzaju produktu i wielkości opakowania)
20 kanałów pamięci z dostępem przez ekran dotykowy
Napełnianie produktów zimnych i gorących do temp. 96°C
Konstrukcja uwzględniająca wymogi higieniczne dla zapewnienia łatwości i
skuteczności czyszczenia
Dobry dostęp na potrzeby wykonania czynności konserwacji
Solidna konstrukcja wysokiej jakości wykonana całkowicie z materiałów dopuszczonych do wykorzystania w praktyce przetwórstwa spożywczego
Zawiera dobrze sprawdzone i niezawodne układy mechaniczne
3
Schemat rozmieszczeniowy
© Sealed Air Corporation 2010, 2070C, EI_2070C_PL_1010.fm
2
Rys. 2-1, Schemat rozmieszczeniowy
4
3
Dane techniczne znamionowe
3.1
Wymiary maszyny
© Sealed Air Corporation 2010, 2070C, EI_2070C_PL_1010.fm
3.2
Długość, szerokość i
wysokość
patrz schemat rozmieszczeniowy maszyny
2070C
System tłoczenia z pompą
Standardowy przenośnik
wyprowadzający
ok. 830 kg
ok. 350 kg
ok. 120 kg
Masa
3.3
Media robocze
3.3.1
Sprężone powietrze
Rodzaj powietrza
Ciśnienie
Średnica przewodu
doprowadzającego
Zużycie
Przyłącze
3.3.2
ISO8573-1:2001 klasa 3
6 bar
25 mm
60 m3/h (990 l/min)
25 mm / 1”
Zasilanie elektryczne - maszyna 2070C
Napięcie
Liczba faz
Częstotliwość
Godzinowe zużycie energii
elektrycznej (średnie)
Moc zainstalowana
Zabezpieczenie prądowe
5
380 - 415 V
3 przewody fazowe, przewód zerowy i
ziemia
50 Hz
0,3 kWh
9 kW
32 A
Zasilanie elektryczne - system tłoczenia z pompą
(wymagane oddzielne zamówienie – zasilanie elektryczne z maszyny 2070C)
Napięcie
Liczba faz
Częstotliwość
Moc zainstalowana
Zabezpieczenie prądowe
Średnie zapotrzebowanie
mocy
3.3.4
Zasilanie elektryczne - standardowy przenośnik wyprowadzający (wymagane oddzielne zamówienie – zasilanie elektryczne z maszyny 2070C)
Napięcie
Liczba faz
Częstotliwość
Moc zainstalowana
Zabezpieczenie prądowe
3.3.5
380 - 415 V
3 fazy + ziemia
50 Hz
4 kW
25 A
4 kWh
415 V
3
50 Hz
0,2 kW
0,6 A
Doprowadzanie gazu
Przepływ
Ciśnienie
Przyłącze
6 l/min
6 bar
przyłącze do osadzenia przewodu giętkiego ¼"
3.4
Charakterystyki robocze
3.4.1
Wymiary produktu
Długość
Szerokość
Wysokość
Objętość
250 do 560 mm
162, 197, 242, 302 mm
zmienna
0,7 - 7,5 litra
6
© Sealed Air Corporation 2010, 2070C, EI_2070C_PL_1010.fm
3.3.3
3.4.2
Belki zgrzewające
Belka zgrzewająca
końcowa
Długość
Szerokość
3- lub 5-żeberkowa
330 mm
5 żeberek 12 mm
Belka zgrzewająca
środkowa
Długość
Szerokość
© Sealed Air Corporation 2010, 2070C, EI_2070C_PL_1010.fm
3.4.3
490 mm
podwójna, żeberko 3,5 mm
Dane dotyczące folii
Szerokość
Średnica rdzenia
Typ (typy) folii
Maks. średnica rolki folii
Maks. masa rolki folii
3.4.4
350, 420, 510, 630 mm
6 cali
asortyment FS
406 mm
45 kg
Dane funkcjonalne
Temperatura napełniania
produktu
Czas nagrzewania
Prędkość robocza
Liczba operatorów
4
Konfiguracja
4.1
System standardowy
•
•
•
•
•
•
•
•
do 96°C
15 minut
do 24 opakowań/min - zależnie od rodzaju
produktu i wielkości opakowania
1 operator, tylko do nadzorowania pracy
Maszyna standardowa
Deklaracja zgodności wg wymagań dla znaku CE
Jeden zestaw oprzyrządowania: 350, 420, 510 lub 630 mm. Każdy zestaw oprzyrządowania zawiera jedną tuleję napełniającą i przekładkę do rdzenia rolki z folią
(wymagane jest oddzielne zamówienie oprzyrządowania).
Pojedynczy wielożeberkowy zespół zgrzewu końcowego i odpowiedni zestaw
części zamiennych (wymagane oddzielne zamówienie)
Jeden zestaw płyt ograniczających 170 mm do usuwania powietrza wraz z odpowiednimi palcami rozpościerającymi (wymagane oddzielne zamówienie)
Jeden dodatkowy zestaw bezpieczników zapasowych
Zdolność pozycjonowania folii wg nadruku na folii
Nóż zgrzewający wykonujący zgrzew końcowy standardowy prosty lub zgrzew łatwootwieralny
7
•
•
•
Dodatkowe opcje maszyny
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Drukarka nadruku daty i kodu (4 wiersze x 7 znaków alfanumerycznych/
wiersz). Zawiera litery (A-Z) i cyfry (0-9).
Lej przetrzymujący na składnik cząsteczkowy produktu. Nie jest wymagany w
przypadku pakowania wyłącznie płynów.
Zestaw pierścienia rozprowadzającego płyn. Zapobiega przywieraniu produktu do wewnętrznych ścianek leja przetrzymującego.
Osprzęt przekierowania produktu zależnie od temperatury. Jest stosowany do
przekierowania produktu o nieprawidłowej temperaturze, przepływającego
przez przewody rurowe zapewnione przez użytkownika. Zawiera regulator
temperatury i zawór przekierowujący.
Zestaw doprowadzania gazu zapewniający wstrzyknięcie gazu do opakowania podczas czynności napełniania. Zawiera podpórkę dla rurek wprowadzających gaz, zawór elektromagnetyczny gazu ze wspornikiem montażowym,
wymagane przyłączki i przewody rurowe z tworzywa sztucznego konieczne do
połączenia ze złączem ¼" NPT, przewody elektryczne oraz inne wymagane
elementy składowe.
Zawór zwrotny z zawieradłem kulowym. Zapobiega powrotnemu przepływowi
płynu do pompy.
Zespół wałków udarowych. Zapewnia amortyzację uderzenia spowodowanego przez ciężkie produkty w celu ochrony wałków zaciskowych.
Palce rozpościerające TBG. Są przeznaczone dla zastosowań obejmujących
pakowanie produktów z kością. Ta opcja jest dostępna wyłącznie dla wielkości
oprzyrządowania 510 mm i 630 mm.
Modyfikacja polegająca na wyższym położeniu oprzyrządowania w celu uzyskania większej odległości między wałkami ściskającymi i obszarem zgrzewania
Osłona przeciwbryzgowa dla maszyny z podwyższonym położeniem oprzyrządowania
Osłona przeciwbryzgowa dla maszyny standardowej z pompą odśrodkową
Zestaw doklejania folii. Jest używany do łączenia pasm folii w przebiegu wymiany rolki z folią.
Przedłużenie nóżek podporowych można wykorzystać do dalszego podwyższenia ułożenia maszyny względem podłoża. Przedłużenia są wykonane z rurek o przekroju kwadratowym 4” oraz odcinka pręta gwintowanego 30 mm i zastępują dołączone nóżki podporowe. Wysokość przedłużeń obejmuje wysokość bazową oraz dodatkową wysokość 30 mm od nakrętek mocujących.
Zespół tulei wprowadzającej płyn. Zawiera tuleję napełniającą i zespół zaworowy, siłownik pneumatyczny oraz zamocowanie tulei napełniającej.
Zestaw dodatkowego oprzyrządowania (350 mm, 420 mm, 510mm i 630 mm)
z tuleją napełniającą i przekładką dla rdzenia rolki z folią (wymagane oddzielne zamówienie).
Dodatkowe belki zgrzewające zgrzewu końcowego z odpowiednim zestawem
części zamiennych
Dodatkowy zestaw płyt ograniczających
Dodatkowe palce rozpościerające
8
© Sealed Air Corporation 2010, 2070C, EI_2070C_PL_1010.fm
4.2
Napęd folii wyposażony w serwosilnik umożliwiający uzyskanie 3 różnych
prędkości podawania folii
Funkcje maszyny pod zarządem sterownika PLC z obsługą na ciekłokrystalicznym ekranie dotykowym operatora
Instrukcja eksploatacji (język należy wskazać przy składaniu zamówienia)
4.3
Dodatkowy osprzęt maszyny
•
•
•
•
© Sealed Air Corporation 2010, 2070C, EI_2070C_PL_1010.fm
•
•
4.4
Zintegrowany system tłoczenia z pompą. Z zespołem pompy odśrodkowej lub
z pompą wyporową. Każdy zespół tłoczący z pompą jest dostarczany z ramą,
z przewodnościowym czujnikiem poziomu, przewodami rurowymi płukania odkażającego prowadzącymi od pompy do maszyny i lejem zasobnikowym o pojemności 100 litrów. Jeśli wymagana jest pompa produktu należy wybrać połączenie z pompą. System tłoczenia z pompą należy zamówić oddzielnie.
W przypadku potrzeby zastosowania napełniania dwuczęściowego, wymagane jest wskazanie systemu doprowadzania składnika cząsteczkowego, jaki
został wybrany do współpracy z maszyną.
– Waga podwieszona (*)
– Przenośnik kubełkowy (*)
– Kombinacja wagi podwieszonej i przenośnika kubełkowego
(*) Producentów i modele powinien wskazać klient
Interfejs wagi / urządzenia porcjującego (niezbędny w przypadku wyboru systemów doprowadzania składnika cząsteczkowego produktu)
Wyposażenie kontroli obecności produktu do wykrywania pustych kubełków
przenośnika. To wyposażenie dodatkowe jest kompatybilne wyłącznie z przenośnikiem kubełkowym firmy Smalley.
Zestaw noża powietrznego – pomaga w usuwaniu produktu z kubełków. Zawiera układ oczyszczania i doprowadzania powietrza. To wyposażenie dodatkowe jest kompatybilne wyłącznie z przenośnikiem kubełkowym firmy Smalley.
Standardowy przenośnik wyprowadzający do usuwania gotowych opakowań
z maszyny (wymagane oddzielne zamówienie).
Zalecany skład linii produkcyjnej
2070C + odpowiednie oprzyrządowanie + system tłoczenia z pompą + przenośnik
kubełkowy Smalley + przenośnik wyprowadzający (TB35S).
9