Cukiernik

Cukiernik
Nauka trwa 3 lata w Zasadniczej Szkole Spożywczo-Gastronomicznej im. Jana Pawła II.
Cukiernik to zawód z dużym prestiżem, dla osób które chcą poznać tajniki produkcji czekolady, tortów
i wielu innych wyrobów cukierniczych pod kierunkiem znanych cukierników.
Możliwości po ukończeniu szkoły:
1. Praca w renomowanych cukierniach i hotelach.
2. Założenie własnej cukierni.
3. Możliwość kontynuowania nauki w liceum ogólnokształcącym dla dorosłych.
Umiejętności absolwenta:
-
dobra znajomość języka obcego,
przygotowywanie surowców do produkcji wyrobów cukierniczych,
dobór sprzętu do produkcji wyrobów cukierniczych,
sporządzanie półproduktów i wyrobów cukierniczych.
Absolwenci poszukiwani są na rynku krajowym i zagranicznym.
Absolwenci po zdaniu egzaminów, do których przygotowuje szkoła, otrzymują dyplomy potwierdzające
kwalifikacje zawodowe oraz Europass – Suplement do dyplomu wydany w języku polskim i angielskim.