jadłospis - Przedszkole nr 100 "Mali Poznaniacy"

Poniedziałek 21.03
JADŁOSPIS
21 – 25.03.2016 r.
Śniadanie kaszka manna na mleku z miodem, bułki pszenne, chleb żytni z masłem i polędwicą z indyka, plasterki
ogórka kiszonego…………………………………………………………………………………………….……7,1a,1b
g. 10.00 – przekąska: jabłko
Danie I : krupnik z kaszą jęczmienną i mięsem z indyka, pieczywo chrupkie razowe, woda n/gaz …….....1c,1b, 8
Danie II : placuszki z cukinii z jogurtem śmietankowym i bio-syropem z agawy, melon, sok tłoczony 100%
jabłko z marchewką……………………………………………………………………………………….….....… 2,7,1a
Wtorek 22.03
Śniadanie : zupa mleczna z płatków jęczmiennych, chleb wielkopolski, chleb razowy z masłem, kanapki z
masłem i pastą z fasolki czerwonej, roszponka……………………………………………………………. 7, 1c, 1a, 1b
g. 10.00 – przekąska: winogrono bezpestkowe
Danie I : zupa buraczkowa, mieszanka przedszkolaka: prażone ziarna słonecznika, pestki dyni, orzechy nerkowca,
rodzynki, chrupki z pszenicy z miodem, woda n/gaz ……………………………………………………..……….8, 4, 7
Danie II pyzy z gulaszem wieprzowym z warzywami (kalafior, marchewka, groszek), surówka z selera z
jogurtem kozim, jabłkiem i rodzynką, herbatka melisa z imbirem…………………. ………………………………1a, 8
Środa 23.03
wspólne śniadanie wielkanocne : kawiorek, chleb wielkopolski z masłem, kiełbaski białe delikatesowe,
plasterek polędwicy pieczonej, jajko ze szczypiorkiem - od kury zielononóżki (1/2), jabłko z chrzanem, kawa
zbożowa na mleku z miodem…………………………………………………………………………….…….1a, 1b, 7,2
g. 10.00 – przekąska: babeczka wielkanocna (wyrób własny)………………………………...…………2,1a,7
Danie I : zupa szparagowa, woda n/gaz …………………………..…………………………………..…..7, 8
Danie II : kolorowy kociołek z filetem drobiowym i warzywami (kapusta biała, papryka,
cukinia), ziemniaki duszone z koperkiem, jabłko, sok tłoczony 100% jabłko-wisnia
Czwartek 24.03),
Śniadanie : chleb baltonowski, chleb graham z masłem, twarożkiem wiosennym z serka
śmietankowego i awokado, rzodkiewka do chrupania, kakao z miodem……………….….7, 1a, 1b
Wizyta Zająca – szukanie paczek
Gr. I i II wycieczka – bułka pszenna z masłem i serem żółtym, soczek owocowo-warzywny....…………………..1a,7
g. 10.00 – przekąska: jabłko
Danie I : rosołek na mięsie z indyka z kaszką manną i koperkiem, budyń z kaszy jaglanej z musem
truskawkowym (z truskawek mrożonych-wyrób własny), woda n/gaz , …………………………………..8, 4,1a,7
Danie II : pieczeń rzymska wieprzowa (pieczona bez tłuszczu „w rękawie”) z morelą suszoną (niesiarkowaną),
mizeria z jogurtem naturalnym i koperkiem, ziemniaki duszone, ciepła herbatka miętowa z miodem..……2, 1a,7
Piątek 25.03
Śniadanie : płatki orkiszowe na mleku, kawiorek, chleb razowy, kanapki z masłem, pastą z jaj ze
szczypiorkiem i jogurtem śmietankowym, pomidorek……………...………………………....…7,1a,1b,1e,2
g. 10.00 - przekąska : jabłko
Danie I :zupa jarzynowa z kalarepką, eko-pałeczki kukurydziane, woda n/gaz, …………………...….8, 7
Danie II : pulpety rybne z miruny z sosem pomidorowym, surówka z kapusty pekińskiej z marchewką,
owocem kaki i oliwą z oliwek, ryż, kompot jabłkowy, jogurt Actimel naturalny…………………..…….3,2,8
Dzieci, które mają dietę otrzymują produkty zamienne: jajka przepiórcze, serek lub jogurt kozi, ciastka
dietetyczne (bezglutenowe, bezmleczne), herbatę zamiast mleka (do śniadania) i inne.
Intendent
Zupy przygotowywane są na wywarze z warzyw
lub na mięsie bez przypraw zawierających
glutaminian sodu.
Do przygotowania niektórych potraw używamy
mąkę pszenną z pełnego ziarna
Kucharz
Wszystkie produkty mączne (kluski, pierogi, ciasto
drożdżowe) przygotowywane są na miejscu
Do przyprawiania niektórych potraw używamy ocet
jabłkowy (nie spirytusowy)