Taneczne Menu PrzysTawki zuPy Dania główne

W tym roku zapraszamy wszystkich na Sylwestra w b
ardzo tanecznym klimacie. Przewodnikiem po różnych stylach, instruktorem i nauczycielem tańca będzie Adam Czub.
Podczas wieczoru poznają Państwo kroki do najbardziej zabawowych tańców –
od Fokstrota przez swinga i r ock’n rolla, po wiecznie żywe taneczne przeboje. Zaprezentujemy również figury najbardziej uniwersalnego tańca użytkowego: dwa na jeden,
a z drugiej strony wprowadzimy w klimat ognistego Tanga. Na chwilę przeniesiemy się
do Nowego Yorku sprzed stu lat, do czasów Charlestona i prohibicji, a p
otem do lat pięćdziesiątych, by pobawić się do przebojów Billego Halleya i Elvisa. Przekonają się
Państwo, że wcale nie tak trudno poruszać biodrami do Twista lat 60’tych i zatańczyć
„Do The Hustle” i „ Bus Stop” prosto z lat 70’tych.
Dobra zabawa i dużo miejsca na parkiecie gwarantowane!
Taneczne Menu
Mocnym punktem wieczoru będzie jak zawsze wyjątkowe menu.
Tym razem prezentujemy zestaw dań idealnych dla wszystkich tancerzy!
Przystawki
Cannelloni z ogórka z musem z wędzonego pstrąga i kawiorem z jesiotra
Plastry marynowanej wołowiny z rukolą i serem Emilgrano
Sataye wołowe z kolendrą i pastą z chilli
Mini wrapy z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym i kaparami
Mini sajgonki z kurczakiem, ryżem i warzywami julienne z sosem słodko kwaśnym
Tortilla z chilli con carne i czerwoną fasolą
Mini koktajle krewetkowe z sosem Marie Rose
Mini sałata z hummusem i grillowanymi warzywami
Mini sałata z pieczonymi burakami, musem z koziego sera i oliwą bazyliową
Zupy
Krem z pieczonych papryk z kiełbasą Chorizo i soczewicą
Delikatny bulion cielęcy z noodlami, pak choi i chrupiącą wołowiną
Dania główne
Wolno gotowana pieczeń wieprzowa z sosem cebulowym
Pieczony filet z łososia z salsa pomidorową
Comber jagnięcy na warzywnym ratatouille
Lasagne szpinakowa z ricottą i sosem serowym
Rostbef z sosem holenderskim i zielonym pieprzem
Zapiekany dorsz z purée ziemniaczanym, warzywami i miso
Risotto z grzybami leśnymi i parmezanem
Dodatki do daŃ głównych
Pieczone warzywa okopowe z rozmarynem
Ziemniaczane gratin
Gnocchi z okrasą
Pierogi z wędzoną kaczką
Desery
Tarta czekoladowa z malinowym couils
Karpatka z bananami i karmelem
Waniliowa panna cotta z owocami
Sernik Baileys z kawową bezą
Rozpoczynamy o godz. 20.00, A skończymy…
jak nogi odmówią nam już posłuszeństwa!
Cena: 290 zł
[W cenie pełne menu, butelka wina lub wódki na parę
oraz napoje bezalkoholowe bez ograniczeń]
Bilety można zakupić w recepcji: [email protected]
tel. 61 667 44 00
Zapraszamy!
Concordia Design
ul. Zwierzyniecka 3
Poznań