Oferta nr 1 Catering w formie szwedzkiego stołu
Transkrypt
Oferta nr 1 Catering w formie szwedzkiego stołu
Oferta nr 1 Catering w formie szwedzkiego stołu dla 100 osób Bufet z daniami na gorąco: Fileciki z kurczaka w sosie cygańskim z cvzerwoną cebulą Domowe pierogi ruskie zarumienione na patelni podane z okrasą Naleśniki babuni z duszonymi poieczarkami zapiekane z serem Kasza jaglana Ryż curry z grzybkami munn Buraczki zasmażane Bufet z przekaskami na zimno: Rożki z szynki z musem ćwikłowym Tartoletki: z musem łososiowym i cząstką cytryny, z musem kaparowym, z musem jajecznym Tęczow terrina z pistacjami w otulinie z marchewki Mini tymbaliki drobiowe z dipem chrzanowym Sałatka Szefa z zarumienionym boczkiem na liściach szpinaku Słone babeczki koktajlowe z kremem tuńczykowym Terrina z paluszków krabowych Łódeczki z selera naciowego z pastą Dor Blue i orzechem włoskim Sałatka Szefa z grillowanym kurczakiem, jajakami i sosem jogurtowo czosnkowym Medaliony wieprzowe z grzybami leśnymi Pasztet z zająca z dodatkiem marynowanej gruszki Trufle serowe panierowane w papryce, migdałach, ziołach Jajka zawijane w szynce Kalifornijskie roladki z drążonego ogórka nadziewane sałatką z krabem i dipem chrzanowym Jajka faszerowane po kalifornijsku z szuszonymi na słońcu pomidorami Mus drobiowy z papryka i oliwkami Półmisek szefa:schab w auszpiku z masełkiem ziołowym, schab z jajkiem faszerowanym, schab z morelą Muszle makaronowe nadziewane musem krabowym z makaronem sojowym Pieczywo bankietowe Bufet ze słodyczami: Mini bajaderki w papilotkach Mini sernik z brzoskwinią w papilotkach Mini szarlotka w papilotkach Mini mus czekoladowy w papilotkach Serwis, organizacja bufetów, zastawa stołowa, transport Całkowity koszt z podatkiem VAT Brutto 5 000,00 zł Koszt na jedną osobę z podatkiem VAT Brutto 50,00 zł Z nadzieją na smakowitą współpracę Anna Laskowska Kierownik Restauracji kom.605 420 418 e-mail: [email protected]