Desery - smakowity korowód słodkości

Desery
Desserts
Pascha
palona biała czekolada, marakuja z jałowcem
25.00
Pascha
burnt white chocolate, passion fruit with juniper
25.00
Dymiące cygaro z kremem kawowym
kieliszek rumu Havana Club
30.00
Cigar with coffee creme
with glass of Havana Club rum
30.00
Chrupiąca beza z kremem z kasztanami i amaretto
owoce
25.00
Meringue with creme with chestnuts and amaretto
25.00
Eton mess
pokruszone bezy, śmietana, owoce
20.00
Eton mess
crumbled meringues, whipped cream and fruits
20.00
Suflet czekoladowy z sorbetem z porzeczek
25.00
Chocolate soufflé with currant sorbet
25.00
Sernik z gorącą konfiturą z wiśni
18.00
Cheesecake served with hot cherry jam
18.00
Selekcja deserów
Krem kawowy z pieprzem / Makaroniki/
Kukułki z mascarpone i spirytusem
30.00
Selection of dessert
30.00
Praliny z lokalnych serów zagrodowych
25.00
Selection of praline from polish farmstead cheese
25.00
Coffee cream with pepper / Macaroons /
Kukułki candy with mascarpone and spiritus
Lody Molekularne
Sorbety i lody o różnych smakach,
Mrożone w sposób molekularny przy stole
45.00
Sorbets and ice cream variety of taste
frozen at your table in liquid nitrogen
Lody
Domowe lody chałwowe
owoce, kawior z truskawek
Molecular dessert
25.00
45.00
Ice cream
Homemade ice cream with halvah
fruits , strawberries caviar
- danie chętnie przygotujemy w wersji bezglutenowej
- gluten free on request
25.00
Herbaty liściaste
Polecamy z konfiturą różaną lub malinami w syropie 5.00
Świeżo mielona kawa
Caffe creme, filiżanka kawy ciśnieniowej z cremą
Espresso
10.00
8.00
Cappuccino
10.00
Kawa po wiedeńsku
12.00
Mocha z czekoladą
duża kawa, w której smak espresso miesza się z czekoladą
12.00
Latte Machiato
10.00
warstwowa kawa na bazie espresso z delikatną mleczną pianą
Latte Machaito z syropem: waniliowy, karmelowy, amaretto
12.00
Pomarańczowa caffe creme z bitą śmietaną
Cointreau (20 ml), skórka pomarańczy
16.00
Latte machiato z Baileisem
Baileis (30 ml), espresso, mleko
16.00
Irish coffee , whiskey (40 ml) , bita śmietana
17.00
Kawa zielona
10.00
Herbata czarna- Darjeeling royal second flush
10.00
Earl grey – szlachetna mieszanka z owocem bergamotki
10.00
Rooibos vanilla - czerwonokrzew z kawałkami wanilii
10.00
Herbata zielona Sonne asiens royal
10.00
zielona Sencha wzbogacona trawą cytrynową i kwiatami Saflory
Owoce letnie - kawalki jabłek i papai
płatków hibiskusa, skórek dzikiej róży, owoców bzu
10.00
Ogród ziołowy- mieszanka ziołowa z trawy cytrynowej
mięty Nana, czerwonokrzewu i korzenia lukrecji
10.00
Herbata miętowa
grubo krojone, aromatyczne liście mięty pieprzowej
10.00
Herbata z laską cynamonu,
anyżem, jabłkiem i pomarańczą
11.00
Herbata zielona z trawą cytrynową,
z imbirem i limonką
11.00
Wino półsłodkie czerwone
Tokaj Aszu III puttonowy
Porto 20 Years Old Port Osborne
15.00
25.00
35.00
Wina deserowe 100ml
Koniak i Brandy 40ml
Metaxa *******
30.00
Calvados Boulard V.S.O.P .
35.00
Armagnac Castarede V.S.O.P.
35.00
Martel V.S.
30.00
Remy Martin V.S.O.P.
35.00
Hennesy X.O.
70.00
Leaved teas
recommend with aromatic rose jam or raspberries 3zł
Freshly ground coffee
Caffe creme
Espresso
10.00
8.00
Cappuccino
10.00
Vienna coffee
12.00
Mocha with chocolate: big coffee with the flavour of chocolate 12.00
Black tea Darjeeling royal second flush
10.00
Earl grey – classical tea with bergamot
10.00
Rooibos vanilla- tea with addition of vanilla pieces
10.00
Green tea Sonne asiens royal
with addition of lemon grass and safflower
10.00
Summer fruit
apple, papaya, hibiscus, wild rose and lilac flower
10.00
Herb garden, lemon grass, mint, licorice
10.00
Mint tea, aromatic leaves of peppermint
10.00
Latte Machiato, espresso and a delicate milk foam
10.00
Tea with cinnamon stick,
anise, apple, orange
11.00
Latte Machiato with syrup : vanilla, caramel or amaretto
12.00
Green tea with lemon grass,
ginger and lime
11.00
Orange caffe creme with whipped cream
Cointreau (20 ml)l, orange peel
16.00
Latte machiato with Baileis
Baileis (30 ml), espresso, milk
16.00
Irish coffee
whiskey(40 ml), whipped cream, cane sugar
17.00
Green caffe
10.00
Dessert wine 100ml
Semi sweet wine
Tokay III puttonyos
Porto 20 Years Old Port Osborne
15.00
25.00
35.00
Cognacs & Brandies 40ml
Metaxa *******
30.00
Calvados Boulard V.S.O.P .
35.00
Armagnac Castarede V.S.O.P.
35.00
Martel V.S.
30.00
Remy Martin V.S.O.P.
35.00
Hennesy X.O.
70.00