makaron i bób czyli sałatka składniki: sposób przygotowania

Przepis ze strony Develey.pl
MAKARON I BÓB CZYLI
SAŁATKA
Bób ugotować, uważać aby go nie rozgotować, ma pozostać taki prawie ugotowany. Przelać
zimną wodą i obrać.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
500 g bobu
250 g makaronu (u mnie kokardki)
150 g wędzonego filetu z kurczaka
łyżka oliwy (użyłam od Develey)
2 łyżki zielonego pesto (użyłam od Develey)
sól i pieprz do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Bób ugotować, uważać aby go nie rozgotować, ma pozostać taki prawie ugotowany. Przelać
zimną wodą i obrać. Makaron ugotować all dente, odcedzić i wrzucić do miski. Kurczaka
pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię z łyżką oliwy, lekko podsmażyć, dodać ugotowany
bób i połowę pesto i jeszcze chwilkę podsmażyć. Przełożyć wszystko do makaronu, dodać
jeszcze pesto, szczyptę soli i pieprzu i zamieszać. Smakuje zarówno na ciepło jak i zimno.
Więcej przepisów na Kulinarne Szaleństwa Maniusi.