Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia ZADANIE nr 3 Praktyki

Projekt współfinansowany przez
Unię Europejską w ramach
Europejskiego
Funduszu Społecznego
Zał. nr 10 do SIWZ
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia
ZADANIE nr 3
Praktyki, wyjazdy i wycieczki dydaktyczne dla beneficjentów projektu „Podkarpacie
stawia na zawodowców”
1. Zajęcia praktyczne terenowe –krajowe
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Lokalizacja
Program
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
Wymagania
I grupa – 12 uczniów
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
Nie wcześniej niż od 05.10.2012 i nie później niż do 07.10.2012
Zajęcia mają się odbyć w ciągu 3 dni na terenie kraju
Technik obsługi turystycznej
1.Program imprezy krajowej – planowanie wycieczki zleconej
grupowej (praca, atrakcje, punkty
noclegowe i żywieniowe)
2.Praktyczne stosowanie zasad programowania imprez
krajowych.
3.Rezerwacja świadczeń.
4.Odprawa pilota w biurze podróży – zasady.
5.Pilotowanie wycieczki krajowej na wybranym odcinku trasy –
zasady pracy z grupą turystyczną,
zachowanie w sytuacjach awaryjnych.
6.Sprawozdanie pilota z wycieczki krajowej
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu
na 3 dni robocze przed realizacja zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
praktycznych zawierającego tematykę zajęć z podaniem liczby
godzin oznaczone odpowiednimi logami wymaganymi przy
projektach realizowanych z POKL-u. Zaświadczenia powinny
być wydane w formacie A-4 na papierze przeznaczonym do
wydruku zaświadczeń.
4.Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie
dziennika zajęć.
5.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności, list
odbioru materiałów, dzienników zajęć oraz list
odbioru zaświadczeń przekazanych przez
Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
6.Catering.
 catering dla Beneficjentów ostatecznych we
wszystkie dni szkoleniowe zapewnia Wykonawca.
 Całodzienny catering( na każdy dzień zajęć
praktycznych) obejmuje: śniadanie(na 1 osobę)10 dag wędliny, 2 bułki, małe masełko, pomidor,
ogórek, 2 plastry sera żółtego(edamski), herbatę (1
kubek/filiżanka), kawę rozpuszczalną (1
kubek/filiżanka), wodę mineralną niegazowaną 0,5
l ), cytrynę do herbaty , mleko do kawy ,cukier,
serwetki.
Obiad w ciągu dnia zajęć praktycznych: (gramatura
podana dla 1 osoby na jeden posiłek) w tym gorący
posiłek (1 drugie danie na 1 osobę), składający się z:
ziemniaków (minimum 200 gram), mięsa lub ryby
(minimum 200 gram) oraz surówki (minimum 150
gram) na 3 dni wyjazdowe dla każdego uczestnika
grupy;
Kolacja: (dla 1 osoby) 10 dag wędliny, 2 bułki, małe
masełko, pomidor, ogórek, 2 plastry sera
żółtego(edamski), herbatę (1 kubek/filiżanka), kawę
rozpuszczalną (1 kubek/filiżanka), wodę mineralną
niegazowaną 0,5 l ), cytrynę do herbaty , mleko do
kawy ,cukier, serwetki. Herbata, kawa oraz obiad
muszą być podane gorące w naczyniach lub
pojemnikach termoizolacyjnych, odrębnie dla każdej
grupy szkoleniowej.
7. Zapewnienie 2 noclegów dla 15 osób(12 uczniów + 2
opiekunów + pilota)- pokoje 2-3 osobowe z pełnym
węzłem sanitarnym.
8. Zapewnienie 2 opiekunów
9. Zapewnieni wynajem pilota z ważnymi uprawnieniami
do zawodu
10. Zapewnieni wynajem przewodnika z ważnymi
uprawnieniami do zawodu
11. Wykupienie ubezpieczenia- polisa grupowa
12. Wykupienie biletów wstępu do obiektów turystycznych.
Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową
kompletu dokumentacji(oryginałów list obecności, list
odbioru zaświadczeń, kserokopii wydanych
zaświadczeń uczestnikom)
13. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz
poszczególnych pozycji (nocleg, wyżywienie, opieka 2
osób, pilot, wynajem przewodnika, ubezpieczenie i
wstępy do obiektów turystycznych). Wynagrodzenie
będzie płatne przelewem w terminie do 30 dni od daty
otrzymania faktury przez Zamawiającego. W sytuacji
rezygnacji Beneficjenta przed rozpoczęciem szkoleń
kwota na tego Beneficjenta zostanie odjęta od kwoty
zamówienia.
2. Zajęcia praktyczne terenowe – zagraniczne
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Program
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
Wymagania
I grupa – 12 uczniów
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
Nie wcześniej niż od 26.10 2012 i nie później niż 29.10. 2012
Zajęcia mają się odbyć w ciągu 4 dni za granicą kraju
1. Poszerzenie i uzupełnienie programu nauczania w
technikum obsługi turystycznej
2. Poznanie pracy i specyfiki pracy pilota wycieczek i
przewodnika
3. Pełnienie funkcji pilota przez ucznia na części trasy
4. Obserwacja pracy innych uczestników zajęć
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu
na 3 dni robocze przed realizacją zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
praktycznych zawierającego tematykę zajęć wraz z podaniem
liczby godzin oznaczone odpowiednimi logami wymaganymi
przy projektach realizowanych z POKL-u. Zaświadczenia
powinny być wydane w formacie A-4 na papierze
przeznaczonym do wydruku zaświadczeń.
4.Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie
dziennika zajęć.
5.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności,
dzienników zajęć oraz list odbioru zaświadczeń
przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
6.Catering
 catering dla Beneficjentów ostatecznych we
wszystkie dni szkoleniowe zapewnia Wykonawca.
 Całodzienny catering( na każdy dzień zajęć
praktycznych) obejmuje: śniadanie(na 1 osobę)10 dag wędliny, 2 bułki, małe masełko, pomidor,
ogórek, 2 plastry sera żółtego(edamski), herbatę (1
kubek/filiżanka), kawę rozpuszczalną (1
kubek/filiżanka), wodę mineralną niegazowaną 0,5
l ), cytrynę do herbaty , mleko do kawy ,cukier,
serwetki.
Obiad w ciągu dnia zajęć praktycznych: (gramatura
podana dla 1 osoby na jeden posiłek) w tym gorący
posiłek (1 drugie danie na 1 osobę), składający się z:
ziemniaków (minimum 200 gram), mięsa lub ryby
(minimum 200 gram) oraz surówki (minimum 150
gram) na 4 dni wyjazdowe dla każdego uczestnika
grupy;
Kolacja: (dla 1 osoby) 10 dag wędliny, 2 bułki, małe
masełko, pomidor, ogórek, 2 plastry sera
żółtego(edamski), herbatę (1 kubek/filiżanka), kawę
rozpuszczalną (1 kubek/filiżanka), wodę mineralną
niegazowaną 0,5 l ), cytrynę do herbaty , mleko do
kawy ,cukier, serwetki.
Herbata, kawa oraz obiad muszą być podane gorące w
naczyniach lub pojemnikach termoizolacyjnych,
odrębnie dla każdej grupy szkoleniowej.
7. Zobowiązuje się do zapewnienia środka transportu w czasie
zajęć.
8. Zapewnienie 3 noclegów dla 15 osób(12 uczniów + 3
opiekunów + pilota)- pokoje 2-3 osobowe z pełnym węzłem
sanitarnym.
9. Zapewnienie 3 opiekunów
10. Zapewnieni wynajem pilota z ważnymi uprawnieniami do
zawodu
11. Zapewnieni wynajem przewodnika z ważnymi
uprawnieniami do zawodu
12. Wykupienie ubezpieczenia- polisa grupowa
13. Wykupienie biletów wstępu do obiektów turystycznych
14. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową kompletu
dokumentacji(oryginałów list obecności, list odbioru
zaświadczeń, kserokopii wydanych zaświadczeń
uczestnikom)
15. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz
poszczególnych pozycji(nocleg, wyżywienie, opieka 3
osób, pilot, wynajem przewodnika, ubezpieczenie i wstępy
do obiektów turystycznych). Wynagrodzenie będzie płatne
przelewem w terminie do 30 dni od daty otrzymania
faktury przez Zamawiającego. W sytuacji rezygnacji
Beneficjenta przed rozpoczęciem szkoleń kwota na tego
Beneficjenta zostanie odjęta od kwoty zamówienia.
3. Zajęcia praktyczne terenowe
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Lokalizacja
Kierunek
Program
Założenia
organizacyjne(obowiązki
Wymagania
II grupy: I grupa 10 osób, II grupa 10 osób
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
I grupa: nie wcześniej niż od 05.11.2012 i nie później niż do
16.11. 2012r.
II grupa: nie wcześniej niż 01.07.2014 i nie później niż do
11.07.2014r z wyłączeniem sobót i niedziel
Praktyki muszą się odbyć w gospodarstwach rolnych wciągu 3
dni x 6 godz. zegarowych dziennie
Wzorcowe gospodarstwo rolne
Zasadnicza Szkoła Zawodowa- Rolnik, Technikum- Technik
Rolnik
1. Zapoznanie z zasadami produkcji ekologicznej w rolnictwie.
2. Zapoznanie z technologią chowu bydła mlecznego.
3. Zapoznanie ze specjalistycznym sprzętem do produkcji
roślinnej.
4. Zapoznanie z technologią produkcji zbóż i z technologią
produkcji roślin okopowych.
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
wykonawcy
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu
na 3 dni robocze przed realizacją zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
praktycznych zawierającego tematykę zajęć wraz z podaniem
liczby godzin oznaczone odpowiednimi logami wymaganymi
przy projektach realizowanych z POKL-u. Zaświadczenia
powinny być wydane w formacie A-4 na papierze
przeznaczonym do wydruku zaświadczeń.
4.Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie
dziennika zajęć.
5.Pracodawca zapewnia dostęp do obiektu gospodarstwa
rolnego wraz z wyposażeniem, gruntami i pogłowiem zwierząt
oraz nadzór nad przebiegiem zajęć
6.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności,
dzienników zajęć oraz list odbioru zaświadczeń
przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz wszelkich materiałów
szkoleniowych symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
7.Catering.
 catering dla Beneficjentów ostatecznych we
wszystkie dni szkoleniowe zapewnia Wykonawca.
 Całodzienny catering( na każdy dzień zajęć
praktycznych) obejmuje: śniadanie(na 1 osobę)10 dag wędliny, 2 bułki, małe masełko, pomidor,
ogórek, 2 plastry sera żółtego(edamski), herbatę (1
kubek/filiżanka), kawę rozpuszczalną (1
kubek/filiżanka), wodę mineralną niegazowaną 0,5
l ), cytrynę do herbaty , mleko do kawy ,cukier,
serwetki.
Obiad w ciągu dnia zajęć praktycznych: (gramatura
podana dla 1 osoby na jeden posiłek) w tym gorący
posiłek (1 drugie danie na 1 osobę), składający się z:
ziemniaków (minimum 200 gram), mięsa lub ryby
(minimum 200 gram) oraz surówki (minimum 150
gram) na 3 dni wyjazdowe dla każdego uczestnika
grupy;
Kolacja: (dla 1 osoby) 10 dag wędliny, 2 bułki, małe
masełko, pomidor, ogórek, 2 plastry sera
żółtego(edamski), herbatę (1 kubek/filiżanka), kawę
rozpuszczalną (1 kubek/filiżanka), wodę mineralną
niegazowaną 0,5 l ), cytrynę do herbaty , mleko do
kawy ,cukier, serwetki.
Herbata, kawa oraz obiad muszą być podane
gorące w naczyniach lub pojemnikach
termoizolacyjnych, odrębnie dla każdej grupy
szkoleniowej.
8.
Zapewnienie 2 noclegów dla 12 osób(10 uczniów + 2
opiekunów)- pokoje 2-3 osobowe z pełnym węzłem
sanitarnym.
9. Zapewnienie 2 opiekunów
10. Wykupienie ubezpieczenia- polisa grupowa
11. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową
kompletu dokumentacji(oryginałów list obecności, list
odbioru materiałów szkoleniowych, list odbioru
zaświadczeń, kserokopii wydanych zaświadczeń
uczestnikom)
12. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz
poszczególnych pozycji(nocleg, wyżywienie, opieka 2
osób, , ubezpieczenie, wynagrodzenie pracodawcy,).
Wynagrodzenie będzie płatne przelewem w terminie do
30 dni od daty otrzymania faktury przez
Zamawiającego. W sytuacji rezygnacji Beneficjenta
przed rozpoczęciem szkoleń kwota na tego Beneficjenta
zostanie odjęta od kwoty zamówienia.
4.Praktyka zawodowa w gospodarstwach rolnych z produkcji roślinnej, zwierzęcej i
mechanizacji.
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Lokalizacja
Kierunek
Program
Wymagania
II grupy: I grupa 5 osób, II grupa 5 osób
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
I grupa: nie wcześniej niż od 08.10.2012 i nie później niż do
12. 10. 2012
II grupa: nie wcześniej niż od 01.08.2013 i nie później niż do
09.08. 2013
Zajęcia muszą się odbywać 5 dni x 6 godz. zegarowych
dziennie
Gospodarstwo rolne
Zasadnicza Szkoła Zawodowa- Rolnik, Technikum- Technik
Rolnik
Zbiór roślin zbożowych i roślin oleistych.
2. Prace pielęgnacyjne w uprawach roślin rolniczych.
3. Pożniwna uprawa roli.
4. Przedsiewna uprawa roli.
5. Technika pozyskiwania mleka – udój poranny.
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
6. Obsługa i pielęgnacja bydła mlecznego.
7. Żywienie trzody chlewnej – przygotowanie i zadawanie pasz.
8. Prace porządkowe w budynkach inwentarskich.
9. Obsługa i eksploatacja ciągnika i maszyn do uprawy roli i
roślin.
10. Obsługa i eksploatacja maszyn i urządzeń związanych z
hodowlą zwierząt.
11. Wykonanie prac pielęgnacyjnych w uprawach rolniczych
sprzętem specjalistycznym.
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu
na 3 dni robocze przed realizacją zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
praktycznych zawierającego tematykę zajęć wraz z podaniem
liczby godzin oznaczone odpowiednimi logami wymaganymi
przy projektach realizowanych z POKL-u. Zaświadczenia
powinny być wydane w formacie A-4 na papierze
przeznaczonym do wydruku zaświadczeń.
4.Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie
dziennika zajęć.
5.Pracodawca zapewnia dostęp do obiektu gospodarstwa
rolnego wraz z wyposażeniem, gruntami i pogłowiem zwierząt
oraz nadzór nad przebiegiem zajęć
6.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności,
dzienników zajęć oraz list odbioru zaświadczeń
przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz wszelkich materiałów
szkoleniowych symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
7.Catering.
 catering dla Beneficjentów ostatecznych we
wszystkie dni szkoleniowe zapewnia Wykonawca.
 Całodzienny catering( na każdy dzień zajęć
praktycznych) obejmuje: śniadanie(na 1 osobę)10 dag wędliny, 2 bułki, małe masełko, pomidor,
ogórek, 2 plastry sera żółtego(edamski), herbatę (1
kubek/filiżanka), kawę rozpuszczalną (1
kubek/filiżanka), wodę mineralną niegazowaną 0,5
l ), cytrynę do herbaty , mleko do kawy ,cukier,
serwetki.
Obiad w ciągu dnia zajęć praktycznych: (gramatura
podana dla 1 osoby na jeden posiłek) w tym gorący
posiłek (1 drugie danie na 1 osobę), składający się z:
ziemniaków (minimum 200 gram), mięsa lub ryby
(minimum 200 gram) oraz surówki (minimum 150
gram) na 5 dni wyjazdowe dla każdego uczestnika
grupy;
Herbata, kawa oraz obiad muszą być podane gorące w
naczyniach lub pojemnikach termoizolacyjnych,
odrębnie dla każdej grupy szkoleniowej.
8. Zapewnienie 2 opiekunów
9. Wykupienie ubezpieczenia- polisa grupowa
10. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową
kompletu dokumentacji(oryginałów list obecności, list
odbioru materiałów szkoleniowych, list odbioru
zaświadczeń, kserokopii wydanych zaświadczeń
uczestnikom)
11. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz
poszczególnych pozycji(wyżywienie, opieka 2 osób, ,
ubezpieczenie, wynagrodzenie pracodawcy,).
Wynagrodzenie będzie płatne przelewem w terminie do
30 dni od daty otrzymania faktury przez
Zamawiającego. W sytuacji rezygnacji Beneficjenta
przed rozpoczęciem szkoleń kwota na tego Beneficjenta
zostanie odjęta od kwoty zamówienia.
5.Wyjazdy dydaktyczne- kuchnie regionalne
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Kierunek
Program
Wymagania
II grupy: I grupa 10 osób, II grupa 10 osób
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
I grupa nie wcześniej niż od 01.10.2012 i nie później niż do
04.10. 2012
II grupa nie wcześniej niż od 02.04.2013 i nie później niż do
07.04.. 2013
Wyjazd musi być przeprowadzony w wymiarze 18 godzin
zegarowych 3 dni x 6 godz. dziennie na jedną grupę
Technikum – technik Żywienia i usług gastronomicznych,
Zasadnicza Szkoła Zawodowa kierunek kucharz
1. Poznanie charakterystyki danego regionu.
2. Poznanie kuchni regionalnej danego regionu Polskicharakterystycznych potraw.
3. Zwiedzanie zakładów gastronomicznych i obiektów
mieszczących się w danym regionie.
4. Przeprowadzenie rozmów z kucharzami na temat
charakterystycznych potraw regionalnych
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
1. Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu
na 3 dni robocze przed realizacją zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3. Materiały dydaktyczne:
 Wykonawca zapewni materiały dydaktyczne(poradnik w
zakresie obsługi konsumenta) oraz surowców
potrzebne do zajęć: serwetki, kawa, herbata, cukier,
alkohol
4 .Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
dydaktycznych zawierającego tematykę zajęć wraz z
podaniem liczby godzin oznaczone odpowiednimi logami
wymaganymi przy projektach realizowanych z POKL-u.
Zaświadczenia powinny być wydane w formacie A-4 na
papierze przeznaczonym do wydruku zaświadczeń.
5.Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie
dziennika zajęć.
6.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności,
dzienników zajęć oraz list odbioru zaświadczeń
przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
7.Catering
 catering dla Beneficjentów ostatecznych we
wszystkie dni szkoleniowe zapewnia Wykonawca.
 Całodzienny catering( na każdy dzień zajęć
praktycznych) obejmuje: śniadanie(na 1 osobę)10 dag wędliny, 2 bułki, małe masełko, pomidor,
ogórek, 2 plastry sera żółtego(edamski), herbatę (1
kubek/filiżanka), kawę rozpuszczalną (1
kubek/filiżanka), wodę mineralną niegazowaną 0,5
l ), cytrynę do herbaty , mleko do kawy ,cukier,
serwetki.
Obiad w ciągu dnia zajęć praktycznych: (gramatura
podana dla 1 osoby na jeden posiłek) w tym gorący
posiłek (1 drugie danie na 1 osobę), składający się z:
ziemniaków (minimum 200 gram), mięsa lub ryby
(minimum 200 gram) oraz surówki (minimum 150
gram) na 3 dni wyjazdowe dla każdego uczestnika
grupy;
Kolacja: (dla 1 osoby) 10 dag wędliny, 2 bułki, małe
masełko, pomidor, ogórek, 2 plastry sera
żółtego(edamski), herbatę (1 kubek/filiżanka), kawę
rozpuszczalną (1 kubek/filiżanka), wodę mineralną
niegazowaną 0,5 l ), cytrynę do herbaty , mleko do
kawy ,cukier, serwetki.
Herbata, kawa oraz obiad muszą być podane gorące w
naczyniach lub pojemnikach termoizolacyjnych,
odrębnie dla każdej grupy szkoleniowej.
8. Zapewnienie 2 noclegów dla 12 osób(10 uczniów + 2
opiekunów)- pokoje 2-3 osobowe z pełnym węzłem
sanitarnym dla każdej grupy
9. Zapewnienie 2 opiekunów
10. Wykupienie ubezpieczenia- polisa grupowa
11. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową
kompletu dokumentacji(oryginałów list obecności, list
odbioru materiałów dydaktycznych i materiałów do
zajęć, list odbioru zaświadczeń, kserokopii wydanych
zaświadczeń uczestnikom)
12. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz
poszczególnych pozycji(nocleg, wyżywienie, opieka 2
osób, ubezpieczenie). Wynagrodzenie będzie płatne
przelewem w terminie do 30 dni od daty otrzymania
faktury przez Zamawiającego. W sytuacji rezygnacji
Beneficjenta przed rozpoczęciem szkoleń kwota na tego
Beneficjenta zostanie odjęta od kwoty zamówienia.
6.Praktyki zawodowe terenowe w gospodarstwie agroturystycznym
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Kierunek
Lokalizacja
Program
Wymagania
I grupa 10 osób
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
Nie wcześniej niż od 19.10. 2012. i nie później niż do
23.10.2012
Praktyki muszą się odbyć w trybie 5 dni x 6 godzin
zegarowych dziennie dla grupy 10 osób każdy praktykant
Technikum- Technik żywienia i usług gastronomicznych
Obiekt położony nad morzem lub w górach
1. kuchnia właściwa :

układ funkcjonalny kuchni,

współpraca z innymi komórkami,

zmywalnia naczyń kuchennych,
2. zmywalnia naczyń stołowych :
obsługa maszyny myjącej,

polerowanie szkła,
3. sala konsumencka :
 nakrywanie stołów do śniadań,
 organizacja bankietów,
 nakrywanie stołów zbiorowych,
 składanie serwetek,
 podawanie napojów zimnych i gorących,
 podawanie zup różnymi metodami,
 podawanie przekąsek i dań zasadniczych różnymi
metodami.
4. wyjazdy turystyczno-krajoznawcze

poznanie walorów agroturystycznych miejsca
odbywania praktyk
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu
na 3 dni robocze przed realizacją zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
praktycznych zawierającego tematykę zajęć wraz z podaniem
liczby godzin oznaczone odpowiednimi logami wymaganymi
przy projektach realizowanych z POKL-u. Zaświadczenia
powinny być wydane w formacie A-4 na papierze
przeznaczonym do wydruku zaświadczeń.
4.Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie
dziennika zajęć.
5. Zapewnia pełny dostęp do obiektu agroturystycznego łącznie
z wyposażeniem w zakresie gastronomii oraz nadzór nad
przebiegiem zajęć
6.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności,
dzienników zajęć oraz list odbioru zaświadczeń
przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz wszelkich materiałów
szkoleniowych symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
7.Catering
 catering dla Beneficjentów ostatecznych we
wszystkie dni szkoleniowe zapewnia Wykonawca.
 Całodzienny catering( na każdy dzień zajęć
praktycznych) obejmuje: śniadanie(na 1 osobę)
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
10 dag wędliny, 2 bułki, małe masełko, pomidor,
ogórek, 2 plastry sera żółtego(edamski), herbatę (1
kubek/filiżanka), kawę rozpuszczalną (1
kubek/filiżanka), wodę mineralną niegazowaną 0,5
l ), cytrynę do herbaty , mleko do kawy ,cukier,
serwetki.
Obiad w ciągu dnia zajęć praktycznych: (gramatura
podana dla 1 osoby na jeden posiłek) w tym gorący
posiłek (1 drugie danie na 1 osobę), składający się z:
ziemniaków (minimum 200 gram), mięsa lub ryby
(minimum 200 gram) oraz surówki (minimum 150
gram) na 5 dni wyjazdowe dla każdego uczestnika
grupy;
Herbata, kawa oraz obiad muszą być podane
gorące w naczyniach lub pojemnikach
termoizolacyjnych
8. Zapewnienie 5 noclegów dla 10 osób uczniów - pokoje
2-3 osobowe z pełnym węzłem sanitarnym dla każdej
grupy
9. Wykupienie ubezpieczenia- polisa grupowa
10. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową
kompletu dokumentacji(oryginałów list obecności, list
odbioru zaświadczeń, kserokopii wydanych
zaświadczeń uczestnikom)
11. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz
poszczególnych pozycji(wyżywienie, nocleg,
ubezpieczenie, wynagrodzenie pracodawcy,).
Wynagrodzenie będzie płatne przelewem w terminie do
30 dni od daty otrzymania faktury przez
Zamawiającego. W sytuacji rezygnacji Beneficjenta
przed rozpoczęciem szkoleń kwota na tego Beneficjenta
zostanie odjęta od kwoty zamówienia.
7.Praktyka zawodowa - turystyka uzdrowiskowa
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Lokalizacja
Kierunek
Program
Wymagania
I grupa 4 uczniów
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
Nie wcześniej niż 03.06.2013 i nie później niż do 14.06.2013
Praktyka musi się odbyć w trybie 10 dni po 6 godzin
zegarowych dziennie
Obiekt sanatoryjny
Technikum - Technik obsługi turystycznej
1.Cele i zdania turystyki uzdrowiskowej.
2.Oferta obiektu sanatoryjnego.
3.Zakres czynności i kompetencji na stanowiskach biura obsługi
obiektu sanatoryjnego.
4.Zapoznanie z pracą w recepcji obiektu..
5.Obsługa systemu rezerwacji w obiekcie sanatoryjnym.
6.Zasady współpracy obiektu sanatoryjnego z usługodawcami
w zakresie turystyki uzdrowiskowej (opracowanie programu
imprezy towarzyszącej dla kuracjuszy, wykorzystanie obiektów
agroturystycznych i walorów miejscowego krajobrazu w
turystyce uzdrowiskowej).
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
1. Kwalifikacje kadry:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu
na 3 dni robocze przed realizacja zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
praktycznych zawierającego tematykę zajęć z podaniem liczby
godzin oznaczone odpowiednimi logami wymaganymi przy
projektach realizowanych z POKL-u. Zaświadczenia powinny
być wydane w formacie A-4 na papierze przeznaczonym do
wydruku zaświadczeń.
4.Pracodawca zapewnia dostęp do stanowisk pracy przy
obsłudze kuracjuszy i opiekuna praktyki
5.Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie
dziennika zajęć.
6.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności, list
odbioru materiałów, dzienników zajęć oraz list
odbioru zaświadczeń przekazanych przez
Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
7. Zapewni koszty biletów- dojazd uczniów do szkoły
8. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania Zamawiającemu
każdorazowo w terminie 7 dni po zakończeniu zajęć przez daną
grupę szkoleniową kompletu dokumentacji(oryginałów list
obecności, list odbioru zaświadczeń, kserokopii wydanych
zaświadczeń uczestnikom)
9. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz poszczególnych
pozycji (koszty biletów, wynagrodzenie pracodawcy za
praktyki). Wynagrodzenie będzie płatne przelewem w terminie
do 30 dni od daty otrzymania faktury przez Zamawiającego. W
sytuacji rezygnacji Beneficjenta przed rozpoczęciem szkoleń
kwota na tego Beneficjenta zostanie odjęta od kwoty
zamówienia.
 uczestnicy mają na wyposażeniu dzienniczek
ucznia
8.Praktyka zawodowa- turystyka transgraniczna
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Lokalizacja
Kierunek
Program
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
Wymagania
I grupa 4 uczniów
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
Nie wcześniej niż 01.07.2013 i nie później niż 12.07.2013
Praktyka musi się odbyć w trybie 10 dni po 6 godz.
zegarowych dziennie z wyłączeniem sobót i niedziel
Biuro Podróży
Technikum – Technik obsługi turystycznej
1.Cele i znaczenie turystyki transgranicznej.
2.Zapoznanie z obowiązkami i kompetencjami pracowników
biura podróży.
3.Produkty biura podróży w zakresie turystyki transgranicznej.
4.Oferowanie klientom usług turystycznych w zakresie
turystyki transgranicznej.
5.Udzielanie informacji turystycznej.
6.Opracowanie programu imprezy zleconej grupowej na terenie
wybranego kraju /Ukraina, Litwa, Słowacja.
1. Kwalifikacje kadry:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu
na 3 dni robocze przed realizacja zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
praktycznych zawierającego tematykę zajęć z podaniem liczby
godzin oznaczone odpowiednimi logami wymaganymi przy
projektach realizowanych z POKL-u. Zaświadczenia powinny
być wydane w formacie A-4 na papierze przeznaczonym do
wydruku zaświadczeń.
4. Pracodawca zapewnia dostęp do stanowisk pracy przy
obsłudze turystów i opiekuna praktyki.
5. Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia oraz
zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie dziennika
zajęć.
6.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności, list
odbioru materiałów, dzienników zajęć oraz list
odbioru zaświadczeń przekazanych przez
Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
7.Zapewni koszty biletów- dojazd uczniów do biura podróży
8.Wykonawca zobowiązuje się do przekazania Zamawiającemu
każdorazowo w terminie 7 dni po zakończeniu zajęć przez daną
grupę szkoleniową kompletu dokumentacji(oryginałów list
obecności, list odbioru zaświadczeń, kserokopii wydanych
zaświadczeń uczestnikom)
9. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz poszczególnych
pozycji (koszty biletów, wynagrodzenie pracodawcy za
praktyki). Wynagrodzenie będzie płatne przelewem w terminie
do 30 dni od daty otrzymania faktury przez Zamawiającego. W
sytuacji rezygnacji Beneficjenta przed rozpoczęciem szkoleń
kwota na tego Beneficjenta zostanie odjęta od kwoty
zamówienia.
9.Praktyka zawodowa- szkółka drzew i krzewów
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Lokalizacja
Kierunek
Program
Wymagania
I grupa 9 uczniów
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
Nie wcześniej niż 08.04.2013 i nie później niż do 20.04. 2013r.
Praktyka musi się odbyć w trybie 10 dni x 6 godz. zegarowych
dziennie z wyłączeniem sobót i niedziel
Szkółka drzew i krzewów
Technikum-Technik architektury krajobrazu
Cele i zadania szkółki drzew i krzewów.
2.Wykorzystanie materiału szkółkarskiego w architekturze
krajobrazu.
3.Sadzonki ozdobne i leśne z zakrytym systemem korzeniowym
oraz z uprawy gruntowej.
4.Maszyny i narzędzia wykorzystywane w szkółkarstwie
ozdobnym.
5.Wybór terenu i przygotowanie miejsca pod produkcję
sadzonek.
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
6.Produkcja sadzonek.
7.Wykopywanie, wyorywanie, etykietowanie i sprzedaż
sadzonek.
8.Przechowywanie materiału szkółkarskiego (dołowanie i
umieszczanie w chłodniach).
1. Kwalifikacje kadry:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać
Zamawiającemu na 3 dni robocze przed realizacja
zamówienia, CV trenerów odpowiedzialnych za
realizację przedmiotu zamówienia potwierdzające ich
kompetencje i doświadczenie zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
praktycznych zawierającego tematykę zajęć z podaniem liczby
godzin oznaczone odpowiednimi logami wymaganymi przy
projektach realizowanych z POKL-u. Zaświadczenia powinny
być wydane w formacie A-4 na papierze przeznaczonym do
wydruku zaświadczeń.
4. Materiały dydaktyczne:
 Materiały dydaktyczne materiały dydaktyczne dla
ucznia- dzienniczek ucznia, materiały piśmienne i
kreślarskie itp.
 Materiały dydaktyczne do pracowni -podręczniki z
zakresu szkółkarstwa i roślin ozdobnych,
atlasy, plansze, materiały piśmienne itp.
 pracodawca zapewnia dostęp do materiału
szkółkarskiego oraz wyposażenia szkółki drzew i
krzewów
5. Pracodawca zapewnia dostęp do stanowisk pracy przy
obsłudze turystów i opiekuna praktyki.
6. Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie
dziennika zajęć.
7. Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli merytorycznej
nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności, list
odbioru materiałów dydaktycznych dla ucznia i do
pracowni, dzienników zajęć oraz list odbioru
zaświadczeń przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
8.Zapewni koszty biletów- dojazd uczniów do
szkoły
9 .Catering
 catering dla Beneficjentów ostatecznych w dni praktyki
zapewnia Wykonawca.
 Catering obejmuje: serwis kawowy- herbatę (2
kubki/filiżanki na 1 osobę), kawę rozpuszczalną (2
kubki/filiżanki na 1 osobę), wodę mineralną
niegazowaną 0,5 l na 1 osobę), cytrynę do herbaty (dla
każdej osoby), mleko do kawy (dla każdej osoby),
ciastka kruche 10 dkg/osobę, cukier, serwetki.
Obiad w ciągu dnia praktyki: (gramatura podana dla 1
osoby na jeden posiłek) w tym gorący posiłek (1 drugie
danie na 1 osobę), składający się z: ziemniaków
(minimum 200 gram), mięsa lub ryby (minimum 200
gram) oraz surówki (minimum 150 gram) na 10 dni
Herbata, kawa oraz obiad muszą być podane gorące w
naczyniach lub pojemnikach termoizolacyjnych,
odrębnie dla grupy praktykantów. Czas na przerwy
kawowe i obiadowe należy doliczyć do założonej liczby
godzin dydaktycznych szkolenia
10.Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po zakończeniu
zajęć przez daną grupę szkoleniową kompletu
dokumentacji(oryginałów list obecności, list odbioru
zaświadczeń, kserokopii wydanych zaświadczeń uczestnikom)
11. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz
poszczególnych pozycji (koszty biletów, wynagrodzenie
pracodawcy za praktyki, catering, materiały dydaktyczne,
materiały do pracowni)). Wynagrodzenie będzie płatne
przelewem w terminie do 30 dni od daty otrzymania faktury
przez Zamawiającego. W sytuacji rezygnacji Beneficjenta
przed rozpoczęciem szkoleń kwota na tego Beneficjenta
zostanie odjęta od kwoty zamówienia.
 uczestnicy mają na wyposażeniu własną odzież
ochronną i roboczą
10. Wycieczki dydaktyczne jednodniowe
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Kierunek
Program
Wymagania
15 uczniów
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
Wyjazd musi się odbyć nie wcześniej niż od 22.04. 2013 i nie
później niż do 31.05.2013r.
Wyjazd musi się odbyć w trybie 8-10 godz. zegarowych .
Trzy wyjazdy dydaktyczne dla grupy 15 osób.
Ogrodnik, technik architektury krajobrazu
1. Gospodarstwo ogrodnicze o profilu uprawy roślin
ozdobnych pod osłonami.
Zakres programowy:
- struktura organizacyjna firmy, stanowiska pracy
- uprawa i pielęgnacja roślin pod osłonami
- wyposażenie obiektów szklarniowych/ tuneli
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
- sprzedaż, rynek zbytu
2. Gospodarstwo szkółkarskie roślin ozdobnych
Zakres programowy:
- struktura organizacyjna firmy, stanowiska pracy
- uprawa i pielęgnacja roślin w szkółce
- dokumentacja szkółkarska
- wykopywanie i sprzedaż roślin
- rynek zbytu
3. Biuro projektowania i urządzania terenów zieleni
Zakres programowy:
- struktura organizacyjna firmy, stanowiska pracy
- zakres usług świadczonych przez firmę
- specjalistyczny program komputerowy, przeznaczony
do projektowania terenów zieleni
- podstawowe wyposażenie biura
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu
na 3 dni robocze przed realizacja zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu zajęć
praktycznych zawierającego tematykę zajęć z podaniem liczby
godzin oznaczone odpowiednimi logami wymaganymi przy
projektach realizowanych z POKL-u. Zaświadczenia powinny
być wydane w formacie A-4 na papierze przeznaczonym do
wydruku zaświadczeń.
4.Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami oraz prowadzenie
dziennika zajęć.
5.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności, list
odbioru materiałów, dzienników zajęć oraz list
odbioru zaświadczeń przekazanych przez
Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
6.Catering.
 catering dla Beneficjentów ostatecznych we
wszystkie dni szkoleniowe zapewnia Wykonawca.
 catering( na każdy dzień zajęć praktycznych)
obejmuje: śniadanie(na 1 osobę)- 10 dag wędliny,
2 bułki, małe masełko, pomidor, ogórek, 2 plastry
sera żółtego(edamski), herbatę (1 kubek/filiżanka),
kawę rozpuszczalną (1 kubek/filiżanka), wodę
mineralną niegazowaną 0,5 l ), cytrynę do herbaty ,
mleko do kawy ,cukier, serwetki.
Obiad w ciągu dnia zajęć praktycznych: (gramatura
podana dla 1 osoby na jeden posiłek) w tym gorący
posiłek (1 drugie danie na 1 osobę), składający się z:
ziemniaków (minimum 200 gram), mięsa lub ryby
(minimum 200 gram) oraz surówki (minimum 150
gram), 1 szklanka kompotu na 3 dni wyjazdowe dla
każdego uczestnika grupy;
Herbata, kawa oraz obiad muszą być podane gorące w
naczyniach lub pojemnikach termoizolacyjnych,.
7. Zapewnienie 2 opiekunów
8. Wykupienie biletów wstępu do obiektów
9. Zapewni wykupienie grupowej polisy ubezpieczeniowej
10. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową
kompletu dokumentacji(oryginałów list obecności, list
odbioru zaświadczeń, kserokopii wydanych
zaświadczeń uczestnikom)
11. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz
poszczególnych pozycji (wyżywienie, opieka 2 osób,
ubezpieczenie i wstępy do obiektów, wynagrodzenie
prowadzącego). W. Wynagrodzenie będzie płatne
przelewem w terminie do 30 dni od daty otrzymania faktury
przez Zamawiającego. W sytuacji rezygnacji Beneficjenta
przed rozpoczęciem szkoleń kwota na tego Beneficjenta
zostanie odjęta od kwoty zamówienia.
11. Praktyka ponadprogramowe w gospodarstwach ogrodniczych
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Lokalizacja
Kierunek
Program
Założenia
Wymagania
5 uczniów
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
Nie wcześniej niż od 14.07.2014 i nie później niż 25.07.2014r
Praktyki muszą się odbyć w ciągu 5 dni roboczych x 8 godz.
zegarowych dziennie
Gospodarstwo ogrodnicze
ZSZ- ogrodnik
 zasady bhp podczas praktyki
 prowadzenie działalności o profilu ogrodniczym
 uprawa, pielęgnacja, zbiór, sortowanie warzyw
 przygotowanie warzyw do sprzedaży, formy sprzedaży
 poznanie wyposażenia obiektów szklarniowych/ tuneli
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać
Zamawiającemu na 3 dni robocze przed
realizacja zamówienia, CV trenerów odpowiedzialnych
za realizację przedmiotu zamówienia potwierdzające ich
kompetencje i doświadczenie zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu praktyk
zawierającego wykaz przedmiotów objętych szkoleniem z
podaniem liczby godzin oznaczone odpowiednimi logami
wymaganymi przy projektach realizowanych z POKL-u.
Zaświadczenia powinny być wydane w formacie A-4 na
papierze przeznaczonym do wydruku zaświadczeń.
4. Zobowiązuje się do wykupienie polisy dla uczestników
praktyk.
5.pracodawca zapewnia dostęp do obiektu gospodarstwa
ogrodniczego wraz z wyposażeniem w narzędzia, gruntami
ogrodniczymi w tym szklarnie i opiekuna praktyk
6.Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami,
7.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli merytorycznej
nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności,
przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz wszelkich materiałów
szkoleniowych symbolami identyfikującymi projekty
realizowane w ramach POKL-u.
9.Catering
 catering dla Beneficjentów ostatecznych we wszystkie
dni praktyk zapewnia Wykonawca.
 Catering obejmuje: serwis kawowy- herbatę (2
kubki/filiżanki na 1 osobę), kawę rozpuszczalną (2
kubki/filiżanki na 1 osobę), wodę mineralną
niegazowaną 0,5 l na 1 osobę), cytrynę do herbaty (dla
każdej osoby), mleko do kawy (dla każdej osoby),
ciastka kruche 10 dkg/osobę, cukier, serwetki.
Obiad w ciągu dnia szkoleniowego: (gramatura podana
dla 1 osoby na jeden posiłek) w tym gorący posiłek (1
drugie danie na 1 osobę), składający się z: ziemniaków
(minimum 200 gram), mięsa lub ryby (minimum 200
gram) oraz surówki (minimum 150 gram) na 5 dni
praktyk Herbata, kawa oraz obiad muszą być podane
gorące w naczyniach lub pojemnikach
termoizolacyjnych, odrębnie dla każdej grupy
szkoleniowej. Czas na przerwy kawowe i obiadowe
należy doliczyć do założonej liczby godzin praktyk
10. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową kompletu
dokumentacji(oryginałów list obecności, list odbioru
zaświadczeń, kserokopii wydanych zaświadczeń uczestnikom)
11. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz pozycji(
wynagrodzenie dla opiekuna gospodarstwa, wyżywienie,
ubezpieczenie). Wynagrodzenie będzie płatne przelewem w
terminie do 30 dni od daty otrzymania faktury przez
Zamawiającego. W sytuacji rezygnacji Beneficjenta przed
rozpoczęciem szkoleń kwota na tego Beneficjenta zostanie
odjęta od kwoty zamówienia
 uczestnicy mają na wyposażeniu własną odzież
ochronną i roboczą oraz dzienniczek ucznia
12. Praktyka zawodowa - Żywienie w obiekcie sanatoryjnym
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Lokalizacja
Kierunek
Program
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
Wymagania
II grupy: I grupa 11 osób, II grupa 11 osób
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
I grupa - nie wcześniej niż 15.07.2013 i nie później niż do
26.07.2013,
II grupa – nie wcześniej niż 17.06.2013 i nie później niż
28.06.2013.
Praktyka musi się odbyć w trybie 10 dni po 6 godz.
zegarowych dziennie dla każdej grupy z wyłączeni sobót i
niedziel
Obiekt sanatoryjny
Technikum – Technik żywienia i usług gastronomicznych,
 Poznanie organizacji żywienia zbiorowego w obiekcie
sanatoryjnym
 Zapoznanie się z wyposażeniem w gastronomii obiektu
sanatoryjnego
 Planowanie żywienia dietetycznego dla kuracjuszy
 Zapoznanie się z rodzajem diet oraz ich wartością
odżywczą
 Planowanie jadłospisów
 Przygotowywanie posiłków dla kuracjuszy (w tym
dietetycznych)
 Udział w porcjowaniu i dystrybucji posiłków
 Obsługa kuracjuszy
 Organizowanie i wykonywanie pracy w zmywalni
naczyń
 Ocena żywienia w obiekcie sanatoryjnym.
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać
Zamawiającemu na 3 dni robocze przed
realizacja zamówienia, CV trenerów odpowiedzialnych
za realizację przedmiotu zamówienia potwierdzające ich
kompetencje i doświadczenie zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu praktyk
zawierającego wykaz przedmiotów objętych szkoleniem z
podaniem liczby godzin oznaczone odpowiednimi logami
wymaganymi przy projektach realizowanych z POKL-u.
Zaświadczenia powinny być wydane w formacie A-4 na
papierze przeznaczonym do wydruku zaświadczeń.
4. Zapewni koszty biletów -dojazd uczniów do szkoły(dla
każdego ucznia)
5. Pracodawca zapewnia pełny dostęp do wyposażenia obiektu
w części gastronomicznej i opiekuna praktyk
6. Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami,
7.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli merytorycznej
nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności,
przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz wszelkich materiałów
szkoleniowych symbolami identyfikującymi projekty
realizowane w ramach POKL-u.
8. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową kompletu
dokumentacji(oryginałów list obecności, list odbioru
zaświadczeń, kserokopii wydanych zaświadczeń uczestnikom)
9. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz pozycji(
wynagrodzenie pracodawcy za praktyki, zakup biletów).
Wynagrodzenie będzie płatne przelewem w terminie do 30 dni
od daty otrzymania faktury przez Zamawiającego. W sytuacji
rezygnacji Beneficjenta przed rozpoczęciem szkoleń kwota na
tego Beneficjenta zostanie odjęta od kwoty zamówienia
 uczestnicy mają na wyposażeniu własną odzież
ochronną i roboczą oraz dzienniczek ucznia
13.Praktyka zawodowa - Żywienie w obiekcie szpitalnym
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Wymagania
II grupy: I grupa 11 osób, II grupa 11 osób
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
I i II grupa: nie wcześniej niż 12.08.2013 i nie później niż do
31.08.2013
Praktyka musi się odbyć w trybie 10 dni po 6 godz.
Lokalizacja
Kierunek
Program
Założenia
organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
zegarowych dziennie dla każdej grupy z wyłączeniem sobót i
niedziel
Obiekt szpitalny
Technikum- Technik Żywienia i usług gastronomicznych
 Poznanie organizacji żywienia zbiorowego w obiekcie
szpitalnym
 Zapoznanie się z wyposażeniem w gastronomii obiektu
szpitalnego
 Planowanie żywienia dla pacjentów szpitala
 Zapoznanie się z rodzajem diet oraz ich wartością
odżywczą dla oddziałów
chorych
 Planowanie jadłospisów
 Przygotowywanie posiłków dla pacjentów (w tym
dietetycznych)
 Udział w porcjowaniu i wydawaniu posiłków
 Obsługa sal chorych
 Organizowanie i wykonywanie pracy w zmywalni
naczyń
 Ocena żywienia pacjentów w obiekcie szpitalnym
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać
Zamawiającemu na 3 dni robocze przed
realizacja zamówienia, CV trenerów odpowiedzialnych
za realizację przedmiotu zamówienia potwierdzające ich
kompetencje i doświadczenie zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu praktyk
zawierającego wykaz przedmiotów objętych szkoleniem z
podaniem liczby godzin oznaczone odpowiednimi logami
wymaganymi przy projektach realizowanych z POKL-u.
Zaświadczenia powinny być wydane w formacie A-4 na
papierze przeznaczonym do wydruku zaświadczeń.
4. Zapewni koszty biletów - dojazd uczniów do obiektu
szpitalnego(dla każdego ucznia)
5. Pracodawca zapewnia pełny dostęp do wyposażenia obiektu
w części gastronomicznej i opiekuna praktyk
6. Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników szkolenia
oraz zestawieniem ich wraz z wynikami,
7.Nadzór nad szkoleniem.
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli merytorycznej
nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji usługi
wydruku i stosowania wzorów list obecności,
przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz wszelkich materiałów
szkoleniowych symbolami identyfikującymi projekty
realizowane w ramach POKL-u.
8. Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową kompletu
dokumentacji(oryginałów list obecności, list odbioru
zaświadczeń, kserokopii wydanych zaświadczeń uczestnikom)
9. Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia faktury z
wyszczególnieniem liczby uczestników oraz pozycji(
wynagrodzenie pracodawcy za praktyki, zakup biletów).
Wynagrodzenie będzie płatne przelewem w terminie do 30 dni
od daty otrzymania faktury przez Zamawiającego. W sytuacji
rezygnacji Beneficjenta przed rozpoczęciem szkoleń kwota na
tego Beneficjenta zostanie odjęta od kwoty zamówienia
uczestnicy mają na wyposażeniu własną odzież ochronną i
roboczą oraz dzienniczek ucznia
Obszar wymagań
Liczba osób do przeszkolenia
Okres realizacji:
Tryb
Lokalizacja
Założenia organizacyjne(obowiązki
wykonawcy)
14.Praktyka zawodowa- 4 tygodniowa
Wymagania
II grupy: I grupa: 23 osoby, II grupa 26 osób
Liczba osób maksymalna uzależniona będzie od ilości
zrekrutowanych beneficjentów ostatecznych.
I grupa: nie wcześniej niż od 01.04. i nie później niż
do 30.04.2013,
I grupa; nie wcześniej niż od 01.04. i nie później niż
do 30.04.2014
4 tygodniowa praktyka, która musi się odbyć się w
wymiarze 160 godzin lekcyjnych. w ciągu 20 dni (w
dni robocze) od poniedziałku do piątku od godz. 8.00
do godz. 16.00
Praktyki z Zakładach Mechanicznych w odległości ok.
100 km od siedziby szkoły
1.Kwalifikacje kadry szkoleniowej:
 Doświadczenie w pracy z młodzieżą
 Wykształcenie wyższe minimum licencjat.
 Wykonawca zobowiązany jest przekazać
Zamawiającemu na 3 dni robocze przed
realizacja zamówienia, CV trenerów
odpowiedzialny za realizację przedmiotu zamówienia
potwierdzające ich kompetencje i doświadczenie
zawodowe.
2.Przeprowadzenia usługi zgodnie z przedmiotem
zamówienia.
szkoleń (opracowania, wydruku materiałów
szkoleniowych).
3.Wykonawca wyda zaświadczenia o ukończeniu
praktyki z uwzględnieniem programu praktyki oraz
z podaniem liczby godzin oznaczone odpowiednimi
logami wymaganymi przy projektach
Przeprowadzenie 2 ankiet wśród uczestników
praktyki oraz zestawieniem ich wraz z wynikami,
4. Zakupienia biletów dojazdu i powrotu dla każdego
ucznia
5.Zapewni zakwaterowanie uczniów w internacie
szkolnym(23uczniów x 20 dni w 2013 nie wcześniej
niż od 01.04. i nie później niż do 30.04.2013r. i 26
uczniów x 20 dni 2014 nie wcześniej niż od 01.04. i
nie później niż do 30.04.2014) wraz z wyżywieniem
6.Zapewni wykupienie polisy grupowej.
7.Nadzór nad praktyką:
Wykonawca zobowiązany jest do:
 prowadzenia ciągłego nadzoru i kontroli
merytorycznej nad realizacją usługi
 bieżącego informowania Zamawiającego o
pojawiających się problemach w realizacji
usługi wydruku i stosowania wzorów list
obecności oraz list odbioru zaświadczeń
przekazanych przez Zamawiającego
 oznaczenia sal oraz wszelkich materiałów
szkoleniowych symbolami identyfikującymi
projekty realizowane w ramach POKL-u.
8.Wykonawca zobowiązuje się do przekazania
Zamawiającemu każdorazowo w terminie 7 dni po
zakończeniu zajęć przez daną grupę szkoleniową
kompletu dokumentacji(oryginałów list obecności,
list odbioru zaświadczeń, kserokopii wydanych
zaświadczeń uczestnikom)
9.Wykonawca zobowiązuje się do wystawienia
faktury z wyszczególnieniem liczby uczestników.
Wynagrodzenie będzie płatne przelewem w terminie
do 30 dni od daty otrzymania faktury przez
Zamawiającego. W sytuacji rezygnacji Beneficjenta
przed rozpoczęciem szkoleń kwota na tego
Beneficjenta zostanie odjęta od kwoty zamówienia.