bez kalorii - Przyślij Przepis

Transkrypt

bez kalorii - Przyślij Przepis
SŁODKIE ŻYCIE
Dietetyczne ciasto
my w rozgrzanym do temperatury 180 °C piekarniku. Pieczemy ok. 90 minut na złoty
kolor. Ciasto podajemy z jogurtem lub kefirem.
RADY Barbary Gąsior
Blachę możemy również wyłożyć papierem do pieczenia.
Przepis przysłała
Barbara Gąsior
Czasem podaję to
ciasto na gorąco jako
zapiekankę. Na zimno
smakuje jak szarlotka,
więc wspaniale nadaje
się na podwieczorek
do herbaty lub kawy.
Barbara Gąsior,
Międzyleś
Testowała
pis
Przyślij prze
redakcyjna
kucharka
Jeśli potrafisz
przygotować
desery i wypieki,
które nie dodają
kilogramów – przyślij
przepis. Dołącz kilka
zdań o sobie, kupon ze
str. 50 i swoje zdjęcie.
Po publikacji dostaniesz
50 zł, a jeżeli przyślesz zdjęcie potrawy,
otrzymasz 75 zł.
Prawie
bez kalorii
1.
SKŁADNIKI
● 1,5 kg kwaśnych
jabłek
● 1 op. kaszy jaglanej
● cukier waniliowy
● 15 dag cukru
● odrobina cynamonu
● oliwa lub sos sojowy
do formy
2.
PRZYGOTOWANIE
1. Do miski wsypujemy kaszę
jaglaną, oba cukry i cynamon,
mieszamy.
2. Jabłka myjemy, obieramy,
ścieramy na tarce o dużych
oczkach, dodajemy do kaszy
i dokładnie mieszamy.
3. Blachę do pieczenia (średniej wielkości, np. 28x24 cm)
smarujemy oliwą lub sosem sojowym. Ciasto wykładamy na
blachę, następnie umieszcza-
3.
Placek
z kiełkami
Propaguję
zdrową
dietę, więc
serwuję
gościom
takie
smakołyki. Przepis przysłała
A. Szulc, Aleksandra Szulc
Gdańsk
SKŁADNIKI
● szkl. stabilizowanych
kiełków pszennych
● 4 jajka ● szkl. brązowego cukru ● szkl. mąki
pszennej typu 1850 (razowej) ● czubata łyżeczka
proszku do pieczenia
● ok. 1 kg owoców
(jabłek, śliwek) ● bułka
tarta i tłuszcz do formy
PRZYGOTOWANIE
1. Z białek ubijamy sztywną
pianę, stopniowo dodając cukier. Za pomocą miksera pianę mieszamy z żółtkami, mąką przesianą z proszkiem do
pieczenia i zarodkami.
2. Ciasto przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem
i posypanej bułką tartą. Wyrównujemy wierzch i układamy pokrojone owoce. Pieczemy w temperaturze 180 °C
około 45 minut.
Przyślij przepis 45