Numer katalogowy: Nazwa przedmiotu1): Etyka biznesu ECTS 2) 1

Rok
akademicki:
Grupa przedmiotów:
Nazwa przedmiotu1):
Etyka biznesu
Tłumaczenie nazwy na
jęz. angielski3):
Kierunek studiów4):
Koordynator
przedmiotu5):
Prowadzący zajęcia6):
Jednostka realizująca7):
Wydział, dla którego przedmiot
jest realizowany8):
Status przedmiotu9):
Cykl dydaktyczny10):
Założenia i cele
przedmiotu12):
Formy dydaktyczne,
liczba godzin13):
Metody dydaktyczne14):
Numer
katalogowy:
ECTS
2)
1,0
Business Ethics
Technologia Żywności i Żywienie Człowieka
dr inż. Agnieszka Tyburcy
-Wydział Nauk o Żywności, Katedra Technologii Żywności, Zakład
Technologii Mięsa
-a) przedmiot do
b) stopień 2 rok 1
c) stacjonarne
wyboru 1
semestr letni
Jęz. wykładowy11):
język polski
Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z etyką biznesu w
Polsce i na świecie, jej problematyką, elementami programu
etycznego oraz społeczną odpowiedzialnością biznesu.
a) wykład liczba godzin 15
Wykład
Tematyka wykładów:
Uwarunkowania etyki biznesu, etapy jej powstawania na świecie i
w Polsce, płaszczyzny etyki biznesu, elementy programu etycznego
Pełny opis przedmiotu15): ze szczególnym uwzględnieniem kodeksu etycznego (tworzenie,
rodzaje, przykłady), obszary działań etycznych w
przedsiębiorstwie, narzędzia wspierające wdrażanie zasad
etycznych, społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR)
Wymagania formalne
Zarządzanie przedsiębiorstwem
(przedmioty wprowadzające)16):
Założenia wstępne17):
Efekty kształcenia18):
Sposób weryfikacji
efektów kształcenia19):
Student powinien znać elementy
hierarchię celów
01 – Student zna elementy
programu etycznego
02 – Student zna rodzaje
kodeksów etycznych, wie, jak
powstają i jaka jest ich rola w
przedsiębiorstwie
03 – Student potrafi opracować
misję przedsiębiorstwa
otoczenia przedsiębiorstwa oraz
04 - Student wie, na czym
polega społeczna
odpowiedzialność biznesu i jakie
korzyści daje ona
przedsiębiorstwu
05 – Student zna
międzynarodowe dokumenty
dotyczące etyki biznesu
01, 02, 03, 04, 05 – egzamin
Forma dokumentacji
osiągniętych efektów
Oceny końcowe dla poszczególnych studentów
kształcenia 20):
Elementy i wagi mające
wpływ na ocenę
Egzamin -100%
końcową21):
Miejsce realizacji zajęć22): Sala wykładowa
Literatura podstawowa i uzupełniająca23):
1. Kietliński K. , V.M. Reyes., Oleksyn T. (2005) „Etyka w biznesie i w zarządzaniu”, Oficyna
Ekonomiczna, Warszawa
2. Gasparski W. (2007) „Wykłady z etyki biznesu”, WPiSZ, Warszawa
3. Zadroga A. (2009) „Współczesne ujęcia etyki biznesu w Polsce, Wydawnictwo KUL, Lublin
4. Strona internetowa Forum Odpowiedzialnego Biznesu (odpowiedzialnybiznes.pl)
UWAGI24): Do zaliczenia przedmiotu wymagane jest uzyskanie minimum 51% punktów, które
można uzyskać za egzamin. Oceny końcowe wystawiane są w następujący sposób: 0-50%
maksymalnej liczby punktów, które można uzyskać – 2,0; 51%-60,0% - 3,0; 61%-70% - 3,5;
71%-80 - 4,0; 81%-90% - 4,5; 91%-100% - 5,0