Z owocami - Przyślij Przepis
Transkrypt
Z owocami - Przyślij Przepis
ZAPRASZAMY GOŚCI Śródziemnomorskie spaghetti simy kolejne 15 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Dusimy jeszcze ok. 10 minut. Makaron wykładamy na talerze i polewamy sosem. RADY Tatiany Dobii Danie przed podaniem można oprószyć tartym parmezanem. Czas przygotowania 1 godzina Ilość porcji 5-6 Przepis przysłała Tatiana Dobija Testowała pis Przyślij prze redakcyjna kucharka Z owocami Jakie dania podajesz, gdy odwiedzają cię goście? Pochwall m. się swoim przepisem. masz Po publikacji otrzymasz 75 zł. Dodaj zdjęcie djęcie d potrawy, a nagroda wyniesie 100 zł. Dołącz kupon (ze str. 50 lub www.burdamedia.pl) i napisz coś o sobie. morza Mam dwoje dzieci: 4-letniego synka i2 2-letnią l i córeczkę. ó k U Uwielbiam i lbi gotować, a spaghetti z krewetkami i ośmiorniczkami jest efektem moich kulinarnych eksperymentów. Tatiana Dobija, Łodygowice SKŁADNIKI ● opakowanie spaghetti ● 10 dag ośmiorniczek (z puszki lub mrożonych) ● 10 dag krewetek ● 20 dag paluszków krabowych surimi ● 20 dag groszku z puszki ● 2 pomidory ● łyżka przecieru pomidorowego ● 3 ząbki czosnku ● olej do smażenia ● sól ● pieprz ● szczyp szczypta cukru PRZYGOT PRZYGOTOWANIE 1. Makaron Makaro gotujemy al dente w dużej iilości lekko osolonej wody. Od Odcedzamy. 2. Pomidory Pomid myjemy i kroimy w kostkę. Groszek osączamy. Czosnek obieramy i siekamy. Paluszki i ośmiorniczki kroimy w kawałki kawałki. Na głębokiej patelni (lub w woku) wo rozgrzewamy olej i podsma podsmażamy czosnek. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, przecier oraz groszek. Dusimy. 3. Po 15 minutach dodajemy owoce morza, mieszamy. Du- 1. 2. Penne z krewetkami Jestem uczennicą liceum. Gotowanie i fotografia to moje Przepis przysłała Anna Malek największe pasje. Anna Malek, Oleśnica SKŁADNIKI ● 50 dag krewetek koktajlowych ● 30 dag makaronu penne ● 1/2 szkl. śmietany 12-proc. ● 2 łyżki oliwy ● łyżeczka mąki ● 3 ząbki czosnku ● sól ● 2 łyżki soku z cytryny ● pieprz ● 2 łyżki ziół prowansalskich ● łyżka posiekanego koperku ● olej PRZYGOTOWANIE 1. Makaron gotujemy al dente i odcedzamy. 2. Marynata: oliwę mieszamy z sokiem z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem i ziołami. Zalewamy krewetki i chłodzimy 10 minut. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. 3. Dodajemy mąkę wymieszaną ze śmietaną i zagotowujemy. Wsypujemy makaron, mieszamy, doprawiamy. Posypujemy koperkiem. 3. Przyślij przepis 5