Krem cytrynowy (śnie ny) - Wirtualna Kuchnia Polska

Krem cytrynowy (śnieżny)
Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Zmodyfikowano: 0000-00-00 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 643 razy.
1/2 Iitra wody przegotować z 40 deka cukru, w kwaterce wody rozpuścić 14 listków żelatyny. Wodę z cukrem
zupełnie ostudzić, dodać rozpuszczoną żelatynę, a gdy wszystko zimne dodać sok z 5 cytryn i pół kwaterki
dobrego araku. Ubijać trzepaczką od białek aż się zrobi masa śnieżnobiała. Poczem wylać do formy poprzednio
wypłukanej i lekko wysypanej cukrem.
NadesÅ‚aÅ‚(a): MARJA ŚLEŻAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"
Wirtualna Kuchni@ Polska - http://kuchnia.now.pl
przepis nr 9112, plik wygenerowano 2017.03.04 01:46
1z1