zobacz menu

f#llow the White Rabbit
tasting menu
7 pozycji - 120 zł
Aperitif – „Polowanie na Królika”
Kasza gryczana / wędzone masło / Kiszony Ogórek
Pastrama z Gęsi / Musztarda z Maślanką / Frytki / Figa
Pęczak z sosem rydzowym/ Panierowane Jajko Zielononóżki / Czarna kurka / Rubin
Rosół z Ogonów wołowych / Pieróg z Kaszą Gryczaną / Bakłażan z ogniska / Szczypior
Dorsz/ Maślanka/ Ziemniak / Olej z kopru
Policzki wołowe/ Chrzan z białymi batatami / Bakłażan / Czarna rzepa
Galaretka z Kakao / Lody z Grzańca / Liście Klonu / Śliwka Węgierka
Petit four
Napoje:
Woda naturalna
Wino 150 ml Valonga Chardonnay / Monte Valonga Merlot