Przykładowe Menu PDF

Oferta menu
Zupa do wyboru:





Rosół z makaronem i warzywami
Rosół z makaronem naleśnikowym i szczypiorkiem
Pomidorowa z makaronem lub ryżem
Krem z zielonego groszku z grzankami
Krem pieczarkowy z grzankami
Dania główne /dwa do wyboru/:
 Kotlet schabowy
 De volaille
 Pieczone udko z kurczaka
 Żeberka wędzone na śliwkach
 Bitki wołowe duszone z wędzoną śliwką
 Zrazy zwijane wypełnione ogórkami i boczkiem
 Plastry pieczonej szynki wieprzowej
 Schab pieczony w sosie cebulowym
Dodatki:






Kluski śląskie
Kopytka
Ziemniaki gotowane
Ziemniaki pieczone
Kasza gryczana
Ryż
Surówki:







Czerwona kapusta
Biała kapusta
Buraczki
Fasolka szparagowa
Groszek z marchewką
Warzywa z wody /kalafior, brokuł, fasolka, marchewka/
Kapusta zasmażana
Zimne przekąski:









Domowe wędliny na paterach
Deska serów
Schab po Warszawsku faszerowany masą chrzanową
Ryba po grecku
Kurczak w galarecie z warzywami
Tatar
Jajka w sosie tatarskim
Śledz w oleju z cebulą
Schab ze śliwką
Sałatki:




Sałatka jarzynowa
Sałatka caprese z sosem bazyliowo-miodowym
Sałatka śledziowa z ziemniakami, żółtym serem i jajkiem
Sałatka z kurczakiem i ananasem
BIESIADA GRILLOWA:










Karkówka
Udko z kurczaka
Skrzydełka z kurczaka
Plastry boczku na chrupko
Kaszanka z czosnkiem
Kiełbasa
Żeberka z BBQ
Warzywa grillowane
Ziemniaki faszerowane boczkiem i cebulką lub masłem czosnkowym
Musztarda, sos czosnkowy, ketchup
Danie gorące:





Barszcz Ukraiński
Flaki
Staropolska kartoflanka
Żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
Strogonow
OWOCE, SŁODKI BUFET




Szarlotka
Sernik
Babeczki z budyniem i owocami
Ciasteczka bezowe z bita śmietaną
Napoje bez ograniczeń:





Kawa
Herbata
Woda gazowana i niegazowana
Napoje gazowane
Soki