PRZERWA KAWOWA ZIMNE ZAKĄSKI lunch Roladki z łososia w

43-400 Cieszyn, ul. Hażlaska 135
Tel. 33 857 72 73, [email protected]
PRZERWA KAWOWA
 Bufet bez ograniczeń: Kawa Julius Meinl w zaparzaczach lub w termosach, Herbata w samowarze, cukier,
cytryna
 Napoje zimne: soki w butelkach, woda mineralna w butelkach gazowana i niegazowana
(rozliczenie wg zużycia)
 Patery ciast: sernik z brzoskwiniami, babeczki z owocami
 Pakiet konferencyjny: drobne ciasteczka, precelki
ZIMNE ZAKĄSKI lunch
 Roladki z łososia w zielonym naleśniku
 Tatar z łososia w łódeczkach z cykorii
 Dukaty z ciemnego pieczywa z mini tatarem z łososia
 Koreczki z kurczaka z cukinia i suszonymi pomidorami
 Galantyna z kurczaka z warzywami
 Ślimaczki z tortilli z kurczakiem i zielonym ogórkiem
 Medaliony z polędwiczki wieprzowej z kremem brokułowym
 Pasztet z orzechami podany z żurawiną
 Roladki szynkowe z kremem chrzanowym
 Kremowe brie z masą truflową z dipem miodowym z orzechami i suszonymi morelami
 Pomidorki faszerowane dzikim ryżem
 Makaron muszle faszerowany pastami smakowymi lub warzywami
 Jaja faszerowane pastą śledziową
 Sakiewki z ciasta filo z serem lazur
 Vol – Au – venty z pastami smakowymi
 Kuleczki mięsne z imbirem
43-400 Cieszyn, ul. Hażlaska 135
Tel. 33 857 72 73, [email protected]
 Bułeczki faszerowane pieczarkami i serem
 Tartinki z wędzonym łososiem i kawiorem
 Tartinki z polędwica sopocką
 Tartinki z salami i serem camembert
 Tartinki z jajkiem
 Bułeczki z ziarnami z mięsem: polędwiczka wieprzowa, pierś z kaczki, schab ze śliwką
BUFET CIEPŁY
 Strogonow z pieczarkami
 Żurek z kiełbaska i jajkiem
 Bogracz z papryką, pieczarkami i kluseczkami
 Gulasz wołowy
OGRÓD SAŁATKOWY:
 Sałatka meksykańska z kurczakiem
 Sałatka Cezar
 Sałatka regionalna z mixem sałat, kukurydzą, białą fasolą, papryką czerwoną, cebulą, serem
żółtym, szynką i sosem pomidorowym
 Sałatka gyros z kurczakiem, kapustą pekińską, pomidorami, ogórkiem konserwowym, cebulą i
sosem czosnkowym
 Sałatka caprese (pomidory z mozzarellą, oliwą z oliwek i bazylią)