gornik 27.indd

Uśmiechnij się
Para młoda w drodze do kościoła zginęła
w wypadku samochodowym. W niebie pytają
się św. Piotra:
-Czy moglibyśmy tutaj wziąć ślub?
-Zobaczę co da się zrobić.
Mijają trzy miesiące. W tym czasie para
nabrała trochę wątpliwości.
-Możecie wziąć ślub!
-A jeślibyśmy chcieli się rozwieść?...
-Co? Jeśli tyle czasu tu jakiegokolwiek księdza
szukałem, to jak ja tu prawnika znajdę?!
***
Bóg postanowił sprawdzić, co dzieje się na
Ziemi. Wziął ze sobą anioła. Dochodzą do wsi,
gdzie rolnik orze pole, a w domu obok rodzi
kobieta i krzyczy.
-Czemu ci ludzie tak się męczą?
-Czyż nie powiedziałeś: „I w pocie czoła
pracować będziesz. I w bólu swe potomstwo
na świat wydawać będziesz”?
-No tak, ale ja żartowałem!
Dochodzą pod kościół, gdzie stoją luksusowe
wozy, a w środku impra.
-Tu mi się podoba! Kto to?
-To ci, co wiedzą, że żartowałeś.
***
Ksiądz złapał złotą rybkę. Rybka mówi
księdzu, żeby ją wypuścił. Ksiądz korzystając
z okazji odpowiada:
-Dobrze, ale pod warunkiem, że spełnisz
moje życzenia.
Rybka oczywiście zgodziła się. Ksiądz mówi:
-Nie chcę być księdzem.
5 sekund, sutanna zniknęła. Ksiądz wypowiada drugie życzenie:
-A teraz spraw, żebym był bogaty, ale nie
musiał nic robić.
5 sekund, sutanna wróciła.
***
Na sklep napada złodziej. Wchodzi, widzi
tam starą kobiecinę i mówi:
- Dawaj ku**a kasę!
- Spokojnie. Jaką? Grycaną cy jęcmienną?
***
Przyjeżdża facet na stację benzynową
i mówi:
- Ile kosztuje litr benzyny?
- 5zł
- A jedna kropla?
- No co pan, za darmo...
- To proszę nakapać cały bak!
***
Rok 2010. Polska spełnia już
wszystkie normy Unii Europejskiej!
W sklepie mięsnym klient zwraca się
do sprzedawcy:
– Kilo kaszanki proszę.
Ekspedient z pełną powagą:
– A z jaką grupą krwi?
***
Rozmowa dwóch przyjaciółek:
-Ten mój stary to nie widzi we mnie już
kobiety! Przychodzi wieczorem do domu
i tylko: Co jest do żarcia? zeżre i idzie spać
-Mam na to sposób, z moim było to
samo. Kupiłam sobie seksowna satynową czarną koszulkę, czarne podwiązki
z pończochami i jeszcze do tego czarną
maskę. Wieczorem jak przyszedł z pracy
i mnie w tym zobaczył to mówię ci
było boooosko!
Spotykają się po kilku dniach:
- I co, pomogło!?
- Daj spokój, zrobiłam jak mi radziłaś,
a on wraca do domu, patrzy na mnie
i wali tekst:
- Cześć Zorro, co jest do żarcia?
***
Żona górnika poleca
BIGOS STAROPOLSKI
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Składniki:
1/2 kg żeberek wieprzowych, 1/2 kg karkówki
1/2 kg wołowiny
1 duże pęto kiełbasy
jałowcowej
1 kg kiszonej kapusty
1/2 kg słodkiej kapusty
12 dużych pieczarek
200g grzybów suszonych
(rodzaj wedle uznania lub
takie, które akurat są
dostępne)
jedna duża cebula
10 suszonych śliwek kalifornijskich, bez pestek
oliwa z oliwek
4 spore liście laurowe
sól, pieprz
Wykonanie:
Kapustę kiszoną odsączyć, jeżeli jest za kwaśna przepłukać wodą, poszatkować. Wrzucić do dużego garnka, zalać 2 szklankami wody, dodać 2 listki
laurowe, 3 łyżki oliwy i gotować pół godziny. Mięso podzielić na nieduże
kawałeczki i wraz z żeberkami obsmażyć w osobnym rondlu na złoty kolor.
Dodać szklankę wody, 2 liście laurowe i dusić pod przykryciem 30-40 minut.
Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę poszatkować
i zeszklić na dużej patelni, a następnie dorzucić starte pieczarki. Smażyć
15-20 minut, na koniec doprawić solą i pieprzem. Suszone grzyby, namoczone poprzedniego dnia szklanką wody odcedzić i poszatkować. Zachować
wodę z moczenia.
Do gotującej się kapusty dodać podduszone wcześniej mięso z żeberkami,
kiełbasę obraną ze skórki i pokrojoną na pół plasterki, słodką kapustę, pieczarki, namoczone grzyby, śliwki i wodę z moczenia grzybów. Wszystkie
składniki delikatnie wymieszać, jeśli to konieczne doprawić solą i pieprzem
i gotować jeszcze pół godziny.
Bigos najlepiej jest przyrządzić dzień lub dwa wcześniej. Wtedy mięso
wspaniale skruszeje, a cała potrawa będzie bardzo aromatyczna i intensywna
w smaku. W trakcie gotowania można dodać także szklankę czerwonego,
półwytrawnego wina.
SMACZNEGO!!!!!
SUDOKU
Uzupełnij puste
pola cyframi od 1
do 9. Każdy wiersz,
ko l u m n a o r a z
kwadrat planszy
musi zostać uzupełniony wszystkimi cyframi od 1 do
9. Każda cyfra może
być wstawiona
tylko raz wdanym
wierszu, kolumnie
i kwadracie planszy.
Miłej zabawy.
7
6
4
9
8
5
3
4
2
6
5
9
1
5
3
4
7
8
3
6
1
4
1
8
5
2
Kolejne liczby umieszczone w prawym dolnym rogu utworzą hasło. Wśród Czytelników,
którzy prawidłowo je rozwiążą rozlosujemy atrakcyjne nagrody rzeczowe. Rozwiązania należy przesłać pocztą lub e-mailem do redakcji: „Górnika”, 40-950 Katowice,
Plac Grunwaldzki 8-10. Rozwiązania prosimy przesyłać do 15 listopada. Przesyłając
rozwiązania e-mailem prosimy podawać adres.
Dziękujemy! Zapraszamy do zabawy!
POZIOMO
1. aktor lub muzyk; 4. powieść fantastyczno-naukowa S. Lema; 9. obrotowa jednostka papieru; 10. piękny, rasowy koń; 11. klocki dla dzieci; 13. tatarski lub chrzanowy; 15. najwyższy szczyt Filipin; 16. jednostka napięcia elektrycznego; 17. ssanie w żołądku; 18. do
produkcji acetylenu; 20. lepiej wrócić z nią, niż na niej; 25. wiązanie budowli; 26. czwarta
część talara; 27. Farrow, aktorka z USA; 29. język zwierzęcia; 30. belgijskie uzdrowisko; 31.
najdłuższa wypustka komórki nerwowej; 33. apel, wołanie; 34. właśc. Pierre Garand (ur.
1972), piosenkarz kanadyjski; 35. zużyty sprzęt wojskowy; 36. zaćmienie planety lub słońca;
PIONOWO
1. najeźdźca, okupant; 2. filozof i matematyk z Miletu; 3. styl muzyczny wywodzący się z Jamajki;
5. we Włoszech przed euro; 6. kubański taniec; 7. drzewo z cyprysowatych, żyje 2000 lat; 8. zdobycz
wojenna; 11. stolica Indii; 12.wysłannik papieski; 14. gryzoń budujący tamy; 16. niejeden w słowniku;
19. gra na werblu; 21. współbrzmienie minimum trzech dźwięków; 22. formularz podatkowy; 23.
imię Traugutta; 24. zbędne ryzyko; 28. gatunek indyjskiej herbaty; 30. słodkie lekarstwo na kaszel;
32. tutaj Dawid uzyskał pomoc od kapłana Achimeleka, chroniąc się przed pościgiem króla Saula;
34. przodek Francuza;
Rozwiązanie krzyżówki nr 19 brzmiało: „ANALIZA STRATEGICZNA”.
Nagrody wylosowali: Kazimierz Tynor z Wieliczki i Krystian Kania z Rud. Gratulujemy!
Nagrody prześlemy pocztą.
strona 11