Menu Exclusive
Transkrypt
Menu Exclusive
Oferta obiadowa dla grup Exclusive Prosimy o wybranie jednolitego menu dla całej grupy. Przystawki : Pikantny tatar wołowy z piklami i słonym karmelem Pstrąg z kruszonka z portugalskiej kiełbasy choriso z sałatka z rukoli i julien z buraka Zupy : Wytrawna zupa gulaszowa aromatyzowana brendy z pieczywem parmezanowym Consome wołowe z warzywami i lanym ciastem Krem z białych warzyw z orzechami laskowymi i oliwa truflowa Krem z kalafiora z czarnym kawiorem i wędzonym łososiem Drugie Danie Polędwiczki w sosie z czerwonego wina z zapiekanką graten i taghiatele z cukinii Udko z kaczki confit w sosie z borowików podane z chrupiącymi kluskami i kapusta z kurkami. Polędwica z dorsza podana na grillowanych ziemniakach, sosie z szalotek i mini buraczkami Rostbef z sosem Barnasie z szaszłykiem ziemniaczanym, grillowanymi pomidorami i bazylią (dopłata plus 10 zł) Dodatki ( do wyboru ) Ziemniaki opiekane Frytki Ziemniaki z wody (sezonowo) Ziemniaki puree Ryz Chleb Surówki ( do wyboru ) Pekińska Surówka z marchewki Surówka z Selera Surówka szwedzka ( z kiszonych ogórków ) Z czerwonej kapusty Napoje : Woda mineralna w dzbankach Kompot Bufet z kawą i herbatą Desery Lody z sosem owocowym i chrupiącym ciasteczkiem Chrupiące ciasto czekoladowe z wiśniami marynowanymi w wódce Szarlotka z sosem malinowym i gałko lodów śmietankowych Sernik z sosem karmelowym Diety przyrządzane u nas w restauracji Wegetariańska Wegańska Bezglutenowa Uczulenie na laktozę Bez wieprzowiny Bez tłuszczowa Serdecznie Zapraszamy !!!