Fizjologia roślin

KARTA KURSU
Nazwa
Fizjologia roślin – Ochrona środowiska studia stacjonarne I stopnia
Nazwa w j. ang.
Plant physiology
Kod
Punktacja ECTS*
3
Zespół dydaktyczny
Koordynator
Dr hab. Andrzej Rzepka Prof. UP
Prof. dr hab. Andrzej Skoczowski
Dr Grzegorz Rut
Mgr Grzegorz Migdałek
Opis kursu (cele kształcenia)
Poznanie mechanizmów regulacji procesów życiowych u roślin. Charakterystyka gospodarki
wodnej i mineralnej oraz metody pomiarowe wykorzystywane w opisie tych zagadnień. Opis
podstawowych procesów fizjologicznych roślin; zrozumienie mechanizmów regulacji procesów
fizjologicznych przez czynniki środowiskowe. Wyjaśnienie znaczenia związków węgla dla
funkcjonowania roślin. Fizjologia wzrostu i rozwoju roślin. Kształtowanie umiejętności pomiaru
podstawowych procesów fizjologicznych, umiejętności posługiwania się sprzętem laboratoryjnym,
interpretacji i opisu wyników przeprowadzanych doświadczeń. Umiejętność współpracy w grupie.
Warunki wstępne
Wiedza
Znajomość przebiegu podstawowych procesów biochemicznych, biologii
komórki, zjawisk fizycznych i chemicznych.
Umiejętności
Umiejętność powiązania budowy i przystosowań roślin z funkcjonowaniem w
różnych warunkach środowiskowych
Kursy
Chemia nieorganiczna, chemia organiczna, biochemia, analiza chemicznych
zagrożeń środowiska, botanika i mikologia
Efekty kształcenia
1
Efekt kształcenia dla kursu
Odniesienie do efektów
kierunkowych
W01, Opisuje znaczenie wody dla roślin na poziomie K_W01, K_W07
molekularnym, komórkowym i organizmu
W02 Określa znaczenie gospodarki wodnej komórki K_W01, K_W07
i organizmu roślinnego
W03, Opisuje przebieg procesów fizjologicznych u K_W11, K_W10
organizmów roślinnych.
W04 Objaśnia budowę morfologiczną, anatomiczną i K_W3, K_W10
funkcjonowanie roślin jako przystosowania do
środowiska
Wiedza
W05 Wskazuje znaczenie makro i mikroelementów K_W04, K_W13
dla prawidłowego wzrostu i rozwoju roślin w
poszczególnych etapach rozwoju
W06 Zna mechanizmy wiązania dwutlenku węgla u K_W11, K_W07,
roślin, oraz podstawowe procesy dysymilacji
K_W13,
W07 Tłumaczy przebieg procesów zachodzących na K_W10, K_W11
poszczególnych etapach wzrostu i rozwoju
organizmu roślinnego
W08 Wyjaśnia wpływ czynników środowiskowych na K_W03, K_W04,
przebieg podstawowych procesów fizjologicznych K_W11
roślin
W09 Opisuje przebieg procesów katabolicznych w
powiązaniu z wpływem czynników zewnętrznych na K_W10, K_W13,
natężenie badanych procesów
K_W05
2
Odniesienie do efektów
kierunkowych
Efekt kształcenia dla kursu
U01 Przeprowadza eksperymenty wyjaśniające K_U04, K_U06,
prawa i przebieg: gospodarki wodnej, gospodarki K_U11, K_U32
mineralnej komórki i organizmu roślinnego
U02 Weryfikuje wpływ czynników egzo i K_U06, K_U11
endogennych
na
intensywność
przebiegu
podstawowych procesów fizjologicznych roślin
Umiejętności
U03 Dokonuje analizy przebiegu danego procesu K_U11, K_U06
życiowego w powiązaniu z środowiskiem życia,
korzystając z różnych źródeł wiedzy
U04 Wykorzystuje znajomość obsługi aparatury K_U05, K_U11
laboratoryjnej niezbędnej w pracy doświadczalnej.
U05 Dokonuje analizy danych pochodzących z
K_U05, K_U03,
różnych źródeł i wyciąga na tej podstawie wnioski
K_U12,
Odniesienie do efektów
kierunkowych
Efekt kształcenia dla kursu
K01 Sprawnie organizuje pracę w grupie
Kompetencje
społeczne
K_K04
K02 Zdolność do organizowania sobie stanowiska K_K04
pracy
K03 Dba o powierzony o szkło i sprzęt laboratoryjny K_K04, K_K05
zgodnie z obowiązującymi przepisami BHP
K04 W czasie pracy stosuje się do przepisów BHP i K_05
dba o stanowisko pracy
Organizacja
Forma zajęć
Ćwiczenia w grupach
Wykład
(W)
A
Liczba godzin
10
K
L
S
P
E
15
3
Opis metod prowadzenia zajęć
Wykłady
Procesy fizjologiczne organizmów roślinnych. Współdziałanie i regulacja procesów
fizjologicznych w roślinach. Gospodarka wodna komórki i organizmu roślinnego. Gospodarka
mineralna roślin. Cykl azotowy. Przebieg procesu fotosyntezy i wpływ czynników zewnętrznych
na jego natężenie. Procesy kataboliczne (fermentacja, oddychanie mitochondrialne,
fotooddychanie). Produkcja materii organicznej w środowisku wodnym i lądowym. Wpływ
czynników środowiskowych na transpirację, pobieranie i transport wody w roślinie. Mechanizm
wiązania dwutlenku węgla. Rola sygnalizacja wewnątrz i międzykomórkowej.
Ćwiczenia
Laboratoryjne eksperymenty wyjaśniające prawa i przebieg: gospodarki wodnej i mineralnej na
poziomie komórki, tkanki i organizmu roślinnego. Wpływ czynników zewnętrznych na natężenie
procesów fizjologicznych (fermentacja, oddychanie), rola barwników fotosyntetycznych w
procesie asymilacji energii świetlnej. Wpływ czynników środowiskowych na transpirację,
pobieranie i transport wody w roślinie. Wpływ czynników środowiskowych na kiełkowanie nasion,
działanie regulatorów wzrostu i rozwoju.
W01
W02
W03
W04
W05
W06
W07
W08
U01
U02
U03
U04
K01
K02
K03
Kryteria oceny
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Inne
Egzamin
pisemny
Egzamin ustny
Praca pisemna
(esej)
Referat
Udział w
dyskusji
Projekt
grupowy
Projekt
indywidualny
Praca
laboratoryjna
Zajęcia
terenowe
Ćwiczenia w
szkole
Gry
dydaktyczne
E – learning
Formy sprawdzania efektów kształcenia
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Ocena końcowa obejmuje ocenę z ćwiczeń (zaliczenie kolokwiów i
sprawozdań) oraz egzaminu
4
Uwagi
Treści merytoryczne (wykaz tematów)
1.
2.
3.
4.
5.
Osmoza, koloidy, pęcznienie
Gospodarka mineralna
Barwniki i fotosynteza
Parowanie i przewodzenie
Fermentacja i oddychanie
Wykaz literatury podstawowej
Kopcewicz J., S. Lewak : Podstawy fizjologii roślin. PWN 1998
Hans B.D, N.M. Hooper: Biochemia. PWN 2002
Lewak S., Kopcewicz J. 2009. Fizjologia roślin. Wprowadzenie. PWN.
Filek M., Biesaga-Kościelniak J., Marcińska I. 2004. Analytical methods in plant stress
biology. PAN Kraków
Szwejkowska A. 1997. Fizjologia roślin. WN UAM Poznań
Zurzycki J., Michniewicz M. (red.) 1985. Fizjologia roślin, PWRiL, Warszawa.
Wykaz literatury uzupełniającej
Górecki R.J., Grzesiuk S. 2002. Fizjologia plonowania roślin. UW-M Olsztyn
Hall D.O., Rao K.K., 1999. Fotosynteza. Wydawnictwa Naukowo Techniczne, Warszawa.
Taiz L., Zeiger E. Plant Physiology. Sinauer Ass., Inc., Publishers 2006
Harborne J.B. 1997. Ekologia biochemiczna. PWN
Kozłowska M. Konieczny G. 2003. Biologia odporności roślin na patogeny i szkodniki. AR
Poznań
Skrabka H. 1992. Roślina a środowisko. Sposoby przystosowania się roślin do warunków
stresowych. Wyd. Akad. Rolniczej, Wrocław
Skrabka H. 1996. Zasady regulacji metabolizmu u roślin. Wyd. Akad. Rolniczej, Wrocław
Starck Z., D. Chołuj, B. Niemyska. 1995. Fizjologiczne reakcje roślin na niekorzystne
czynniki środowiska. Wyd. SGGW
Bilans godzinowy zgodny z CNPS (Całkowity Nakład Pracy Studenta)
Ilość godzin w kontakcie z
prowadzącymi
Wykład
10
Konwersatorium (ćwiczenia, laboratorium itd.)
15
5
Pozostałe godziny kontaktu studenta z prowadzącym
Ilość godzin pracy studenta
bez kontaktu z
prowadzącymi
Lektura w ramach przygotowania do zajęć
20
Przygotowanie krótkiej pracy pisemnej lub referatu po
zapoznaniu się z niezbędną literaturą przedmiotu
10
Przygotowanie projektu lub prezentacji na podany temat
(praca w grupie)
10
Przygotowanie do egzaminu
20
Ogółem bilans czasu pracy
75
Ilość punktów ECTS w zależności od przyjętego przelicznika
3
6