MENU BAL ANDRZEJKOWY: Powitalny drink – Lato w Hiszpanii

MENU BAL ANDRZEJKOWY:
Powitalny drink – Lato w Hiszpanii
Zupa
Fabada z kurczakiem i pieczonym boczkiem
Danie główne
Polędwiczka faszerowana fetą z suszonymi pomidorami
Z sieci rybaka
Kalmary po andaluzyjsku z czosnkowym sosem
Jesiotr na postumencie
Terinna z ryb morskich
Koktajl z krewetek
Śledź w salsie i w sosie czosnkowym
Różyczki z łososia z oliwką
Roladki z soli nadziewane papryką
Domowego wyrobu
Szynka podkomorzego
Schab, karkówka, boczek, łopatka
Kiełbasa, salceson, pasztet
Smalec ze skwarkami
Sery z winogronami i orzechami
Pikle, marynaty, sosy
Pieczywo wiejskie
Tortille, nachos
Sałatki
Sałatka z marynowanego w sherry bakłażana z mozzarellą, pomidorami i rukolą
Świeży szpinak z grillowanym kurczakiem i pestkami dynii
Ryżowa z salami i czerwona fasolą
Gorący bufet 22.00 – 24.00
Paella z kurczakiem i chorizo
Kotleciki wieprzowe z szynką serano
Tagiatelle z kremowym sosem podane ze świeżym łososiem i bazylią
1.00 – 3.00
Zupa paprykowa
Łagodna zupa ziemniaczana z ziołami
Bufet słodkości
Babeczki z budyniem i owocami
Kompozycja ciast domowych
Flan z konfiturami
Kosz owoców
Napoje
Soki owocowe, coca-cola, fanta, sprite, woda mineralna
Kawa, herbata
Dla każdej pary butelka wódki 0,5l lub wina 0,7 l w cenie.
Koszt zabawy: 130 zł/osoba, z noclegiem 200 zł/osoba