Zobacz PDF z przepisem
Transkrypt
Zobacz PDF z przepisem
TWÓJ POMYSŁ PRZYGOTOWANIE 1. Rozpuszczamy czerwoną galaretkę, zalewamy nią oddzielnie każdy rodzaj owoców. 2. Krem do tortu dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy barwnik i aromat. 3. Masa: masło z barwnikiem zagotowujemy, dodajemy mąkę i mieszamy (jak na ciasto na ptysie). Stopniowo dodajemy przesiany cukier puder i zagniatamy, aż powstanie elastyczna masa. Wkładamy do lodówki. 4. Biszkopt: białka ubijamy, dodajemy cukry, następnie żółtka z proszkiem, a na koniec mąkę i delikatnie mieszamy. Przygotowujemy dwie miski: większą i mniejszą. Smarujemy masłem Słodkie zoo Przepis przysłała Ewa Jezierska Mam dwoje dzieci: 5,5 i 4 lata. Piekę różne ciasta, ale pomysł na biedronkę wpadł mi do głowy na trzecie urodziny córeczki Dominiki. Teraz za każdym razem staram się zrobić inny tort. Mam wiele pomysłów. Ewa Jezierska, Węgrów Owocowa biedronka Masz pomysł na niebanalne danie? Zrób zdjęcie i przyślij przepis, a po publikacji dostaniesz 75 zł. Dołącz swoje zdjęcie i kupon ze str. 66, napisz coś o sobie. Możesz też przysłać przepis bez zdjęcia dania, ale po publikacji otrzymasz 50 zł. SKŁADNIKI ● 1 czerwona galaretka ● szklanka wody ● dowolne mieszane owoce ● gotowy biały krem do tortów ● czerwony barwnik spożywczy ● aromat rumowy. Masa na biedronkę: łyżka masła ● czerwony barwnik spożywczy ● 20 dag cukru pudru ● 2 łyżki mąki. Biszkopt: 3 jajka ● szkl. mąki ● 3/4 szkl. cukru ● łyżeczka proszku do pieczenia ● cukier waniliowy ● bułka tarta ● 2 łyżki kakao ● sok z czerwonej porzeczki. Do dekoracji: chrupki (kulki) czekoladowe ● 2 słomki do napojów i posypujemy bułką. Wlewamy połowę ciasta do misek, resztę mieszamy z kakao i wlewamy do misek. Pieczemy. Ciasta wyjmujemy i ostudzone przekrawamy na 3 części. 5. Miski wykładamy folią i układamy krążki ciasta nasączone sokiem. Przekładamy białym kremem, kładziemy trochę owoców w galaretce, przykrywamy drugim krążkiem, smarujemy różowym kremem, nasączamy itd. do wyczerpnia składników. Schładzamy. 6. Ciasta wykładamy i przykrywamy rozwałkowaną (między folią, wtedy nie przyklei się do wałka) masą. Robimy czułki, zdobimy kropkami. Waniliowy król lew To mój pomysł na sympatyczny i smaczny tort, który ucieszy nie tylko dzieci. Aneta Dziuban, Moszczenica Przepis przysłała Aneta Dziuban SKŁADNIKI Biszkopt: 5 jajek ● 5 łyżek cukru ● 5 łyżek mąki ● łyżeczka proszku do piecz. Masa: kostka masła ● budyń waniliowy ● 1,5 szkl. mleka ● 3 łyżki cukru pudru. Oraz: okrągłe biszkopty ● polewa czekoladowa townicy (24 cm) i pieczemy 30 minut w 170 °C. 2. W 1/2 szkl. mleka rozprowadzamy budyń i gotujemy z resztą mleka. Studzimy. Masło ucieramy z cukrem, mieszamy z budyniem, 1/4 odkładamy. 3. Biszkopt przekrawamy na pół. Spód smarujemy masą, układamy biszkopty, masę i wierzch PRZYGOTOWANIE ciasta. Z reszty masy wyciskamy 1. Białka ubijamy. Dodajemy cu- kleksy, formując mordkę i uszy. kier, żółtka i mąkę z proszkiem. Z polewy robimy brwi, oczy, nos, Mieszamy, przekładamy do tor- pyszczek, wąsy i grzywę. Migdałowy jeż Widok niesamowity, a smak wspaniały. Zofia Kwiatkowska, Bełchatów SKŁADNIKI ● 8 jajek ● 24 dag cukru ● 20 dag orzechów włoskich ● 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Masa: kostka masła ● 1/2 kostki margaryny ● 1/2 szklanki cukru ● 3 jajka ● polewa ● migdały PRZYGOTOWANIE 1. Białka ubijamy, dodajemy cukier i żółtka, dalej ubijamy. Do ubitej piany dodajemy zmielone orzechy wymieszane z proszkiem i bułką, lekko mieszamy. Wlewamy do formy i pieczemy 30-40 minut w temp. 170 °C. Studzimy. 2. Masa: jajka ubijamy na parze z 3 łyżkami cukru na masę. Masło ucieramy z margaryną i resztą cukru, dodajemy ostudzoną masę i ucieramy na puch. 3. Z ciasta wykrawamy kształt jeża – 3 warstwy. Każdą smarujemy masą i składamy. Polewamy polewą, ze słupków migdałów robimy kolce. RADY Zofii Kwiatkowskiej Z małych kawałków ciasta można zrobić małe jeżyki. Przyślij przepis 53