Charakterystyka produktu makuch rzepakowy

Charakterystyka produktu
makuch rzepakowy nieekstrudowany / bez certyfikat GMP+/ tłoczony na gorąco
Nazwa wskaźników
1. Kolor
2. Zapach
3. Wilgoci i substancji lotnych %
4. Popiół nierozpuszczalny w kwasie solnym, w
przeliczeniu na absolutnie suche, %
Rzeczywiste wartości
od szarości do jasnobrązowego
właściwości makuchu rzepakowego, bez obecnego
zapachu
5,5-6,3
0,04-0,06
5. Zanieczyszczenia metali, %
brak
6. Zanieczyszczenie (kamienie, szkło, ziemia)
brak
7. Surowy zawartości białka ADM,%
36-38,5
8. Surowego błonnika w produktach niskotłuszczowych
pod względem suchej masy, %
13,4-14,2
9. Tłuszcz na podstawie adm, %
7,9-10,2
10. Liczba nadtlenkowa jod, %
0,11-0,14
11. Mikroogrganizmy chorobotwórcze (Salmonella 25g,
patogenne Escherichia 1g)
brak
12. Azotan zawartości mg / kg,
84-90
13. Azotyny mg / kg, nie więcej
mniej
14. Pochodzenie
Kartę charakterystyki opracował:
Specjalista ds. handlu
Adrian Galbas
Białoruś
tel. kom: +48 784 629 703
e-mail: [email protected]
www.dmcagro.pl