Spis - Księgarnia Internetowa Grzbiet.pl

http://grzbiet.pl/ksiazki/kucharka-himmlera
Przykładowy rozdział książki: Kucharka Himmlera
Spis treści
Prolog ......................................................................... ~
l. Pod znakiem Dziewicy .............................................. 13
2. Samir Mysz ............................................................... 18
3. Córka wiśni .............................................................. 22
4. Gdy umarłam po raz pierwszy ................................... 28
5.
Księżniczka Trapezuntu .............................................
36
6. Witamy w "małym haremie" ..................................... 41
7. Baran i szaszłyki ........................................................ 45
8. Mrówki i rukwiel nadmorska .................................... 52
9. Chapacan I ............................................................... 57
l O. Sztuka gnebania w kubłach ...................................... 63
11.
Szczęście
w Sainte-Tul!e ............................................ 67
12. Rozstnełany .............................................................. 73
13. Kuchnia miłości ........................................................ 7q
14. Mistrzyni ukłonów .................................................... 8'i
15. Miłosna grypa ........................................................... 90
16. Król kleszczy Burdizzo .............................................. 95
17. Siedemdziesięciopięciodniowy pocałunek. ............... l 00
18. Tysiąc bnuchów wuja Alfreda ................................. 105
19. La Petite Provence ................................................... 112
Książki historyczne, wydawnictwo:
Internetowa księgarnia historyczna Grzbiet.pl
Uwaga! Próbka wygenerowana automatycznie, oryginalne wydawnictwo może wyglądać inaczej.
http://grzbiet.pl/ksiazki/kucharka-himmlera
Przykładowy rozdział książki: Kucharka Himmlera
20. Sztuka zemsty ......................................................... 118
21. Omlet z grzybami ................................................... 123
22. Powrót do Trapezuntu ............................................. 130
23. Przejażdżka statkiem ............................................... 136
24. Żyd, którzy nie wiedział, że jest Żydem ................... 142
25. Beztroskiedni ......................................................... 147
26. Wypowiedzenie wojny ............................................ 152
27. Dla przykładu ......................................................... 158
28. Czerwony jak krewetka ........................................... 164
29.
Mężczyzna,
który nigdy nie mówił nie .................... 169
30. Śniadanie na trawie ................................................. 178
31. Takie piękne białe zęby ........................................... 182
32. Ciężar mojego ciała wyrażony we łzach ................... 188
33. StrategiaJohnny'ego ............................................... 194
34. Ofiary łapanki ......................................................... 200
35. Wesz w stogu siana ................................................. 205
36.
Człowiek,
który jadł zupę
z diabłem bez długiej łyżki .................................. 21 O
37. Pocałunek Himmlera .............................................. 219
38. Akta Gabriela .......................................................... 224
39. Oddech diabła ........................................................ 230
40. Trzy palce w ustach ........................................ :........ 237
41. Embrion, który nie chciał umrzeć ........................... 24 5
42. Piski chorego drobiu ............................................... 253
43. Zbrodnia była podpisana ........................................ 259
Podróż
do Trewiru .................................................. 268
45. Simone, Nelson i ja ................................................. 275
46. Drugi mężczyzna mojego życia................................ 285
44.
Książki historyczne, wydawnictwo:
Internetowa księgarnia historyczna Grzbiet.pl
Uwaga! Próbka wygenerowana automatycznie, oryginalne wydawnictwo może wyglądać inaczej.
http://grzbiet.pl/ksiazki/kucharka-himmlera
Przykładowy rozdział książki: Kucharka Himmlera
47. Gołąb pocztowy ...................................................... 291
48. Duch przeszłości ..................................................... 30 l
49. Ostatnia śmierć ....................................................... 30~
50. !te missa es t ............................................................ 313
Epilog ..................................................................... 319
Przepisy z La Petite Provence ................................... 323
Plaki mojej babci .................................................... 325
Zapiekanka Mamie Jo ............................................. 326
Krem karmelowy Emmy Lempereur ....................... 328
Tarta z truskawkami po amerykańsku
czyli strawberry shortcake z Frenchy's ..................... 329
Bibliografia .................................................................... 331
Książki historyczne, wydawnictwo:
Internetowa księgarnia historyczna Grzbiet.pl
Uwaga! Próbka wygenerowana automatycznie, oryginalne wydawnictwo może wyglądać inaczej.
http://grzbiet.pl/ksiazki/kucharka-himmlera
Przykładowy rozdział książki: Kucharka Himmlera
-8
Mrówki i rukwiel nadmorska
Morze Śródziemne 1917. Nazim Enver, mój nowy pan,
nie miał w sobie nic z poety. Otyły pięćdziesięciola­
tek stanowił żywy dowód na to, że człowiek pochodzi
nie tyle od małpy, ile od świni. W jego przypadku nie
chodziło o byłe jaką świnię, ale o knura z cyrku, który
chwiejnie stojąc na tylnych nogach, z trudem utrzymu­
je w pionie swoje galaretowate szynki.
Na jego widok nie ciekła mi ślinka do ust, marzy­
łam natomiast, by go poćwiartować, posolić albo zrobić
z jego głowy pasztet. Obliczyłam, że gdybym musiała
go jeść porcjami po 200 gramów dziennie. mięsa star­
czyłoby mi na ponad rok.
Gdy tylko wsiadłam na jego starek towarowy no­
szący nazwę Osman, który zawinął do portu w Tra­
pezuncie, zaprowadzono mnie do jego kabiny. Długo
siedziałam tam bezczynnie na łóżku, z puszką z Teo
w dłoniach oraz tobołkiem z ubraniami i z listą zniena­
widzonych osób u stóp. Zabijałam czas, prosząc Jezusa
w niebie, by się ocknął, zabił kilku młodorurków i od­
nalazł moją babcię.
Po godzinie zjawił się zlany potem, dyszący chucią
Nazim Enver, poprosił, bym się rozebrała i położyła na
łóżku. Rozsunął mi nogi. zmiażdżył mnie pod fałdami
52
Książki historyczne, wydawnictwo:
Internetowa księgarnia historyczna Grzbiet.pl
Uwaga! Próbka wygenerowana automatycznie, oryginalne wydawnictwo może wyglądać inaczej.
http://grzbiet.pl/ksiazki/kucharka-himmlera
Przykładowy rozdział książki: Kucharka Himmlera
sAaczałego mięsa,
po czym przeszedł do czynów, nie py­
mnie o zdanie i nie wypowiadając- choćby przez
grzeczność - ani jednego słowa.
W chwili, gdy Nazim Enver sobie ulżył, tuż po tym,
jak we mnie wszedł, wrzasnął, jakbym go zamordowała.
Knury pewnie wydają ten sam kwik, gdy szczytują.
Porem długo leżał na mnie, jakby wyczerpany.
Przerażona na myśl o tym. że nie stanęłam na wysoko­
ści zadania, spoczywałam bez ruchu w milczeniu pod
ciężarem jego tłustej piersi i pewnie bym się udusiła,
gdyby wreszcie nie wstał i nie usiadł na łóżku. Odwrócił
się, jego wzrok spoczął na mnie, ale mnie nie dostrzegł.
Na jego rwarzy malowało się ohydne uniesienie.
Kiedy wyszłam z pościeli, odkryłam, że jest cała za­
krwawiona, ale wiedziałam, co to oznacza, tłumaczyła
mi to babcia, Farima też, i mimo obrzydzenia nie mo­
głam powstrzymać pewnej dumy.
Nazim Enver nie dał mi się ubrać. Zabrał mnie
nagą. z zakrwawionymi udami i ubraniami w ręce do
małej kabiny, którą zamknął za sobą na klucz, i tam,
gdy się już umyłam, spędziłam dzień, a potem kolejne,
patrząc przez bulaj na morze, rozpamiętując przeszłość
i modląc się o różne rzeczy, ale żadna z moich modlirw
nie została wysłuchana, jakby Wszechmocny kazał mi
zapłacić za moje zachowanie.
Co wieczór przed pójściem spać mój pan przycho­
dził po mnie i spędzałam każdą noc w jego łóżku przez
całą podróż, która miała zaprowadzić nas z Trapezun­
tu do Barcelony. Nie licząc momentów, gdy mnie do­
siadał, nie istniałam dla niego, a odzywał się tylko, co
zdarzało się nad wyraz rzadko, by zarzucić mi, że nie
dość się staram wzbudzić jego pożądanie: "Skoncentruj
się, musisz się bardziej przykładać, nie wystarczy jeden
kamień, żeby zbudować mur".
tając
53
Książki historyczne, wydawnictwo:
Internetowa księgarnia historyczna Grzbiet.pl
Uwaga! Próbka wygenerowana automatycznie, oryginalne wydawnictwo może wyglądać inaczej.