dieta z kalafiorowem w sosie winegret

Co należy wiedzieć o kalafiorze:
Kalafior sprzyja diurezie z powodu wysokiej zawartości
potasu i niskiej zawartości sodu.
DIETA Z
Jest bogaty w witaminę C, doskonałego przeciwutleniacza,
stymuluje system odpornościowy oraz sprzyja przyswajaniu
żelaza z pokarmów i uczestniczy w tworzeniu kolagenu
(obecnego w skórze, ścięgnach, kościach)
KALAFIOROWEM W
SOSIE WINEGRET
Jest bogaty w błonnik co nadaje mu
przeczyszczające i przeciwdziała zaparciom.
właściwości
Ma dużą zawartość związków siarki, posiadających
właściwości ochronne, które również mają działanie
przeciwutleniające i są odpowiedzialne za silny zapach
wydzielany podczas gotowania tego warzywa.
ŚNIADANIE
Kawa z mlekiem do 1,5% tł.
6 ciastka Fibroki lub 2 suchary razowe z konfiturą Light KILUVA lub z białym odtłuszczonym serkiem lub
gotowaną szynką lub wędliną z indyka
DRUGIE ŚNIADANIE
1 pomarańcza lub 2 mandarynki lub 1-2 kiwi
OBIAD
Kalafior w sosie winegret *
Kurczak lub indyk pieczony lub grillowany
Jogurt naturalny z 2 łyżkami Fibroki granulki
Drenanat lub Levanat Instant
PODWIECZOREK
1-2 plastry ananasa
KOLACJA
Kalafior w sosie winegret *
Omlet (2 białka i 1 żółtko)
Drenanat lub Levanat Instant
Uwagi:
Olej: 2 łyżki oliwy z oliwek (rozdzielić po 1 łyżce do obiadu i 1 do kolacji).
* Składniki “Kalafior w sosie winegret”: 1 kalafior, 2 łyżki octu , 1 łyżka oliwy i 6 łyżek wywaru
warzywnego KILUVA.
Błonnik: 2 łyżki (10 g. każda) FIBROKI GRANULKI, dają 7 g błonnika.
Wartość odżywcza:
Energia: 1218 Kcal. Węglowodany: 37%, Białka: 28%, Tłuszcze: 34%