Kofty z grillowaną cukinią i dipem miętowym
Transkrypt
Kofty z grillowaną cukinią i dipem miętowym
BONDUELLE / PRZEPIS / BANKIETOWE, PRZYSTAWKA / KOFTY Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ I DIPEM MIĘTOWYM Kofty z grillowaną cukinią i dipem miętowym ILOŚĆ PORCJI 1 CZAS PRZYGOTOWANIA 30 MIN OCENA brak KATEGORIE PRZYSTAWKA BANKIETOWE DODANE PRZEZ MACIEJ WOŹNIAK PODOBNE PRZEPISY Pierś kurczaka we włoskiej kapuście podana na Paprykowym Trio Marynowany szaszłyk jagnięcy z białą fasolą Szaszłyki marynowane z piklami SKŁADNIKI: SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Grillowany Duet Czerwonej i Żółtej Papryki (60 g) Jajko (1 szt.) Ser kozi (40 g) Świeża kolendra (5 g) Oliwa czosnkowa (100 ml) Patyk do szaszłyków (2 szt.) Cukinia Grillowana (80 g) Mielona jagnięcina (150 g) Ząbki czosnku (2 szt.) Twaróg (100 g) Świeża mięta (5 g) Sól i pieprz (do smaku) Do mielonej jagnięciny dodać jajko, sól, pieprz, czosnek, kolendrę i umieścić na szaszłyku. Dip: twaróg połączyć z czosnkiem oraz z posiekaną świeżą miętą. Na końcu przyprawić solą i pieprzem. Paprykę marynować w oliwie czosnkowej, doprawić solą i pieprzem. Ser kozi pokroić w słupki, zawinąć w cukinię i marynować w oliwie razem z papryką. Kofty smażyć na grillu, podawać z grillowanymi warzywami i dipem miętowym. PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE Grillowany Duet Czerwonej i Żółtej Papryki MASA NETTO: 1000 g Cukinia Grillowana MASA NETTO: 1000 g All rights reserved projekt i realizacja Copyright © 2012-2015 Bonduelle Agencja Reklamowa 4 ALL Steki z sarny z grillowaną papryką i rydzami Mini szaszłyki z pieczarek mini marynowanych Kanapki z kurczakiem i grillowaną cukinią Sałatka z grillowaną cukinią i papryką