Biofizyka 1
Transkrypt
Biofizyka 1
Biofizyka 1 Kraków, 8.10.2007 BIOFIZYKA: • Dziedzina nauki o życiu; • Zajmuje się badaniami zjawisk i procesów fizykochemicznych zachodzących w żywych organizmach na wszystkich poziomach organizacji • Zadaniem biofizyki jest specyficzna interpretacja zjawisk życiowych oparta na metodologii nauk fizycznych • Badania biofizyki mają na celu uzyskanie całościowego opisu natury procesów biologicznych • INTERDYSCYPLINARNOŚĆ BADAŃ Układ Biologiczny charakteryzuje: • ZŁOŻONOŚĆ - różnorodna struktura oparta na obecności dostatecznie dużej liczby elementów rozumianych jako podstawowe składniki układu oraz występowaniu zjawisk kolektywnych charakterystycznych dla statystycznego zbioru elementów o zadanej naturze wiązań opisanych za pomocą oddziaływań mikroskopowych. • Struktura układu biologicznego sprawia, że właściwości takiego układu powinny być określone na podstawie praw statystycznych obiektów makroskopowych, nawet w przypadku najmniejszych obiektów biologicznych, takich jak komórki, czy nawet organelle komórkowe Układ Biologiczny charakteryzuje: • WIELOSKŁADNIKOWOŚĆ – prowadząca do różnorodności oddziaływań międzycząsteczkowych, które w istocie są oddziaływaniami elektromagnetycznymi • NIEJEDNORODNOŚĆ – nierównomierny rozkład składników układu w przestrzeni • NIECIĄGŁOŚĆ – skokowy rozkład składników w przestrzeni zajmowanej przez uład w wyniku istnienia specyficznych barier – błon cytoplazmatycznych • WIELOPRZEDZIAŁOWOŚĆ – organizacja przestrzenna układu biologicznego to wynik obecności błon fosfolipidowych i białek strukturalnych Układ Biologiczny charakteryzuje: • OTWARTOŚĆ – ma miejsce wymiana materii i energii pomiędzy układem biologicznym a otoczeniem • NIERÓWNOWAGOWOŚĆ TERMODYNAMICZNA – generowanie strumieni termodynamicznych usiłujących doprowadzić układ do stanu równowagi termodynamicznej. Obecność sprzężeń termodynamicznych umożliwia zachodzenie procesów endoergicznych • STAN STACJONARNY – szczególny stan nierównowagowy układu biologicznego, w którym produkcja entropii osiąga minimum • SPECYFICZNOŚĆ – zdolność układu do samoorganizacji, homeostazy, reprodukcji i rozwoju Żywy organizm, w znaczeniu biofizycznym, stanowi: • Hierarchiczny układ dynamiczny, składający się z części o różnej strukturze i poziomie organizacji • Początek hierarchicznej struktury organizmu żywego stanowią podukłady na poziomie atomowym, następnie molekularnym • Struktury makromolekuł, organelli komórkowych, komórek, tkanek i narządów stanowią kolejne poziomy organizacji podukładów w hierarchicznej budowie układów żywych organizmów Treści wykładu z Biofizyki: 1. Elementy teorii informacji 1.1 Kanał łączności; kodowanie sygnałów w biologii 1.2 Informacja i entropia 1.3 Sterowanie, regulacja i homeostaza; rola sprzężeń zwrotnych 2. Oddziaływania wewnątrz- i między-cząsteczkowe 2.2 Biochemiczne aspekty tablicy periodycznej 2.3 Wiązania chemiczne i ich właściwości. 2.4 Oddziaływania międzycząsteczkowe, słabe wiązania. Treści wykładu z Biofizyki : 3. Energetyka i kinetyka reakcji chemicznych i biochemicznych 3.1 Układ biologiczny jako układ termodynamiczny. 3.2 Entalpia i swobodna energia Gibbsa: kierunek reakcji chemicznej i stan równowagi; potencjały chemiczne. 3.3 Entropia układu w ujęciu termodynamicznym i statystycznym. 3.4 Sprzężenie reakcji chemicznych; rola ATP jako uniwersalnego donora energii. 3.5 Zależność szybkości reakcji od temperatury i obecności katalizatora, kinetyka reakcji. 3.6 Rola procesów oksydacyjno-redukcyjnych w bioenergetyce. Treści wykładu z Biofizyki: 4. Elementy termodynamiki fenomenologicznej procesów nieodwracalnych 4.1 Produkcja entropii w procesach nieodwracalnych. 4.2 Strumienie i siły termodynamiczne; liniowe związki fenomenologiczne. 4.3 Stany stacjonarne; zasada Prigogine’a. 4.4 Stany odległe od stanów równowagi; spontaniczna organizacja czaso-przestrzenna układu – oscylacje chemiczne. Treści wykładu z Biofizyki: 5. Biofizyka błon biologicznych 5.1 Fizykochemiczne właściwości lipidów błon komórkowych. 5.2 Selektywny transport jonów przez błonę, kanały jonowe. 5.3 Transport aktywny jonów, pompa sodowo-potasowa. 5.4 Energizacja błony sprzęgającej w mitochondriach i tylakoidach chloroplastów: mechanizm generowania gradientu potencjału elektrochemicznego wg. chemiosomotycznej teorii P. Mitchella Treści wykładu z Biofizyki: 6. Elementy elektrobiofizyki 6.1 Mechanizm generowania potencjału spoczynkowego błony komórkowej 6.2 Generowanie i rozprzestrzenianie się potencjału czynnościowego w komórkach pobudliwych. 6.4 Elektrocyty i wyspecjalizowane narządy generujące wyładowania elektryczne u ryb. 6.5 Mechanzimy elektrorecepcji 6.6 Właściowości elektryczne substancji 6.7 Wpływ pola elektrycznego na zachowanie się głównych składników komórki i całych tkanek Treści wykładu z Biofizyki: 7. Elementy Fotobiofizyki 7.1 Fizyka oddziaływania promieniowania o energii 2-10 eV z cząsteczkami. 7.2 Właściwości stanów elektronowo wzbudzanych cząsteczek. 7.3 Właściwości fotofizyczne i fotochemiczne kwasów nukleinowych i białek; molekularne podstawy fototoksyczności 7.4 Mechanizmy obrony komórkowej przed fototoksycznością 7.5 Pierwotne etapy fotosyntezy; migracja energii wzbudzenia elektronowego, pierwotny rozdział ładunku, fotoliza wody 7.7 Molekularne mechanizmy bioluminescencji. 7.8 Właściwości optyczne oka człowieka, kluczowe etapy fototransdukcji sygnału wzrokowego; fotofizyka rodopsyny Treści wykładu z Biofizyki: 8. Elementy Radiobiofizyki 8.1 Rodzaje promieniowania jonizującego, osobliwości jego oddziaływania z materią. 8.2 Analiza efektów radiacyjnych w ramach teorii tarczy. 8.3 Efekty pośrednie promieniowania jonizujacego: rola radiolizy wody. 8.4 Krytyczne targety komórki dla promieniowania jonizującego 8.4 Efekt wzmocnienia tlenowego uszkodzenia postradiacyjnego. 8.5 Radiosensybilizatory i radioprotektory. 8.6 Zależność efektywności uszkadzającej promieniowania jonizującego od cyklu komórkowego. 8.7 Naprawa subletalnych uszkodzeń post-radiacyjnych; modyfikacja efektu w wyniku frakcjonowanian dawki promieniowania Treści wykładu z Biofizyki: 9. Elementy magnetobiologii 9.1 Właściwości magnetyczne substancji 9.2 Efekt Zeemana i warunek elektronowego rezonansu paramagnetycznego (EPR) 9.3 Podstawowe parametry widma EPR; zastosowania spektroskopii EPR w biologii 9.4 Znakowanie spinowe i pułapkowanie spinowe EPR 9.5 Wolne rodniki i ich rola w normalnym funkcjonowaniu komórek. 9.6 Udział wolnych rodników i tzw. reaktywnych form tlenu w obronie komórek przed inwazją bakteryjną 9.7 Koncepcja „patologii wolnorodnikowej” 9.8 Ochrona komórek przed niepożądanymi reakcjami wolnorodnikowymi; antyuteniacze enzymatyczne i niskoczasteczkowe Rekomendowane podręczniki i inne materiały: • Biophysics, W. Hoppe, W. Lohman, H. Markl and H. Ziegler (eds.), Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, NY, Tokyo • Biophysics, An Introduction, R.M.J. Cotterill, John Wiley & Sons, Ltd. Chichester, England, 2002 • Biofizyka dla Biologów, pod redakcją M. Bryszewskiej i W. Leyko, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1997 • Biofizyka, Podręcznik dla Studentów, pod redakcją F. Jaroszyka, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2001 • Current Topics in Biophysics, czasopismo Polskiego Towarzystwa Biofizycznego Informacja (I) jako pojęcie pierwotne Podstawowe właściowści I: • Rozszerza wiedzę o otaczającym świecie • Niematerialna, ale uwidacznia sie przy pomocy materialnych symboli i sygnałów • Z symboli i sygnałów tworzy się ciągi nazywane wiadomościami • Zbiór wszystkich symboli (sygnałów) to alfabet • Symbole i sygnały przenoszą I tylko dla odbiorcy potrafiącego ją rozpoznać • Kodowanie to zasady przyporządkowania symbolom sygnałów; proces odwrotny to dekodowanie • Informacja jest mierzalna Łącze informacyjne – schemat Shannona Żródło generuje zbiór symboli X = {x1, x2,...xn}, które po kodowaniu w nadajniku przekazywane są przez kanał w postaci odpowiedniego sygnału. Z odbiornika wychodzi informacja w postaci zbioru symboli Y = {y1, y2,... ym} Relacja pomiędzy X i Y ; Y = T(X) podana jest jedynie statystycznie. Jest to wynik działania zakłóceń, które mają charakter stochastyczny i w kanale łączności nakładają się na sygnał Najważniejsze kanały łączności u zwierząt • UKŁAD NERWOWY • KRWIOBIEG Przykłady przepływu informacji w organizmie: • RECEPTORY MÓZG • MÓZG MIĘŚNIE • GRUCZOŁ WYDZIELANIA WEWNĘTRZNEGO STEROWANIE FUNKCJĄ NARZĄDÓW Przyporządkowanie budowy receptorów występującym w nich potencjałom elektrycznym; A – zmysł dotyku, B – narząd słuchu Kodowanie informacji w receptorach zimna Pojemność informacyjna układu • Z: Wiadomości lub doniesienia mogą składać się z „m” różnych sygnałów (symboli), a każda wiadomość zawiera „n” symboli niekoniecznie różnych • Ilość różnych wiadomości takiego układu: N = mn Miara pojemności informacyjnej układu: log2N = Q = nlog2m Jednostką pojemności informacyjnej układu, w którym wiadomości składają się z dwu różnych symboli [0, 1] jest bit (skrót „binary digit”) Przepustowość informacji: L = I/t [bit/s = 1 bod] Pojemność informacyjna nukleotydów i aminokwasów: QN1 = 2 bity; QA1 = 4,32 bity • Przepływ informacji genetycznej: DNA = DNA RNA BIAŁKO W procesie translacji, informacja zakodowana przez RNA przetłumaczona jest przez rybosomy na 20-literowy alfabet aminkowasów stryktury białka. Z różnej pojemności informacyjnej aminokwasów i nukleotydów wynika konieczność trójkowego kodu genetycznego; QN3 = 6 bitów Pojemność informacyjna białek i kwasów nukleinowych • Pojemność informacyjna białek to liczba reszt aminokwasowych pomnożona przez log220 (~4,32); dla polipeptydu składającego się z 103 reszt Q = 4,32x103 • Pojemność informacyjna polinukleotydów to liczba zasad pomnożona przez log24 (2); dla polinukleotydu składającego się z 108 zasad Q = 2x108 Pojemności informacyjna układu a ilość zawartej informacji Pojemność informacyjna układu to graniczna ilość informacji jaką układ może zgromadzić, wyprowadzić lub przekazać jeśli dysponuje „m” różnymi symbolami przy wiadomościach składających się z „n” symboli. Rzeczywista miara ilości informacji zawartej w wiadomościach uwzględnia osobliwości występowania symboli, bo większość kodów dopuszcza jedynie niektóre kombinacje symboli Miara ilości informacji zawartej w wiadomościach • Z: Niech kod składa się z „m” symboli: S1, S2, S3, ...Sm m Symbole te ukazują sie z prawdopodobieństwem: pi = 1 p1, p2, p3,...pm, ∑ i =1 W wiadomościach S1 zajmuje n1 pozycji S2 n2 S3 n3 Sm nm 0 ≤ ni ≤ n m ∑n i =1 i =n Miara ilości informacji zawartej w wiadomościach • Prawdopodobieństwo wystąpienia n-pozycyjnej wiadomości (p): m p = p1n1 ⋅ p2n2 ⋅ p3n3 ⋅ ... ⋅ pmnm = ∏ pini i =1 Dla odpowiednio dużego (n): ni ~ pin p = 1/N, gdzie N to ilość jednakowo prawdopodobnych wiadomości dopuszczonych zasadami kodu 1 N= = p df 1 m df ∏p i =1 m pi n i Ι n = log 2 N m Ι n = − log 2 ∏ pipi n = −n∑ pi log 2 pi i =1 i =1 Miara ilości informacji zawartej w wiadomościach 0 ⋅ log 2 0 ≡ 0 1 • Przypadek szczególny: pi = m 1 1 1 1 Ι n = −n log 2 + ... + log 2 m m m m 1 Ι n = −n log 2 = Q m m In H = = −∑ pi log 2 pi bitów/symbol n i =1 • Jeśli: 0 ≤ pi ≤ 1 to: Entropia zbioru zdarzeń – ilość informacji przypadająca średnio na jeden symbol wiadomości Miara ilości informacji zawartej w wiadomościach • Entropia charakteryzuje nieokreśloność pojawiania się oddzielnych symboli w wiadomościach H = 0 dla pi = 1 H0 = max dla pi = 1/m (dla dowolnego symbolu) Q H 0 = = log 2 m n Oznacza pojemność informacji jednej pozycji wiadomości Względna entropia: h = H/H0 Redundancja (nadmiarowość informacji): H0 − H D= = 1− h H0 Miara ilości informacji zawartej w wiadomościach • Układ (A) i układ (B); wiadomości o stanie tych układów: 0011 0001 0101 0010 ( A) ( B) Q = Q = n log 2 m = 4 log 2 2 = 1001 0100 0110 1000 1010 1100 Dla (A) prawdopodobieństwo wzbudzania ustalonego elementu równa się prawdopodobieństwu niewzbudzania, natomiast prawdopodobieństwa te są różne w przypadku (B): 1 ' 2 1 pB = p =p = = 4 4 2 1 1 1 1 ( A) H = − log 2 + log 2 = 1 2 2 2 2 ' A '' A 3 p = 4 '' B bit/symbol 4 Miara ilości informacji zawartej w wiadomościach H ( B) 1 3 1 = − log 2 + log 2 4 4 4 H 0( A) = H 0( B ) = log 2 2 = 1 H ( A) hA = ( A ) = 1 H0 ( DA = 0) 3 ≈ 0.811 4 bita/symbol bit/symbol H (B) hB = ( B ) = 0.811 H0 ( DB = 0.189 ) Obliczenia pokazują, że te dwa proste układu charakteryzują się różną namiarowością informacji Znaczenie nadmiarowości kodowania w biologii