Pobierz menu

Transkrypt

Pobierz menu
Kawy i herbaty
Espresso .........................................................................5
Doppio espresso ...........................................................10
Americano ......................................................................6
Cappuccino .....................................................................8
Latte macchiato ............................................................10
Herbata (spytaj nas o wybór) .......................................7
Napoje
Woda Kinga Pienińska 0,3l (gaz. / niegaz.) ................6
Woda Surgiva 0,75l (gaz. / niegaz.) ............................14
Nasza zimna lemoniada ...............................................10
Nasza rozgrzewająca lemoniada ................................10
Sok: jabłko, pomarańcza, grejpfrut,
czarna porzeczka, pomidor ..........................................5
Napój aloesowy ............................................................10
Zdrowe jagody Acai
z sokiem z pomarańczy i miętą ..................................17
Afri Cola ..........................................................................9
Napoje Fentimans:
Curiosity Cola, Rose Lemonade, Victorian Lemonade,
Mandarin & Seville Orange Jigger, Ginger Beer,
Cherrytree Cola, Shandy .............................................11
Redbull ..........................................................................10
Zapraszamy codziennie w godzinach 12:00–22:00
(kuchnię zamykamy o 21:30).
Przy rezerwacji od 6 osób doliczamy 10% serwisu.
Przystawki
Bruschetta z pomidorami & bazylią ..........................10
Bruschetta z pieczarkami duszonymi w białym
winie, soku z cytryny, goździkami & ziarnami
czarnego pieprzu .........................................................12
Carpaccio z pieczonego rostbefu podawane
z pikantną konfiturą z papryki ..................................26
Carpaccio z polędwicy wołowej z ziołową oliwą,
rukolą & Parmigiano Reggiano ..................................28
Przegrzebki podane na zielonym groszku duszonym
na maśle z pancettą & miętą, posypane
prażoną bułka tartą z anchois ...................................30
Antipasto Szefa Kuchni ...............................................39
Sałatki
Sałatka z rukoli, pomidorków cherry & mozzarelli,
polana pesto bazyliowym z octem balsamicznym
posypana płatkami parmezanu .................................19
Rukola z podsmażaną na oliwie czerwoną cebulą,
pancettą, świeżym tymiankiem & orzeszkami pinii
polana octem balsamicznym posypana
płatkami parmezanu ..................................................23
Mozzarella di bufala na pomidorach .........................23
Smażona kiełbasa chorizo z pieczonymi kasztanami
podana na sałacie z pestkami granatu & serem
Pecorino Toscano ........................................................25
MAKARONY
TRENETTE
Aglio Olio: czosnek, natka, peperoncino,
oliwa extra vergine .....................................................22
Pomodoro: sos pomidorowy ......................................22
Ragu: mięso wołowo-wieprzowe
duszone 6 godzin w czerwonym winie
& pomidorach pelati ...................................................25
all’Amatriciana: czerwona cebula, pancetta lub
guanciale (policzek wieprzowy), rozmaryn,
czerwone wino, pikantny sos pomidorowy ..............27
Carbonara: ser Parmigiano Reggiano, żółtko,
pancetta lub guanciale (policzek wieprzowy),
pieprz malezyjski ........................................................28
Puttanesca: kapary, anchois, czarne oliwki,
czosnek, pikantny sos pomidorowy ..........................28
Pesto sycylijskie (prażone migdały, suszone
pomidory, bazylia), pomidorki cherry ........................28
Speck, gruszka, wino Marsala, orzeszki
pistacjowe, ser gorgonzola .........................................33
Świeże trufle, skórka z cytryny,
ser Parmigiano Reggiano ............................................41
Pappardelle
Szynka parmeńska, por, sos serowy, prażona
bułka tarta z ziołami, białe wino ..............................34
Salsiccia (włoskie kiełbaski), por, białe wino,
suszone borowiki, sos śmietanowy ...........................35
Kurczak, pesto bazyliowe, miód,
ser Grana Padano, sos śmietanowy
– lekko pikantne ..........................................................35
MACZARON
(barwiony atramentem kałamarnicy)
Krewetki, szynka parmeńska, pesto z suszonych
pomidorów, czosnek, szalotka, rukola, białe wino
w sosie śmietanowym – lekko pikantny ...................39
Krewetki, pesto orzechowe, pomidorki cherry,
czosnek, szalotka, brandy w sosie śmietanowym ...39
Krewetki, pesto bazyliowe, czarne oliwki,
pomidory, łyżka śmietany, czosnek,
wódka – ostry ..............................................................39
Przegrzebki w sosie śmietanowo-truflowym ..........39
Gnocchi
W maśle szałwiowym z orzeszkami pinii
i płatkami sera Parmigiano Reggiano .......................25
Cukinia, szynka parmeńska, suszone pomidory,
czosnek, tymianek, kremowy ser kozi ......................32
Suszone borowiki, pieczarki, pancetta,
czosnek, sos śmietanowy ...........................................33
Ośmiorniczki
Duszone w białym winie, pomidorach pelati
z kaparami & czarnymi oliwkami podane
z grzankami czosnkowymi ........................................35
Słodkości
Zawsze obecne Tiramisu Limoncello .........................15
Czym jeszcze możemy
osłodzić Twoje podniebienie?
Zapytaj nas o dzisiejszy wybór & cenę.

Podobne dokumenty