Hodowla i Chów Bydła nr 6/2012

Hodowla i Chów Bydła nr 6/2012
Najnowszy numer 6/ 2012 „Hodowli i Chowu Bydła” otwierają dwa artykuły o bieżącej sytuacji na rynku
mleka. Spadające ceny skupu niepokoją rolników, gdyż jeszcze świeżo w pamięci mają krach z lat 2008-2009. Czy
ta sytuacja może się powtórzyć? Profesor Jadwiga Seremak- Bulge z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki
Żywnościowej uważa, że takiego załamania cen tym razem nie powinno być.
W maju odbyła się VII Ogólnopolska Wystawa Bydła Hodowlanego w Sielinku, jedno z najważniejszych
wydarzeń hodowlanych w tym roku. Relację z wystawy można przeczytać w artykule „Przepis na sukces”, w
którym zamieszczono także zdjęcia wszystkich czempionek wystawy. Warto uważnie przyjrzeć się, jak wyglądają
najpiękniejsze polskie krowy. Uzupełnieniem relacji wystawowej może być 4. już edycja listy 100 najlepszych
krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej, opracowana przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów
Mleka. Piotr Kowol, selekcjoner PFHBiPM, opublikował ciekawy artykuł o mlecznych rasach europejskiego bydła
czerwonego. Okazuje się, że w wielu krajach jest to rasa bardzo popularna i licząca się pogłowiu krów. A hodowcy
tej rasy zawiązują różne koalicje, aby przeciwstawić się dominacji bydła holsztyńskiego.
W najnowszym numerze zamieszczono także relacje z wielu wydarzeń hodowlanych zarówno na świecie,
jak i w kraju. W artykule „Karmienie bez przerwy” przedstawiono nowego robota paszowego firmy Lely, który
może zrewolucjonizować hodowlę bydła podobnie jak to było z robotem dojarskim, który ta firma wprowadziła
na rynek równo 20 lat temu. Rewolucją można też nazwać zmiany w gospodarstwie Małgorzaty i Artura Saganowskich z podbydgoskiego Gądecza, którzy w maju oddali do użytku nową oborę na 70 krów. Relację z uroczystości otwarcia tej obory można przeczytać w artykule „Przemyślany rozwój”. Hodowcy z Rejonowego Koła
Hodowców i Producentów Bydła w Ostrowie Wielkopolskim, jednego z liczniejszych i najaktywniejszych w kraju,
podsumowali rok 2011, a relacja z tego wydarzenia zamieszczona jest w artykule „Ostrów nagrodzony”. Zapraszamy do lektury!
s. 6
w numerze
Aktualności
..................................4
Informacje
......................................
5
s. 18
Nie powinien powtórzyć
się krach na rynku mleka
z lat 2008-2009
– pisze prof. Jadwiga
Seremak-Bulge.
Czwarty ranking
100 najlepszych krów
rasy polskiej holsztyńskofryzyjskiej.
RYnek mleka
Powtórki
Mleko
nie
w
będzie?
Sejmie
........................6
..............................10
WYSTAWY
Przepis
na
sukces
...........................12
hodowla
Powrót
Sary
Czerwone
rasy
..................................18
mleczne
..................24
Wydarzenia
Karmienie
bez
Przemyślany
Ostrów
przerwy
....................30
rozwój
........................32
nagrodzony
........................34
Krowa na co dzień i od święta .........36
w ogrodzie
Inne
spojrzenie
na
trawnik
............38
w wolnej chwili
Pierwszy
chleb
..............................40
Mleczny relaks
Znajdź
5
różnic
..............................42
s.12
Piękne krowy
na VII Ogólnopolskiej
Wystawie Bydła Hodowlanego w Sielinku.