serwatka słodka w proszku

SERWATKA SŁODKA W PROSZKU
JAKOŚĆ: spożywcza
WŁAŚCIWOŚCI FIZYKO-CHEMICZNE I BAKTERIOLOGICZNE
Woda
Tłuszcz
Białko
Laktoza
pH
Indeks rozpuszczalności
Cząstki przypalone
:
:
:
:
:
:
:
3,50 % max.
1,25 % max.
11,00 % min.
ok. 72 %
6,00 – 6,50
1,25 ml max.
dysk B lub lepszy
Ogólna liczba bakterii
Bakterie z grupy Coli
E. Coli
Listeria monocytogenes
Salmonella
Gronkowce koagulazo-dodatnie
Enterobacteriaceae
Pleśnie i drożdże
:
:
:
:
:
:
:
:
10 000/g max.
10/g max.
10/g max.
nb/25g
nb/25g
10/g max.
10/g max.
50/g max.
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA :
12 miesięcy od daty produkcji.
OPAKOWANIE:
Wielowarstwowe worki papierowe z wewnętrzną wkładką polietylenową po 25 kg
netto każdy lub big bagi o wadze 1 000 kg max.