grupa: sałatki To niezwykła sałatka, trochę - Joga-Joga

ścieżka do tekstu:
/ strona główna /kuchnia /przepisy /
grupa: sałatki
To niezwykła sałatka, trochę pracochłonna, ale warto ją zrobić. Jest odświeżająca i wykwintna. Dobrze
smakuje z białym, owocowym winem. A jeśli dodamy do tego świece i dobrą muzykę mamy
romantyczną kolację.
Składniki sałatki:
pół szklanki kiełków (najlepiej lucerny)
20 dkg sera gouda
pół świeżego ananasa
2 pomarańcze
150 gram kwaśnej śmietany
pestki słonecznika
Przygotowanie:
obieramy ananasa, kroimy na drobne kawałki
goudę kroimy w drobną kostkę
wyciskamy sok z jednej pomarańczy, łączymy ze śmietaną, dodajemy pieprz i sól
drugą pomarańczę kroimy na drobne kawałki
Łączymy ananasa, goudę, pomarańczę i kiełki lucerny, mieszamy,
śmietanowo-pomarańczowym.
Na suchej patelni prażymy garść pestek słonecznika i posypujemy sałatkę.
Sałatkę podajemy na liściach sałaty.
data wydruku:
wtorek, 7 marca 2017 roku 19:42:06
adres dokumentu:
http://www.joga-joga.pl//index.php?LANG=pl&page_ID=139&art_ID=204
1/1
polewamy
sosem