Sałatka grejpfrutowa

Brokułowa ze
słonecznikiem
Często podejmujemy
gości, więc staram się im
zawsze zaserwować coś
smacznego, ale również
niebanalnego. Zależy mi,
by potrawy przyrządzać
szybko, bo mam dwie
córeczki, którym
poświęcam wiele czasu.
Elwira Grzywa,
Jelenia Góra
SKŁADNIKI
● 1 brokuł ● 1 op. sera
feta ● 10 dag łuskanych
ziaren słonecznika
● 2 małe ząbki czosnku
● 1/2 średniego słoika
majonezu ● mały kubek
jogurtu naturalnego
● świeża bazylia ● sól
Testowała
pis
Przyślij prze
na
yj
kc
reda
kucharka
Lubię oryginalne
przepisy. Skończyłam
studia, więc w wolnych
chwilach gotuję dla
moich bliskich.
Katarzyna Poznańska,
Płaza
Sałatka
grejpfrutowa
SKŁADNIKI
● 60 dag filetów
z kurczaka
● duży czerwony
grejpfrut
● puszka ananasa
● ok. 4 łyżek majonezu
● ostre i łagodne curry
Przepis przysłała
Katarzyna Poznańska
cząstki wielkości kostek mięsa.
Ananasa osączamy, kroimy
w kostkę.
3. Owoce wrzucamy do mięsa,
dodajemy majonez i mieszamy.
Sałatkę doprawiamy curry.
PRZYGOTOWANIE
1. Brokuła gotujemy, studzimy i dzielimy na różyczki.
2. Ser kroimy w kostkę,
słonecznik prażymy kilka minut na suchej patelni. Układamy warstwami różyczki brokuła i kawałki fety, na koniec
posypujemy słonecznikiem.
3. Majonez mieszamy z jogurtem i przeciśniętym przez
praskę czosnkiem, doprawiamy solą. Sałatkę polewamy sosem i przybieramy
listkami bazylii.
PRZYGOTOWANIE
1. Pokrojone w kostkę filety
gotujemy w wodzie z dodatkiem
vegety, po czym studzimy.
2. Grejpfruta obieramy, oczyszczamy z błonek i dzielimy na
Przyślij przepis 25